Non hai tempo per friggere le zucchine in padella? Cuocili nel microonde! Le zucchine risultano morbide e tenere, ma senza la leggera croccantezza, come quando si friggono. Una ricetta passo-passo con una foto della cottura delle zucchine nel microonde. Videoricetta.
I moderni elettrodomestici da cucina ti consentono di rendere il processo di cottura il più confortevole possibile. Quindi, usando un forno a microonde, puoi cucinare rapidamente e comodamente zucchine deliziose e dietetiche. Le zucchine al microonde sono uno snack molto veloce, gustoso e aromatico. Il piatto risulta essere molto morbido e tenero. Ma il suo principale vantaggio è che un pasto viene preparato senza l'uso di olio, il che rende la verdura ricca di calorie e aumenta il livello di colesterolo nel sangue. Infatti, durante la frittura in padella, molto grasso viene assorbito nella polpa del frutto, da cui il numero di calorie nel prodotto aumenta di 10 volte. E nel microonde, la verdura rimane dietetica e ipocalorica.
Pertanto, tali zucchine al forno in un forno a microonde saranno particolarmente utili per coloro che cercano di perdere peso e aderire a una dieta. Sono molto utili per la tavola dei bambini e per le persone con malattie gastrointestinali. Va notato che le zucchine giovani contengono molte sostanze preziose, incl. minerali e vitamine, che, cotti al microonde, rimangono nella loro interezza. Quindi, vi presento la migliore ricetta per le zucchine nel microonde.
Vedi anche come fare le zucchine ripiene di carne.
- Contenuto calorico per 100 g - 76 kcal.
- Porzioni - 2
- Tempo di cottura - 15 minuti
Ingredienti:
- Zucchine - 1 pz.
- Pepe nero macinato - un pizzico
- Olio vegetale - per ungere la teglia
- Sale - pizzico o a piacere
Cuocere le zucchine passo passo nel microonde, ricetta con foto:
1. Lavare la zucca e asciugarla con un asciugamano. Tagliare le estremità su entrambi i lati e tagliare la frutta ad anelli di circa 5 mm di spessore. Prendi frutti giovani con buccia sottile e semi piccoli. In caso contrario, le zucchine dovranno essere sbucciate e privati dei semi grossi.
2. Lubrificare la teglia in vetro per microonde con uno strato sottile di olio vegetale.
3. Disporre le zucchine su una teglia in modo che non vengano a contatto tra loro.
4. Conditeli con sale.
5. Quindi, cospargere i frutti con pepe nero. Se lo desideri, puoi condirli con spezie ed erbe aromatiche.
6. Invia le zucchine al microonde e cuocile a 850 kW per 5-7 minuti. Controlla periodicamente la loro disponibilità. Quando la frutta sarà tenera, toglietela dal microonde. Tuttavia, se li cuoci ulteriormente, per altri 5 minuti, otterrai patatine croccanti altrettanto deliziose.
Guarda anche una video ricetta su come cucinare le zucchine nel microonde.
