I principi della dieta israeliana, cibi proibiti e consentiti. Opzioni dietetiche, menu giornaliero, recensioni e risultati.
La dieta israeliana è un metodo dimagrante sviluppato sulla base dei principi della nutrizione separata. La dieta è progettata per 10 giorni, durante i quali puoi perdere 2-3 kg. La dieta non può essere definita rigorosa, ma tutti possono perdere peso in base ad essa.
I principi della dieta israeliana
La cucina israeliana è semplice e abbondante. Ha assorbito le tradizioni delle culture circostanti:
- i popoli del Mediterraneo;
- la popolazione dell'Europa orientale;
- beduini;
- idee di Shelton (nutrizionista-innovatore nel campo della nutrizione separata).
Sebbene la cucina ebraica sia ricca di calorie, è semplice e salutare. Gli scienziati israeliani sono convinti che le persone stiano ingrassando non perché mangiano cibo abbondante, ma a causa del suo uso improprio.
I sostenitori della dieta affermano che gli alimenti vengono assorbiti meglio se mangiati separatamente. Gli scienziati esortano a non rinunciare a determinati tipi di cibo, perché fa bene al corpo (ad eccezione dei fast food e altri prodotti dannosi). Crea il menu giusto e correla razionalmente i prodotti in esso contenuti.
Importante! Il rifiuto di mangiare qualsiasi tipo di cibo porta a problemi di salute.
I nutrizionisti danno consigli chiari su quali alimenti puoi combinare o provare a mangiare separatamente:
- Carne, pesce, uova, formaggio, frutti di mare, ad es. proteine di origine animale, unite a vegetali contenenti un minimo di amido. Cuocere le verdure o evitare di cuocere le verdure. Per il consumo con proteine animali sono adatti cavoli, erbe aromatiche, cipolle, pomodori, asparagi. Non mangiare barbabietole, patate, carote, poiché contengono molto amido. Non unire latticini fermentati, agrumi, latte, verdura e burro con carne e pesce.
- Succhi, composte, prodotti a base di latte fermentato, latte sono considerati cibo, non bevande. Di conseguenza, questo è un pasto o uno spuntino separato.
- Frutta e bacche non possono essere combinate con i latticini. È meglio consumarli separatamente come spuntino. L'eccezione è costituita da frutta acida e bacche: mele verdi, ciliegie, kiwi, ribes, ecc.
- Non è possibile combinare diversi tipi di latticini, ad esempio ricotta e panna acida o ricotta e yogurt. Meglio mangiarli separatamente.
- Le banane e l'uva come alimenti ad alto contenuto calorico dovrebbero essere consumati al mattino.
- Puoi bere solo acqua non gassata durante il giorno.
- Puoi solo friggere in olio d'oliva.
- Si consiglia di sottoporre gli alimenti a una lavorazione delicata: vapore, sobbollire o cuocere al forno.
- Devi mangiare in modo frazionario 5 volte al giorno: 3 pasti principali e 2 spuntini. Un'altra opzione è l'orologio biologico. Al mattino, il corpo assorbe meglio il cibo e spende più energia, quindi la colazione dovrebbe essere abbondante e il pranzo e la cena leggeri.
- Devi mangiare tra le 10:00 e le 17:00. Cena 4 ore prima di andare a dormire.
- Per ripristinare i processi metabolici al mattino a stomaco vuoto, bere 1-2 cucchiaini. olio d'oliva. Un quarto d'ora prima di un pasto, bevi un bicchiere di yogurt o yogurt senza zucchero.
- Con la psoriasi, la dieta israeliana raccomanda di mangiare principalmente frutta e verdura con cibi a basso contenuto di proteine, inclusi più cereali nella dieta.
- Vale la pena rinunciare a cibi ricchi di grassi e carboidrati, poiché non porta benefici, ma contribuisce alla deposizione di grasso nel corpo.
Importante! Sebbene la dieta israeliana per la perdita di peso sia progettata per 10 giorni, può essere seguita più a lungo. Non danneggia il corpo. I nutrizionisti dicono: se segui questi principi, l'eccesso di peso non tornerà.
Prodotti consentiti e vietati
Il classico menu dietetico israeliano consente quasi tutti gli alimenti. Non ci sono restrizioni rigide, ma sono presenti in piccole quantità.
Gli alimenti proibiti nella dieta israeliana includono:
- zucchero;
- cibi grassi, sottaceti, carni affumicate;
- Fast food;
- bevande gassate;
- dolci, soprattutto di produzione industriale.
Il resto dei prodotti viene consumato in piccole porzioni nelle combinazioni prescritte dalla dieta. È importante non mangiare troppo e ricordare che stai seguendo una dieta separata per perdere peso.
Dieta israeliana per menu dimagrante
Esistono diversi tipi di diete, adattate alle diverse esigenze e condizioni nutrizionali. I giorni di dieta ei pasti possono essere alternati in qualsiasi sequenza, rispettando i principi indicati.
Menù tre pasti al giorno
L'opzione è adatta a coloro che trascorrono molto tempo al lavoro. Puoi fare scorta dei piatti necessari in anticipo e portarli con te.
Al mattino, dovresti bere un cucchiaio di olio d'oliva. I nutrizionisti raccomandano un bicchiere di kefir 15 minuti prima di colazione.
Menù dietetico israeliano con tre pasti al giorno:
Giorno | Colazione | Merenda | Cena | Cena |
Primo | Frittata in olio d'oliva, con cipolle ed erbe aromatiche, tè verde senza zucchero | Insalata di cetrioli e pomodori | Manzo magro bollito, 2 cetrioli freschi | Pesce al forno, insalata di cavolo cappuccio, tè nero |
Secondo | Ricotta a basso contenuto di grassi con mele verdi | Insalata di verdure non amidacee, caffè | Filetto di pollo al forno, caffè | Zuppa di verdure con broccoli, tè |
Terzo | 2 uova sode, formaggio, tè verde | Insalata di gamberi o calamari | Cotoletta al vapore con patate, tè | Tacchino al forno, broccoli |
I piatti possono essere alternati o aggiunti di nuovi. È importante seguire i principi della nutrizione.
Menù con cinque pasti al giorno
L'opzione cibo è adatta ai principianti. È facile da trasportare, non provoca fame.
Menù dietetico israeliano con cinque pasti al giorno:
Giorno | Primo | Secondo | Terzo |
Colazione | Uovo, pane integrale, porridge di farina d'avena | Farinata di grano saraceno con 2 fette biscottate | Farinata di riso con miele, mele |
Il pranzo | Yogurt | Un bicchiere di kefir | Frutti di bosco in agrodolce |
Cena | Zuppa di verdure, pollo bollito, broccoli | Tacchino al forno con verdure | Borscht senza carne, manzo, cavolfiore |
Spuntino pomeridiano | Frutta non amidacea | Noccioline | Frutta |
Cena | Pesce al vapore, insalata verde con succo di limone | Pesce in umido con pomodori e melanzane | Pesce con insalata verde |
Menù dietetico israeliano secondo l'orologio biologico
La regola principale della dieta è che tra la cena e la colazione dovrebbero trascorrere almeno 12 ore. A questo proposito, puoi mangiare dalle 10 alle 17 ore. Durante questo periodo, il cibo viene completamente digerito e non si deposita come grasso.
Nell'intervallo tra le ore indicate, puoi bere prodotti a base di latte fermentato, tè, mangiare frutta e bacche. Non esiste un menu specifico. Puoi mangiare tutti gli alimenti consentiti dalla dieta israeliana secondo i suoi principi.
Importante! La dieta non è adatta a persone che lavorano fino a tardi o turni di notte, poiché dovranno sperimentare una grave fame.
Dieta israeliana a basso contenuto di carboidrati
Per coloro che desiderano perdere peso velocemente, si consiglia una dieta a basso contenuto di carboidrati. Ti permette di perdere fino a 5 kg in 3 giorni, mentre non provi disagio e fame.
Menu dietetico israeliano a basso contenuto di carboidrati:
Giorno | Primo | Secondo | Terzo |
Colazione | Frittata di 3 uova con erbe e cipolle, tè | Ricotta, mela verde, tè | 2 uova sode, formaggio, tè |
Merenda | Insalata di verdure con olio d'oliva, ricotta | Insalata di verdure con olio d'oliva | Insalata di sedano e frutti di mare |
Cena | Carne bollita, insalata di verdure | Pollo bollito con succo di limone e lattuga | Cotolette lesse, passato di verdure |
Cena | Pesce al forno con insalata di pomodori e cetrioli | Zuppa di verdure con broccoli, formaggio | Tacchino bollito con broccoli |
La dieta può essere prolungata per una settimana o più se il corpo la tollera normalmente.
Pane Dieta Israeliana
La dieta è stata sviluppata da Olga Raz, una nutrizionista russa trasferitasi in Israele. Ha stabilito una connessione tra la serotonina e alcuni cibi. Si è scoperto che quando si consumano proteine, questo ormone non viene rilasciato e la persona non prova soddisfazione.
La serotonina è stata rilasciata di più quando si mangia il pane. Olga Raz ha sviluppato una dieta a base di pane. A differenza di altre diete dimagranti, dove il pane è un alimento proibito, qui è consentito. Ma devi mangiarlo separatamente dai pasti principali in combinazione con cibi a basso contenuto di grassi. È meglio mangiare pane ipocalorico ed escludere cibi grassi dalla dieta.
Durante il giorno, assicurati di mangiare prodotti a base di latte fermentato, bevi almeno 1,5 litri di acqua pulita. Puoi bere caffè o tè senza zucchero, mangiare frutta e verdura.
Menu dieta israeliana del pane per il giorno:
Tempo | Giorno tipico | Giornata di carne o pesce (3 volte a settimana) |
7-9 ore | 1 cucchiaio. acqua minerale | 1 cucchiaio. kefir o yogurt |
9-11 ore | 4 fette di pane, carote grattugiate, tè o caffè | 3 fette di pane con crauti, cipolle, tè |
12-14 ore | Mela o 1 cucchiaio. Yogurt | Arancia o 1 cucchiaio. yogurt a basso contenuto di grassi |
15-17 ore | Cavolo stufato con burro, 4 fette di pane, uovo alla coque, 1 cucchiaio. succo di pomodoro | Carne o pesce con verdure o frutta in umido, 1 cucchiaio. succo di carota |
16-18 ore | 1 cucchiaio. acqua minerale | 1 cucchiaio. acqua minerale |
17-19 ore | 4 fette di pane, insalata di pomodori e cetrioli, zuppa di verdure, tè o caffè | 3 fette di pane, passato di verdura, cavolfiore, tè o caffè |
18-20 ore | 1 cucchiaio. succo di carota | 1 cucchiaio. succo di pomodoro |
19-22 ore | Stufato di verdure con olio vegetale, 1 cucchiaio. acqua | Spezzatino con verdure, cetriolo, pomodoro, 3 ravanelli, 1 cucchiaio. acqua |
21-24 ore | 1 cucchiaio. Yogurt | 1 cucchiaio. tè o acqua |
Le diete vengono seguite per 2 settimane. Se vuoi allungare la tua dieta, aggiungi al menu piccole porzioni di cereali, pasta di grano duro e legumi.
Risultati della dieta israeliana
La dieta israeliana ha molti critici. Ma si è dimostrato efficace grazie ai risultati ottenuti. I vantaggi dello sviluppo dei nutrizionisti israeliani includono:
- Perdita di peso stabile … Molte persone difficilmente riescono a raggiungere un filo a piombo di 2-3 kg in 10 giorni. Ma la dieta israeliana garantisce questo risultato, ea lungo termine. Grazie alla leggera perdita di peso, il corpo non subisce stress. Per sei mesi dopo una dieta separata, puoi liberarti di 12-18 kg di peso in eccesso.
- Nessun limite rigido … Quasi tutti gli alimenti possono essere mangiati, ad eccezione di quelli che sono veramente dannosi per il corpo. Per perdere peso, è sufficiente seguire le regole della dieta.
- Miglioramento del benessere, normalizzazione del metabolismo … Grazie alla nutrizione, è possibile liberarsi di alcune malattie associate alla digestione e al metabolismo. Una persona sente un'ondata di forza, aumenta l'efficienza.
Inoltre, non c'è sensazione di fame, irritabilità e stanchezza nella dieta israeliana.
Ma le opinioni dei nutrizionisti sull'efficacia della dieta variano. Alcuni scienziati sostengono che è impossibile perdere anche pochi chilogrammi, poiché contiene carboidrati veloci.
Se una persona segue un orologio biologico, si può provare una forte fame la sera. È particolarmente difficile se hai l'abitudine di cenare tardi. La dieta non è inoltre adatta a persone che si alzano presto e devono essere al lavoro prima delle 10 del mattino. Sarà difficile resistere senza colazione, e al lavoro non uscirà per mangiare bene.
Per scoprire se la dieta è efficace, devi provarla tu stesso. Per ridurre il contenuto calorico della dieta, puoi escludere i carboidrati veloci e dare la preferenza a una dieta a basso contenuto di carboidrati.
Importante! Puoi prendere come base i principi della dieta, ma seleziona tu stesso i prodotti. Grazie a questo approccio, puoi regolare il processo di perdita di peso. Aumenta la tua attività fisica per essere più efficace.
Nonostante le critiche, la dieta israeliana sta mostrando buoni risultati. La maggior parte delle persone che hanno provato a seguire le sue regole conferma: in 10-14 giorni, puoi facilmente perdere 2-4 kg.
Recensioni reali della dieta israeliana
Nelle recensioni della dieta israeliana, coloro che perdono peso indicano i suoi vantaggi: è facilmente tollerato, non c'è sensazione di fame, la perdita di peso avviene senza intoppi, il metabolismo è normalizzato e il benessere migliora. Tra gli svantaggi, notano l'impossibilità di perdere peso rapidamente, quando, ad esempio, è necessario prepararsi per una festa o una vacanza, ma il risultato dura a lungo.
Inna, 45 anni
Ho appreso per caso della dieta israeliana da Internet. Volevo perdere peso entro l'estate, ma morire di fame e seguire una dieta ipocalorica è difficile. 2 settimane hanno seguito le regole prescritte. Si è rivelato facile. Riduceva la quantità di carboidrati, mangiava principalmente cibi proteici con frutta e verdura, beveva acqua. I risultati sono stati impressionanti. Dopo 2 settimane, sono diventata più magra, i miei amici e colleghi l'hanno notato. Per consolidare, continuo a seguire una dieta.
Anna, 25 anni
Dopo il parto, si è ripresa molto. Ma non puoi morire di fame durante l'allattamento, ma volevi perdere peso. Tra le diete proposte ho scelto quella israeliana. Sembrava razionale e non affamata. L'ho provato per una settimana: ho perso 2 kg. Mi sono emozionato e ho continuato. Ho perso 10 kg in sei mesi. Mi piace il risultato, mi aspetto e mi sento bene. Continuerò a seguire la mia dieta. La fame non si fa sentire, ben tollerata.
Marina, 18 anni
Per tutta la vita sono stato un bambino completo. Quando ho iniziato a crescere, è diventato un vero problema per me. Sono andato dai medici, ho fatto il test, ma non ho trovato anomalie. Poi ho deciso di agire con l'aiuto delle diete. Ma i medici hanno avvertito: non puoi morire di fame, poiché il metabolismo e il sistema riproduttivo si stanno sviluppando, potrebbero iniziare problemi di salute. Mi è piaciuta la dieta israeliana. Non avevo fame, puoi mangiare tutto ciò che il corpo richiede. Per 3 mesi a dieta mi sono liberato di 5 kg.
Qual è la dieta israeliana - guarda il video:
La dieta israeliana, nonostante le sue piccole restrizioni, funziona. Il suo segreto è che accelera il metabolismo. Il corpo brucia i grassi, i nutrienti vengono assorbiti. Grazie al ritrovamento di nutrizionisti israeliani, le persone hanno migliorato la qualità della vita.