Il profumo caldo e rilassante della vaniglia dona un senso di calma e tranquillità. Ora la liana sempreverde può essere coltivata in casa: devi solo creare le condizioni in cui cresce la pianta tropicale. La vaniglia è l'unica specie di orchidea in grado di produrre frutti commestibili. Una liana ramificata che cresce in ombra parziale intreccia gli alberi della foresta tropicale allo stato brado. I fiori di vaniglia sono bianco-verdastri, grandi. Si aprono solo per un giorno e vengono immediatamente impollinati dalle api.
Il metodo tradizionale per fare la vaniglia
I fagioli freschi non hanno alcun sapore o odore. Per ottenere un aroma straordinario, devono subire un lungo processo di lavorazione. È per questo motivo e per la necessità di trasferire artificialmente il polline che la vaniglia è una delle spezie più costose al mondo.
La tecnica tradizionale per coltivare i fagioli consiste nel lasciarli prima asciugare su materiali scuri al sole e farli essiccare. I produttori preferiscono invece utilizzare i forni di produzione, dopodiché i chicchi vengono posti in scatole sigillate. L'essiccazione al sole conferisce ai semi un colore marrone scuro. In futuro, vengono nuovamente avvolti in carta oleata per un mese e mezzo, dove vengono gradualmente essiccati in condizioni naturali. Tuttavia, questo non è tutto. Nei successivi 90 giorni i semi vengono conservati in un contenitore chiuso, dove acquistano finalmente un caratteristico aroma persistente.
Coltivare un'orchidea alla vaniglia in casa: è possibile?
Certo, è quasi impossibile ottenere frutta a casa. Ma è del tutto possibile coltivare una pianta della famiglia delle orchidee. Basta solo creare condizioni simili a quelle in cui cresce la vite in natura.
La prima cosa che è necessaria per la crescita di successo di un'orchidea rampicante è un supporto affidabile. In quanto tale, costruisci una pipa con fibra di cocco, un vaso per fioriera decorativo o fai stare un normale rampicante.
La vaniglia, tuttavia, è una pianta tropicale, e quindi è necessario creare condizioni per essa con elevata umidità dell'aria (80-90%), nonché temperatura: in inverno, la stanza dovrebbe essere almeno + 20 ° C, mentre il livello ottimale oscilla all'interno da +25 a + 30 ° C. Selezionare il luogo più luminoso e più caldo per il rampicante senza luce solare diretta (con luce diffusa). Proteggi la pianta da possibili correnti d'aria.
Riproduzione
L'orchidea si riproduce principalmente per talea da 30 a 100 cm di altezza, mentre quelle che hanno radici aeree attecchiscono più velocemente. Il trattamento con un potenziatore dello sviluppo dell'apparato radicale (eteroauxina) è di non poca importanza per il successo della crescita delle orchidee.
Il suolo
Per i rampicanti della vaniglia, è adatto un terreno traspirante e sciolto ricco di materia organica. In alternativa, puoi preparare una miscela di corteccia di pino e terriccio da giardino (preso in rapporto 2: 1). Per evitare ristagni d'acqua nella pentola, non dimenticare di drenare.
irrigazione
A temperature più calde, la pianta dovrebbe essere annaffiata il più spesso possibile. Cioè, in estate, il contenuto di umidità del substrato dovrebbe essere costantemente mantenuto, mentre in inverno l'irrigazione dovrebbe essere leggermente ridotta. Durante la dormienza, la pianta forma nuovi germogli o fiori.
Sia l'acqua minerale senza calcare che l'acqua piovana calda sono adatte per l'irrigazione. L'orchidea di vaniglia tollera bene la doccia, simile alla pioggia tropicale. L'irrigazione può essere effettuata anche immergendo il contenitore in acqua, pratica praticata quando si coltivano altri tipi di viti.
La potatura delle piante è possibile a qualsiasi distanza. Nelle aree delle talee, si ramifica e diventa più soffice. Di solito, le cime rimosse dell'orchidea trovano il loro uso per il radicamento o la semina.
I fiori compaiono solo nel 3° anno di vita. Soggetto all'umidità e ad altre condizioni di crescita, la vite crescerà molto rapidamente. È raro trovare parassiti su di esso. La pianta è malata solo in caso di contenuto inappropriato: eccessiva saturazione di umidità, luce solare diretta. Quindi, un'irrigazione eccessiva porta alla putrefazione dello stelo e delle radici. In questo caso, pianta la vaniglia in un substrato diverso e controlla l'umidità. Se le foglie dell'orchidea diventano secche e gialle, questo indica una mancanza di umidità: innaffia e spruzza la pianta il più spesso possibile.
Trasferimento
L'orchidea di vaniglia dovrebbe essere ripiantata una volta ogni 2-3 anni in modo che l'apparato radicale troppo cresciuto non rallenti l'ulteriore crescita. Il trapianto viene effettuato in primavera. Rimuovere l'orchidea con attenzione senza danneggiare le radici. Se ciò non può essere evitato, trattare le radici indebolite con carbone vegetale per prevenire possibili infezioni.
Video su come piantare una piccola orchidea phalaenopsis:
Video sui principi di base della corretta cura delle orchidee:
Foto di orchidea vaniglia:
