Qualsiasi insalata a base di cavolo cinese, prosciutto e crostini è molto facile da preparare. E ciò che ogni casalinga non può non piacere - tali snack sono disponibili per la dieta in qualsiasi momento dell'anno! Ricetta passo passo con foto. Videoricetta.
Un'insalata con cavolo cinese, prosciutto e crostini non richiede molto sforzo o denaro per la preparazione. Questi ingredienti funzionano bene insieme. Sebbene, se lo si desidera, possono essere integrati con quasi tutti gli alimenti che si trovano nel frigorifero. Ti consiglio di aggiungere più verdure ed erbe aromatiche: cetriolo, pomodori, peperoni, cipolle, lattuga, aneto, spinaci … Combinando gli ingredienti di cui sopra, a seguito di tali esperimenti, l'insalata sarà ancora più utile e diventerà la migliore assistente nella lotta contro la carenza di vitamine. Oggi vi propongo un'insalata semplice e golosa con prosciutto, cavolo cinese e cracker montati.
Puoi usare crostini fatti in casa per la ricetta. Per fare questo, è sufficiente tagliare i resti di qualsiasi pane e friggerlo da solo o con spezie e spezie. Puoi asciugare il pane in una padella a fuoco basso o su una teglia nel forno. Queste ricette dettagliate sono pubblicate sulle pagine del sito. Ma se non vuoi scherzare con il pane, acquista cracker industriali con il tuo gusto preferito.
Vedi anche Cucinare il cavolo alla pechinese, la carota coreana e l'insalata di formaggio.
- Contenuto calorico per 100 g - 91 kcal.
- Porzioni - 2
- Tempo di cottura - 15 minuti
Ingredienti:
- Cavolo cinese - 5 foglie
- Sale - pizzico o a piacere
- Crostini - 70 g
- Olio vegetale - per condire
- Prosciutto - 100 g
- Aglio macinato essiccato - 0,3 cucchiaini
Insalata di cottura passo passo con prosciutto, cavolo cinese e crostini, ricetta con foto:
1. Lavare e asciugare le foglie di cavolo cinese con un tovagliolo di carta. Tagliatele poi a listarelle sottili. Assicurati di tagliare la parte bianca della foglia alla base del moncone, perché è esso che contiene tutta la succosità e i benefici del vegetale.
2. Mettere il cavolo in un'insalatiera, condire con sale e mescolare.
3. Tagliare il prosciutto a strisce, cubetti, fette o qualsiasi altra forma e inviarlo al cavolo.
4. Condire il cibo con aglio macinato essiccato. In caso contrario, puoi aggiungere uno spicchio d'aglio fresco tritato finemente.
5. Quindi aggiungere olio vegetale al cibo.
6. Mescolare bene l'insalata con prosciutto e cavolo napa e disporla su piatti porzionati e cospargere il cibo con i crostini. Attiro la tua attenzione sul fatto che i cracker dovrebbero essere aggiunti immediatamente prima di mangiare il piatto in modo che non si bagnino e non si trasformino in una mollica bagnata.
Guarda anche una video ricetta su come preparare un'insalata con crostini e cavolo cinese.
