Scopri le caratteristiche della dieta e il menù per il gruppo sanguigno. Quali regole e raccomandazioni devono essere seguite per ottenere la massima efficienza. Di recente, una nuova tendenza è diventata sempre più popolare: l'uso di una dieta del gruppo sanguigno, che aiuta non solo a migliorare la salute, ma anche a perdere un paio di chili in più. Questo metodo per perdere peso in un breve periodo di tempo ha coperto il mondo intero e questo non sorprende nessuno, perché nel corpo umano il sangue gioca un ruolo importante.
I globuli rossi sono responsabili della fornitura di ossigeno ai tessuti e agli organi, aiutano anche a far fronte a varie malattie del sistema immunitario e contengono importanti informazioni genetiche su una persona.
Ma l'opinione degli esperti su questa tecnica è divisa: alcuni sono sicuri che questo metodo per affrontare l'eccesso di peso sia una finzione e non vi sia alcuna connessione tra il gruppo sanguigno e la qualità dei prodotti utilizzati. Altri credono che il metodo per perdere peso per gruppo sanguigno sia uno dei più efficaci e, soprattutto, corretto.
Dieta per gruppo sanguigno - menu e genetica
Molte persone sono sicure che la parola "dieta" significhi che per molto tempo dovranno negarsi il piacere di mangiare cibi abituali e gustosi e mangiare solo cibi ipocalorici e insipidi. Ma questo non è affatto il caso.
Peter d'Adamo, un naturopata americano, ha suggerito che esiste un legame tra gruppo sanguigno e assunzione di cibo. Ecco perché, per garantire il corretto e completo funzionamento dell'apparato digerente, è necessario consumare solo quegli alimenti che corrispondono a un determinato gruppo sanguigno. E questo fattore è anche influenzato da come e cosa mangiavano i nostri antenati.
L'autore di questa tecnica afferma che non è necessario limitarsi costantemente alla quantità di cibo consumato. Non è consigliabile impegnarsi in un noioso conteggio delle calorie ogni giorno. La teoria si basa su un'affermazione interessante, secondo la quale il cibo consumato da una persona è diviso in utile, dannoso e neutro. Questo è anche influenzato dal gruppo sanguigno.
Questo approccio è molto semplice da spiegare: l'uso di un solo tipo di prodotto può essere vantaggioso per qualcuno, ma grave per un'altra persona. L'emergere di una corretta alimentazione, tenendo conto del gruppo sanguigno, è avvenuto gradualmente e alcuni alimenti sono stati consumati a intervalli diversi.
Ad esempio, all'inizio dell'esistenza umana, quando si mangiava solo carne, c'era il primo gruppo sanguigno. Quando venne il periodo dell'agricoltura, gradualmente si formò il secondo. Nel tempo, non solo una persona è cambiata, ma anche la sua dieta, che ha portato alla miscelazione dei corpi e alla formazione di nuovi gruppi sanguigni.
Tipi di gruppi sanguigni e loro differenze
Probabilmente tutti sanno che esistono esattamente 4 gruppi sanguigni.
Primo gruppo sanguigno
Fu il primo gruppo sanguigno che divenne la base della civiltà umana. È apparso circa 400 secoli fa, quando le persone non possedevano ancora eccezionali capacità mentali, ma erano perfettamente sviluppate fisicamente. L'occupazione principale era la caccia agli animali.
È designato dalla lettera O o dal numero romano I, tenendo conto della classificazione internazionale. L'autore del metodo afferma che, a causa della nutrizione delle persone primitive principalmente solo a base di carne, la dieta per il primo gruppo sanguigno dovrebbe essere basata su una grande percentuale di proteine della carne.
Il più comune è proprio il primo gruppo sanguigno e costituisce circa il 33% della popolazione totale del pianeta.
Secondo gruppo sanguigno
C'è un'ipotesi interessante che nel Medioevo le donne, stanche della costante assenza di uomini dalla caccia, iniziassero a sviluppare l'agricoltura. Grazie al consumo regolare di alimenti di origine vegetale, si è formato il secondo gruppo sanguigno.
Di conseguenza, i proprietari del secondo gruppo sanguigno dovrebbero includere nella loro dieta meno carne e porre l'accento sui prodotti di origine vegetale.
In questo caso, è necessario prestare molta attenzione quando si consumano prodotti caseari, poiché a livello genetico potrebbe esserci un'intolleranza al lattosio. Il secondo gruppo sanguigno secondo la classificazione internazionale è designato dalla lettera A o dal numero romano II.
Terzo gruppo sanguigno
C'è un'opinione secondo cui questo gruppo sanguigno si è formato dopo che una persona ha iniziato a esplorare nuovi luoghi e conquistare terre inesplorate, ha iniziato a condurre uno stile di vita nomade. Secondo la classificazione internazionale, questo gruppo sanguigno è designato dalla lettera B o dal numero romano III.
Quarto gruppo sanguigno
È questo gruppo sanguigno in medicina che è considerato uno dei più misteriosi, ma si presume che la sua formazione sia causata da una mutazione genetica avvenuta a seguito della miscelazione del sangue dei mongoli e degli indoeuropei.
Il quarto gruppo sanguigno è il più raro, il che porta a certe difficoltà nel campo della medicina. Secondo la classificazione internazionale, è designato dalle lettere AB o dal numero romano IV. C'è una caratteristica interessante: il bambino riceve il quarto gruppo sanguigno solo se i genitori hanno il terzo e il secondo gruppo. Questo tipo non funzionerà se uno dei genitori ha il primo gruppo sanguigno.
Benefici di una dieta del gruppo sanguigno
A condizione che vengano consumati solo quegli alimenti che sono pienamente compatibili con un particolare gruppo sanguigno, appariranno i seguenti benefici dietetici:
- la vitalità aumenta in modo significativo;
- migliora anche l'aspetto di una persona;
- c'è un rallentamento nel processo di invecchiamento nel corpo;
- le funzioni protettive del corpo sono migliorate, l'immunità è rafforzata;
- c'è un processo naturale di perdita di peso;
- inizia l'attivazione di tutti i processi metabolici nel corpo.
Svantaggi della dieta del gruppo sanguigno
Nonostante il fatto che questo principio nutrizionale sia molto utile per il corpo, ci sono alcuni svantaggi:
- Gli svantaggi di questa tecnica includono il fatto che fino ad oggi non è stata condotta alcuna ricerca scientifica seria per essere completamente sicuri dell'efficacia di questa dieta.
- Ma ogni giorno ci sono sempre più fan di questa tecnica, tuttavia, non è consigliabile utilizzarla da soli, poiché è necessario prima consultare un medico.
- C'è un altro grave svantaggio: questa dieta non offre l'opportunità di perdere peso rapidamente, poiché la perdita di peso in eccesso avviene molto lentamente.
- Per ottenere una figura ideale, dovrai abbandonare completamente e definitivamente determinati alimenti, ma l'opzione ideale sarebbe passare del tutto a questo principio nutrizionale.
Menù dietetico per il primo gruppo sanguigno
L'indicatore immunologico è il gruppo sanguigno e il fattore Rh, che può essere positivo o negativo. Per la selezione di una dieta in questo caso, il fattore Rh non ha alcuna importanza.
Il primo gruppo sanguigno può anche essere chiamato "caccia", poiché nell'antichità la dieta era basata su prodotti a base di carne. Tenendo conto di tale dieta, è stato compilato un elenco di prodotti che dovrebbero essere presenti nel menu:
- carne magra - tacchino, vitello, manzo, coniglio;
- frutta - mele, ciliegie, fichi;
- frutti di mare - nasello, luccio, merluzzo, trota;
- porridge;
- kefir e yogurt;
- fegato di manzo;
- uova;
- olio, si consiglia di interrompere la scelta sul prodotto dell'oliva;
- verdure a foglia - spinaci, carciofi, broccoli;
- tè verde, tisane (melissa, menta, rosa canina), bevande naturali.
Sono vietati i seguenti prodotti:
- pasta;
- verdure - cavoli, patate;
- latticini che hanno un'alta percentuale di grassi;
- frutta - melone, fragole, mele;
- cavolo;
- cibi dolci - prodotti da forno, dessert, prodotti da forno;
- bevande alcoliche;
- cioccolato;
- Succo di mela.
Dieta per il secondo gruppo sanguigno - cibi consentiti e proibiti
Affinché i cambiamenti positivi inizino a verificarsi nel corpo, è necessario aderire a un certo principio nutrizionale. I seguenti alimenti dovrebbero essere presenti nella dieta delle persone con il secondo gruppo sanguigno:
- la base della dieta dovrebbe essere verdura e frutta, ma non acida - l'eccezione sono arance, ananas, mele, ciliegie;
- olio d'oliva;
- legumi, cereali - fagioli, lenticchie, farina d'avena e grano saraceno;
- frutti di mare - salmone rosa, tonno, calamari, gamberi, halibut;
- latticini - kefir, yogurt, formaggi a pasta molle, panna acida;
- uova;
- prodotti a base di cereali - orzo, orzo perlato, grano saraceno;
- frutta, preferibilmente non zuccherata - limone, ananas, prugna, mela, mirtillo;
- tè verde;
- succhi freschi e naturali.
Si consiglia di abbandonare completamente tali prodotti:
- prodotti a base di farina - semola, pasta;
- prodotti a base di carne - maiale, carne rossa, pancetta;
- burro - mais e burro;
- latticini, poiché nelle persone con questo gruppo sanguigno portano a un eccesso di peso;
- frutta - mandarini, banane, melone, mango;
- verdure - pomodori, patate, funghi, melanzane, peperoni;
- tè nero e acqua frizzante dolce, tè da negozio.
Menù dietetico per il terzo gruppo sanguigno
Quando è apparso il terzo gruppo sanguigno, possiamo dire che le persone sono diventate onnivore e non troppo senza pretese nel cibo, hanno iniziato a viaggiare di più e a scoprire sempre più nuovi territori.
Si raccomanda ai titolari del terzo gruppo sanguigno di comporre la propria dieta con i seguenti alimenti:
- agnello, carne di vitelli e agnelli, selvaggina;
- pesce con frutti di mare - salmone, halibut, nasello, lucioperca, trota, passera;
- latticini - latte di capra, kefir, ricotta, formaggi a pasta molle, yogurt;
- uova;
- olio d'oliva;
- verdure fresche - sedano, peperoni, diverse varietà di cavoli e carote;
- frutta - prugna, mela, uva;
- prodotti a base di farina - cialde, pane integrale;
- decotti alle erbe - salvia, menta, rosa canina;
- succhi di frutta freschi e tè verde.
Dovrebbe essere completamente escluso dal tuo menu:
- prodotti a base di carne - carne di anatra, maiale;
- frutti di mare - acciughe, alghe, caviale, gamberi, gamberi, ostriche;
- frutti - carambola, melograno, cachi;
- latticini - latte con un'alta percentuale di grassi;
- olio di mais e girasole;
- prodotti da forno - pane di grano e segale, pasticceria dolce;
- verdure - pomodori, cavoli, zucca, mais;
- bevande alcoliche;
- acque dolci gassate e caffè.
Alimenti per la dieta del quarto gruppo sanguigno
Relativamente di recente, è apparso il quarto gruppo sanguigno, per il quale è ideale un tipo di dieta mista.
Si consiglia alle persone con il quarto gruppo sanguigno di creare la propria dieta dai seguenti alimenti:
- prodotti a base di carne;
- tè verde e caffè;
- frutti di mare - trota, sgombro, lucioperca, tonno;
- frutta dolce - kiwi, ananas, ciliegie, prugne, uva;
- eventuali prodotti ittici;
- verdure - barbabietole, broccoli, melanzane, patate;
- latticini - panna acida, yogurt (fatto in casa), formaggio di capra, panna;
- cereali - farina, crusca d'avena, crusca di riso, pane di frumento;
- olio d'oliva;
- uova.
Non è consigliabile aggiungere tali prodotti al menu:
- prodotti a base di carne - maiale, strutto, prosciutto, pollo;
- cereali - farina di grano saraceno, grano e mais;
- verdure - barbabietole, sedano, aglio, melanzane, pomodori, patate;
- tè nero, acque dolci gassate;
- bevande alcoliche.
Come creare il menu giusto, tenendo conto del tuo gruppo sanguigno?
Dall'elenco degli alimenti consentiti e vietati, si può vedere che la dieta del gruppo sanguigno non è solo corretta, ma anche un alimento completamente sano. Se segui diversi aspetti principali di questa tecnica, sarà possibile non solo perdere peso, ma anche migliorare significativamente la tua salute.
A seconda del gruppo sanguigno specifico, è possibile creare la dieta corretta utilizzando il seguente menu di esempio.
Colazione:
- porridge di farina d'avena, frittelle, tè verde;
- porridge di grano saraceno, fegato di manzo, uova sode, caffè;
- uova strapazzate con pomodori, yogurt, tè alla menta;
- porridge di riso, uova strapazzate, pane di crusca, kefir;
- cotolette di coniglio al vapore, cetriolo, tè alla menta.
Cena:
- borsch con carne magra, verdure bollite, insalata di uova con erbe e cetrioli, succo fresco;
- zuppa di pollo con verdure, stufato di verdure, insalata di peperoni dolci, tè verde;
- zuppa con polpette, bistecca al forno, tagliatelle, ma solo di farina di frumento;
- zuppa di grano saraceno e vitello, salmone al cartoccio, insalata con verdure;
- zuppa di pesce, spezzatino con verdure e pasta.
Cena:
- tortini di pesce al vapore, insalata con verdure fresche, casseruola di ricotta;
- pilaf con verdure grigliate, insalata di coriandolo;
- vitello al forno, insalata con formaggio, uova ed erbe aromatiche;
- gulasch di tacchino alle erbe e verdure fresche;
- bistecca di manzo, verdure al forno e frutta.
I menu esemplari di cui sopra aiuteranno a mangiare non solo sano e salutare, ma anche gustoso, inoltre, il corpo riceverà tutte le vitamine e i minerali necessari, eliminando gradualmente il grasso e l'eccesso di peso.
Per rendere più conveniente seguire una dieta per gruppo sanguigno, puoi redigere una tabella con una dieta approssimativa, dettagliando l'intera settimana. Questo ti aiuterà a ricordare l'elenco degli alimenti consentiti e proibiti e a rifornire regolarmente il tuo frigorifero con cibo sano.
