Insalata con cavolo cappuccio fresco, carote e mele, preparata come parte della 3a fase della dieta ducana. Satura il corpo di vitamine e fibre, migliora la funzionalità epatica e renale. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta.
Il cibo sano è gustoso e salutare! L'insalata di cavolo fresco, carote e mele secondo la dieta ducana non è meno succosa e gustosa. È molto ricco di vitamine e minerali e si prepara in soli 20 minuti. Grazie a questa insalata, i chili di troppo andranno davvero via, soprattutto se le verdure sono la base della dieta. Questa insalata è consigliata non solo per il digiuno secondo la dieta ducana. È perfetto per i credenti ortodossi che si rifiutano di mangiare latticini e prodotti a base di carne durante la Grande Quaresima.
Anche i vegetariani dovrebbero prestare attenzione. Le verdure fresche sono significativamente più povere di calorie rispetto alla carne e ai latticini, quindi la lattuga può essere consumata in grandi quantità per ottenere un apporto calorico giornaliero. I prodotti vegetali sono un elemento importante della nutrizione, da cui otteniamo la maggior parte delle vitamine e dei minerali necessari per mantenere l'immunità. La mela conferisce all'insalata una dolcezza che può essere consentita durante la fase di stabilizzazione. Se lo si desidera, per piccante e piccante, è consentito aggiungere all'insalata senape e semi di girasole fritti e sostituire l'olio vegetale con olio d'oliva o integrare con succo di limone o lime.
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- Contenuto calorico per 100 g - 45 kcal.
- Porzioni - 2
- Tempo di cottura - 15 minuti
Ingredienti:
- Cavolo cinese - 4-5 foglie
- Olio vegetale - per condire
- Carote - 1 pz. di medie dimensioni
- Sale - un pizzico
- Mela - 1 pz.
Preparazione passo passo dell'insalata di cavolo fresco, carote e mele secondo la dieta Ducan, ricetta con foto:
1. Sbucciare le carote, lavarle e grattugiarle su una grattugia grossa.
2. Rimuovere la quantità necessaria di foglie dal cavolo, lavarlo, asciugarlo con un tovagliolo di carta e tagliarlo a strisce sottili. Non lavare l'intera testa di cavolo se non la usi tutta, perché appassirà e diventerà molle, e le foglie non si sgretoleranno.
3. Lavare le mele, asciugarle con un tovagliolo di carta e grattugiare su una grattugia grossa. Prendi qualsiasi varietà di mele che ti piace di più. Se vuoi un'insalata più dolce, prendi una mela e una pera, come le sfumature acide del gusto, Antonovka lo farà.
4. Mettere le verdure in un piatto fondo, condire con sale e versare sopra con olio vegetale. Condisci l'insalata Ducan Diet con cavoli freschi, carote e mele e inizia ad assaggiare.
Guarda anche una video ricetta su come preparare un'insalata con cavoli freschi, mele e carote.
