Panino con pancetta e cetriolo

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Panino con pancetta e cetriolo
Panino con pancetta e cetriolo
Anonim

Lo strutto con il pane, ovviamente, è buonissimo, ma non limitiamoci a questo, quando esistono tante altre ricette per panini buonissimi. L'articolo è dedicato alla descrizione di un semplice ma delizioso panino con pancetta e cetriolo. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta.

Panini pronti con pancetta e cetriolo
Panini pronti con pancetta e cetriolo

Il panino con pancetta e cetriolo è un bocconcino sfizioso ottimo come aperitivo o come spuntino. Questo è un ottimo spuntino per la vodka in natura, in campagna, durante un picnic. Dopotutto, lo strutto, in compagnia di un cetriolo (nella stagione estiva con cetriolo fresco, per l'inverno - salato) è uno spuntino ideale puramente maschile, che viene tradizionalmente servito con una forte bevanda russa, la vodka. Inoltre i piccoli panini con lardo salato fatto in casa sono comodi da portare con sé in viaggio, al lavoro o da regalare ai bambini a scuola. Questo è lo spuntino perfetto in una giornata fredda e nuvolosa. In inverno, i panini sono un ottimo spuntino per piacevoli ritrovi con gli amici. Soddisferanno perfettamente la fame e daranno forza. Assolutamente tutti, adulti e persino bambini, amano questi panini.

Se lo si desidera, i panini possono essere tagliati in piccole porzioni, che vengono servite come tartine su spiedini. Un antipasto così lussuoso sul tavolo festivo sorprenderà sicuramente gli ospiti con la sua spontaneità e versatilità. Inoltre, si prepara in soli 5 minuti. Puoi prendere qualsiasi grasso per uno spuntino a buffet, è adatto con o senza strati di carne. Prendi un pane migliore non solo nero, ma profumato Borodino. Puoi integrare il pasto con aglio, senape, erbe aromatiche, rafano …

  • Contenuto calorico per 100 g - 205 kcal.
  • Porzioni - 1
  • Tempo di cottura - 5 minuti
Immagine
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Ingredienti:

  • Pane - 1 fetta
  • Cetrioli - 4-6 anelli, affettati sottilmente
  • Verdi (qualsiasi) - 1-2 rami
  • Lardo - 6-7 fette

Preparazione passo passo di un panino con pancetta e cetriolo, ricetta con foto:

Il pane è affettato
Il pane è affettato

1. Tagliare il pane a pezzi di 1-1,5 cm Il pane può essere qualsiasi, l'importante è che non si sbricioli. Meglio prendere con polpa soda. Spennellare il pane con uno strato sottile di senape se lo si desidera.

I cetrioli affettati sono adagiati sul pane
I cetrioli affettati sono adagiati sul pane

2. Lavare i cetrioli, asciugarli con un tovagliolo di carta e tagliarli ad anelli sottili di 2-3 mm. Adagiateli su un pezzo di pane, sovrapponendoli l'uno all'altro.

Il lardo è steso sui cetrioli
Il lardo è steso sui cetrioli

3. Metti la pancetta affettata sottilmente sui cetrioli.

Le verdure sono stese su lardo
Le verdure sono stese su lardo

4. Lavare le verdure, asciugarle con un tovagliolo di carta, tagliare o strappare le foglie e metterle sulla pancetta. Servire in tavola i panini al lardo e cetriolo già pronti dopo la cottura.

Guarda anche una video ricetta su come fare i panini con aglio e strutto.

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