Ti piacerebbe fare una colazione gustosa? Prepara una purea da bere liquida: un frullato di yogurt, albicocca e crusca, ottimo per svegliarsi al mattino. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta.
Cocktail di frutta, frullati, frullati… rinfrescanti gustosi, ricchi di vitamine, sani e fatti in pochi minuti con un frullatore. Per cucinarli bisogna dare libero sfogo alla fantasia e utilizzare frutti e bacche che si trovano in casa. E come congedo liquido aggiungi latte, succo, fresco, yogurt, kefir … Oggi abbiamo frullati a base di yogurt, albicocche e crusca. È una bevanda densa e rinfrescante che disseta e riempie il corpo di vitamine. È moderatamente ricco di calorie, tk. le albicocche contengono poche calorie - 41 kcal per 100 grammi. Ma contengono molto beta-carotene, che è anche chiamato provitamina A.
Questa bevanda è un potente antiossidante che rafforza il sistema immunitario, previene lo sviluppo del cancro e attenua gli effetti dei cattivi fattori ambientali. Le albicocche sono particolarmente utili per i bambini in quanto stimolano la crescita e promuovono la salute generale. È sufficiente mangiare 100 g di albicocche al giorno o bere 150 ml di succo di albicocca. Le bacche per la ricetta possono essere prese fresche o congelate. L'aggiunta di crusca sana a una bevanda alla frutta, che può essere qualsiasi (segale, avena, grano…) la rende ancora più salutare. Dopotutto, la crusca contiene molti minerali, enzimi, amminoacidi, vitamine E, A, B …
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- Contenuto calorico per 100 g - 159 kcal.
- Porzioni - 2
- Tempo di cottura - 10 minuti
Ingredienti:
- Yogurt naturale - 200 ml
- Zucchero o miele - a piacere ea piacere
- Crusca (qualsiasi) - 1 cucchiaio.
- Albicocche - 100 g (fresche o surgelate)
Preparazione passo passo di un frullato di yogurt, albicocca e crusca, ricetta con foto:
1. Lavare le albicocche e asciugarle con un tovagliolo di carta. Dividi le bacche a metà e rimuovi il nocciolo. Se i frutti sono congelati, scongelali leggermente, ma non completamente, in modo che la bevanda sia fresca. Immergi le albicocche in una ciotola del frullatore o in un altro contenitore conveniente.
2. Metti un frullatore in una ciotola e trita la frutta fino a renderla liscia e liscia.
3. Versare lo yogurt sulla massa di albicocche e aggiungere qualsiasi dolcificante se lo si desidera: zucchero o miele.
4. Immergere di nuovo il frullatore e frullare il cibo fino a renderlo omogeneo.
5. Versare la crusca selezionata sul cibo e sbattere di nuovo il cibo.
6. Versare il frullato di yogurt, albicocca e crusca finito nei bicchieri da portata, guarnire con crusca o fette di frutta e procedere alla degustazione. Di solito, i frullati vengono preparati prima dell'uso, perché Non è consuetudine farli per il futuro.
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