Una bottiglia di cognac è in casa da molto tempo? Preparate con esso e altri semplici ingredienti una bevanda rinfrescante leggera e tonificante. Ad esempio, un cocktail con latte cotto, pesche e cognac. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta.
Il cognac ha un gusto ricco e un aroma brillante, ma il cognac stesso è una bevanda molto forte. Pertanto, è spesso usato per preparare tutti i tipi di cocktail. Le bevande fatte con esso sono molto popolari nei bar e nei ristoranti. E la ricetta per un delizioso cocktail con cognac suggerita di seguito è un'altra di queste. Questo meraviglioso elisir è apparso in Francia e ha preso il nome dalla città francese di Cognac nell'XI secolo. Se stai cercando ricette insolite per deliziose bevande, ti suggerisco di preparare un cocktail con latte cotto, pesche e cognac, di cui parleremo in questa recensione. Nella ricetta non viene utilizzato molto cognac. Non si fa nemmeno sentire. Anche se a piacere, puoi regolare la quantità a tuo piacimento.
Le pesche, frutti tondi o leggermente allungati, con buccia vellutata e polpa succosa gialla o rosata, si abbinano bene non solo con la frutta, ma anche nelle bevande a bassa gradazione alcolica. Questo frutto viene utilizzato fresco per la ricetta, ma andrà bene anche frutta congelata o in scatola. Inoltre conservano perfettamente gusto e aroma. Il latte cotto dona alla bevanda morbidezza e un leggero sapore di nocciola. Ma il normale latte pastorizzato è adatto per un cocktail.
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- Contenuto calorico per 100 g - 203 kcal.
- Porzioni - 1
- Tempo di cottura - 5 minuti
Ingredienti:
- Latte al forno - 200 ml
- Zucchero - facoltativo e a piacere
- Pesche - 1-3 pezzi a seconda delle dimensioni
- Cognac - 50 ml o a piacere
Preparazione passo passo di un cocktail con latte cotto, pesche e cognac, ricetta con foto:
1. Lavare le pesche, soprattutto per sbucciare la spolverata. Asciugare la frutta con un tovagliolo di carta, dividerla in due parti, togliere l'osso e inviarla alla ciotola del robot da cucina.
2. Versare il latte fuso freddo sulle pesche. Aggiungere lo zucchero a piacere o aggiungere lo sciroppo di frutta, se lo si desidera. La dolcezza delle pesche può essere sufficiente, però.
3. Mettere il frullatore nella ciotola del cibo. Tritare e battere il cibo fino a che liscio. La consistenza della bevanda sarà leggermente densa. Anche se, se lo si desidera, la consistenza può essere regolata dalla quantità di pesche aggiunte.
4. Versa il cognac sui prodotti, mescola e inizia a degustarlo. Se lo desideri, puoi aggiungere qualche cubetto di ghiaccio a un cocktail con latte cotto, pesche e cognac. Va bene se hai i ghiaccioli.
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