La zuppa di vitamine per una dieta a base di carboidrati è un primo piatto incredibilmente sano, ma nutriente e soddisfacente che piacerà a tutti coloro che vogliono perdere peso e perdere quei chili in più.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cucinare passo dopo passo
- Videoricetta
Se vuoi apparire bello, non avere depositi di grasso, aree problematiche e peso in eccesso, allora questa ricetta per una sana zuppa di verdure vitaminica ti si addice. La dieta senza carboidrati è la proposta Eat & Lose più acclamata. Tali schemi di perdita di peso sono prescritti alle "stelle", sono rispettati dai bodybuilder, sono leggendari tra le donne. Se credi alle statistiche, tali alimenti aiutano a sbarazzarsi di 12 kg in due settimane, pur rimanendo vigorosi e freschi. Ma affinché la zuppa migliori la salute e aiuti a perdere peso, deve essere inclusa nella dieta quotidiana.
Per l'incarnazione di questo piatto, è consentito l'uso di un'ampia varietà di verdure, la cui scelta rimane con la padrona di casa. Questa zuppa è un'ottima soluzione da servire come primo piatto caldo a pranzo. Puoi regolare tu stesso lo spessore del primo corso. Questa zuppa è consigliata a tutti, solo ad eccezione delle persone con intolleranza individuale e dei pazienti con malattie croniche. Può essere consumato da donne incinte, madri che allattano e persone che si preparano per un intervento chirurgico. Una dieta così appositamente progettata pulirà il corpo, migliorerà il funzionamento del tratto digestivo e ripristinerà i processi metabolici.
- Contenuto calorico per 100 g - 18 kcal.
- Porzioni - 4
- Tempo di cottura - 40 minuti
Ingredienti:
- Zucchine - 1 pz.
- Melanzane - 1 pz.
- Peperone dolce - 1 pz.
- Carote - 1 pz.
- Pomodori - 2 pezzi
- Cipolle - 1 pz.
- Aglio - 2 spicchi
- Brodo di pollo - 1,5 l
- Sale - 0,5 cucchiaini o da gustare
- Pepe nero macinato - un pizzico
- Foglia di alloro - 2 pezzi
- Piselli pimento - 4 pz.
Preparare una zuppa vitaminica per una dieta priva di carboidrati
1. Sbucciare carote, cipolle e aglio, lavare e tritare: la cipolla con le carote in pezzi più grandi di 1-1,5 cm e l'aglio finemente.
2. Lavare le zucchine, le melanzane ei pomodori e tagliarli a cubetti. Si consiglia di utilizzare melanzane con zucchine giovani. In caso contrario, dovranno essere sbucciate e privati dei semi duri. E immergere anche le melanzane in una soluzione salina per rimuovere l'amarezza specifica.
Sbucciare i peperoni da semi e tramezzi, togliere la coda e tagliarli a pezzi.
3. Mettere tutte le verdure in una pentola da 2 litri.
4. Aggiungere foglie di alloro, pepe in grani, sale e pepe macinato.
5. Versare gli ingredienti con brodo o normale acqua potabile e dare fuoco al tutto.
6. Portare il cibo a ebollizione, abbassare la temperatura, coprire e cuocere a fuoco lento per circa mezz'ora. Se lo si desidera, la zuppa pronta può essere interrotta con un frullatore per fare una zuppa cremosa.
7. Versare il pasto finito in cerchi profondi e servire con crostini, crostini o fette biscottate.
Guarda anche una video ricetta su come preparare una zuppa vitaminica vegetale per perdere peso, fare una dieta o digiunare.
