Questo articolo fornisce una ricetta facile e veloce per i bagel di pasta sfoglia con marmellata. Perché sono cotti molto velocemente. viene utilizzato l'impasto acquistato pronto.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cucinare passo dopo passo
- Videoricetta
Dalla pasta sfoglia già pronta sono stati inventati molti prodotti belli e vari. Puoi tagliare e modellare qualsiasi cosa, dai bastoncini di sesamo semplicemente attorcigliati alle torte e ai panini. Oggi ci concentreremo sui bagel. Questo è un dolce molto gustoso con cui grandi e piccini adorano banchettare. Tali prodotti da forno fatti in casa differiscono sempre da quelli acquistati in negozio per il gusto ricco, il ripieno gustoso, l'aroma incredibile e la crosta croccante. Avendo assaggiato un prodotto fatto in casa, non vorrai più comprare dolci industriali.
Per dessert, acquista pasta sfoglia normale o lievitata. Qualsiasi marmellata o marmellata si adatta a qualsiasi cosa disponibile in casa: fragola, lampone, mela, mirtillo … La regola di base è che siano spessi. La marmellata farà un'ottima compagnia con noci o semi di papavero. In una parola, se hai delle ricchezze sotto forma di vasetti di marmellata, puoi coccolare te stesso e la tua famiglia con deliziosi pasticcini almeno ogni giorno. Inoltre, per il ripieno possono essere utilizzati anche frutti di bosco freschi o congelati, se disponibili. Puoi anche usare ripieni di caramello e cioccolato nel ripieno. Per realizzare dolci così squisiti è sufficiente conservare l'impasto già pronto in magazzino solo nel congelatore, e poi in appena mezz'ora preparerai un delizioso e semplice dessert per il tè.
- Contenuto calorico per 100 g - 381 kcal.
- Porzioni - 6-7 pz. rotoli
- Tempo di cottura: 10 minuti per la cottura, 25-30 minuti per la cottura, più il tempo per scongelare l'impasto
Ingredienti:
- Pasta sfoglia già pronta - 1 foglio 250 g
- Marmellata - 3 cucchiai
- Farina - 1-2 cucchiai per la biancheria da letto
- Uova, latte o burro - per ungere il prodotto (facoltativo)
Preparazione passo passo dei rotoli di pasta sfoglia con marmellata:
1. Togliete la pasta sfoglia dal freezer e lasciate scongelare a temperatura ambiente. Non utilizzare un forno a microonde, poiché non è possibile tenere traccia e l'impasto inizierà a cuocere. Quando l'impasto sarà diventato morbido, adagiatelo su un piano di lavoro cosparso di farina e stendetelo con il mattarello in uno strato sottile di 3 mm.
2. Taglialo con un coltello, come mostrato nella foto, in triangoli uniformi.
3. Mettere poco meno di un cucchiaino di marmellata, conserve o marmellate su ogni triangolo.
4. Arrotolare i triangoli in piccoli rotoli e posizionarli su una teglia. Spennellare con burro o uova mescolando, se lo si desidera, per una crosta dorata. Riscaldare il forno a 180 gradi e cuocere i prodotti per non più di mezz'ora. La pasta sfoglia cuoce molto velocemente. Pertanto, fai attenzione alla cottura, poiché il forno di tutti è diverso. Quando vedete una crosticina dorata togliete il prodotto dal forno.
Guarda anche una video ricetta su come fare i croissant veloci con la marmellata di fragole.
