Volete allontanarvi dai soliti formaggi e tagli di carne delle feste? Offro un gusto originale, interessante nell'aspetto e nel budget di un antipasto al limone con noci e cioccolato fondente. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta.
Questo spuntino al limone luminoso, intelligente e festoso con noci e cioccolato fondente farà un'impressione indimenticabile su tutti i presenti. I prodotti sono perfettamente combinati tra loro e danno origine ad un magico gusto insolito. Il piatto è adatto come spuntino leggero con cognac, champagne o come antipasto leggero. Sembra incredibile su qualsiasi tavolo, sia a un tavolo festivo o a buffet, sia a una piccola festa di famiglia. Il cibo è preparato in modo molto semplice e veloce, ma sembra piuttosto attraente e originale.
Il numero di ingredienti per questo snack è arbitrario. Prendi un limone sottile e non sostituirlo con lime. Puoi aggiungere un po 'di sale, anche se questo non è per tutti. Compra meglio il cioccolato nero, ma poi zucchera un po' di limone. Se si utilizza il cioccolato al latte, lo zucchero può essere eliminato. Se hai bisogno di macinare le noci molto finemente, usa un macinino da caffè, altrimenti puoi macinarle con un martello o una frantumazione. Volendo, l'antipasto può essere integrato con del formaggio, preferibilmente dal gusto cremoso o al latte cotto. La combinazione di amarezza al limone con noci e cioccolato conquisterà ogni mangiatore dal primo morso.
Vedi anche come cucinare l'antipasto di Nikolashka.
- Contenuto calorico per 100 g - 206 kcal.
- Porzioni - Qualsiasi
- Tempo di cottura - 15 minuti
Ingredienti:
- Limone - 0,5 pezzi
- Cioccolato fondente - 20 g
- Noci - 20 g
Preparazione passo passo della merenda al limone con noci e cioccolato fondente, ricetta con foto:
1. Lavare il limone e asciugarlo con un tovagliolo di carta. Con un coltello affilato, tagliatelo con la buccia a rondelle sottili (circa 0,3-0,5 cm), che tagliate a metà, ed eliminate le eventuali lische dalle fette.
2. Mettere il limone su un tagliere o un piatto e condirlo con un pizzico di sale o zucchero a piacere, se lo si desidera.
3. Pre-asciugare i gherigli di noci in una padella pulita e asciutta. Quindi dettagliarli in piccoli pezzi e cospargere con spicchi di limone con un cucchiaino. Allineatele bene su ogni spicchio. Al posto delle noci potete usarne altri tipi: nocciole, anacardi, mandorle, noci pecan, ecc.
4. Grattugiare il cioccolato su una grattugia media e cospargere il cibo sopra. Usa il cioccolato con una percentuale più alta di capacità di semi di cacao: avrà un sapore migliore. La merenda al limone con noci e cioccolato fondente è pronta. Servilo in tavola dopo la cottura, e assicurati che piacerà a tutti.
Guarda anche una video ricetta su come cucinare il limone sotto il cioccolato.
