Ciliegia delle Barbados, descrizione della pianta e delle condizioni di crescita, proprietà benefiche dei frutti di acerola, composizione vitaminica e minerale, valore energetico, controindicazioni all'uso, opzioni per l'uso.
Controindicazioni all'uso della malpighia nuda
I frutti della ciliegia acerola delle Barbados non contengono sostanze tossiche, quindi non hanno un effetto negativo diretto sul corpo umano, ma non dovresti lasciarti trasportare dal consumo incontrollato di questa bacca, in modo che un eccesso di alcuni componenti non forma nel corpo.
Le principali controindicazioni sono la presenza dei seguenti fattori:
- Allergia, intolleranza individuale … Non è consigliabile utilizzare questa bacca se si è allergici al lattice e se si ha un'intolleranza individuale a determinate sostanze che compongono la polpa.
- Malattie del tratto gastrointestinale … L'acerola deve essere usata con cautela per le persone che soffrono di malattie del tratto gastrointestinale. Una severa controindicazione è l'acidità gastrica e l'obesità.
- Malattia polmonare cronica … La presenza di malattie polmonari croniche non è la ragione del rifiuto completo di queste bacche, è sufficiente razionare le porzioni.
- Diabete … Non è consigliabile mangiare bacche con glicemia alta.
- Assunzione di medicinali … Prima di mangiare frutti di bosco, è meglio consultare il medico, perché se combinata con determinati farmaci, questa ciliegia può aumentare il rischio di sviluppare la gotta a causa dell'aumento dei livelli di acido urico.
Varianti di utilizzo dell'acerola
Per ottenere il massimo dalla ciliegia delle Barbados, bisogna scegliere i frutti più maturi: non devono essere molli, il colore delle bacche è un rosso uniforme, senza macchie. Prima dell'uso, è sufficiente sciacquarli sotto l'acqua corrente.
Opzioni per l'utilizzo dell'acerola:
- Si prendono frutta fresca per il cibo, si preparano conserve, marmellate, gelatine, succhi.
- Per la conservazione a lungo termine, viene eseguita la liofilizzazione delle bacche. La conservazione della frutta fresca è limitata a 5-7 giorni.
- In farmacologia vengono prodotti medicinali e additivi biologicamente attivi con un alto contenuto di vitamina C.
- In cosmetologia, la frutta fresca può essere utilizzata per realizzare maschere nutrienti e idratanti che possono prolungare la giovinezza della pelle, e decotti per il risciacquo dei capelli. Gli estratti di questi frutti sono presenti in shampoo e balsami.
Guarda un video sulla ciliegia delle Barbados:
A causa della complessità del trasporto e dello stoccaggio, l'acerola è quasi impossibile da trovare fresca nei nostri negozi. L'opzione più accettabile sono le bacche essiccate che, se adeguatamente essiccate, conservano la massima quantità possibile di sostanze nutritive. Il congelamento, il trattamento termico li priva di quasi tutte le proprietà. Nel nostro paese è sufficiente acquistare l'acerola sotto forma di farmaco in farmacia o come integratore alimentare via Internet.
