Pasta con pomodorini e formaggio

Sommario:

Pasta con pomodorini e formaggio
Pasta con pomodorini e formaggio
Anonim

Per diversificare la noiosa e monotona pasta italiana, deve essere cucinata in modo squisito. Ricetta passo-passo italiana con foto di maccheroni con pomodori e formaggio. Videoricetta.

Maccheroni pronti con pomodoro e formaggio
Maccheroni pronti con pomodoro e formaggio

Contenuto della ricetta:

  • ingredienti
  • Cottura passo passo dei maccheroni con pomodoro e formaggio
  • Videoricetta

Affinché la dieta sia varia ed equilibrata, è necessario mangiare cereali, verdure, prodotti a base di farina preparati in vari modi. Il piatto più comune, popolare e preferito da tutte le generazioni sono i maccheroni con pomodoro e formaggio. Nessuno può resistere a una tale delicatezza. Deliziosi spaghetti alle verdure e crosta di formaggio morbido sono un'ottima opzione per una ricca e veloce colazione, pranzo o cena per tutta la famiglia, che si prepara senza troppe difficoltà in pochi minuti. Lo spirito italiano si sente chiaramente nel piatto e il gusto è eccellente.

Ci sono molte opinioni sull'alto contenuto calorico della pasta, da cui si è sviluppato uno stereotipo secondo cui si tratta di cibo spazzatura, il cui uso porterà all'eccesso di peso. Ma non abbiamo mai sentito dire che un italiano sia ingrassato in più a causa della passione per la pasta. Per non stare meglio bisogna mangiare una pasta di semola di grano duro corretta e di qualità. Pertanto, acquista cibo di qualità e fresco, e non aver paura di mangiare una pasta deliziosa anche a cena.

  • Contenuto calorico per 100 g - 140 kcal.
  • Porzioni - 1
  • Tempo di cottura - 15 minuti
Immagine
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Ingredienti:

  • Pasta - 60-70 g
  • Formaggio a pasta dura - 50 g
  • Sale - 0,5 cucchiaini
  • Olio d'oliva - per friggere
  • Pomodori - 1 pz.

Cucinare passo passo i maccheroni con pomodoro e formaggio, ricetta con foto:

Pasta bollita finché sono teneri
Pasta bollita finché sono teneri

1. Versare l'acqua in una casseruola, salare e far bollire. Abbassare la pasta, far bollire di nuovo, abbassare la fiamma e cuocere finché sono teneri. Leggere il tempo di preparazione sulla confezione del produttore. Gettare la pasta finita su un setaccio in modo che il bicchiere abbia l'acqua in eccesso. Ma questo dovrebbe essere fatto solo prima di metterli su un piatto. Altrimenti, si raffredderanno rapidamente e si riveleranno non così gustosi.

Formaggio grattugiato
Formaggio grattugiato

2. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.

I pomodori vengono affettati e fritti in padella
I pomodori vengono affettati e fritti in padella

3. Lavare i pomodori, asciugarli con carta assorbente e tagliarli a cubetti. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e friggere leggermente i pomodori a fuoco medio fino a doratura. Non tenerli troppo a lungo in modo che non scorrano.

Pasta bollita stesa su un piatto
Pasta bollita stesa su un piatto

4. Disporre la pasta bollita su un piatto da portata.

Pomodori fritti aggiunti alla pasta
Pomodori fritti aggiunti alla pasta

5. Aggiungi loro i pomodori arrostiti.

Maccheroni pronti con pomodoro e formaggio
Maccheroni pronti con pomodoro e formaggio

6. Spargere il formaggio sul cibo e iniziare a mangiare subito. La pasta con pomodoro e formaggio si consuma subito dopo la cottura e non viene cotta per un uso futuro.

Guarda anche una video ricetta su come cucinare i maccheroni con formaggio e pomodori.

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