Torte di cagliata al cioccolato con cacao in padella

Sommario:

Torte di cagliata al cioccolato con cacao in padella
Torte di cagliata al cioccolato con cacao in padella
Anonim

Una sana e ricca colazione a base di cheesecake al cioccolato è un ottimo inizio di giornata. Se non sai come cucinare le torte al formaggio, guarda una ricetta dettagliata passo dopo passo con una foto.

Torte di cagliata al cioccolato con cacao su un piatto
Torte di cagliata al cioccolato con cacao su un piatto

Contenuto della ricetta:

  1. ingredienti
  2. Cucinare passo dopo passo - ricetta con foto
  3. Video ricette

Tutti, senza eccezioni, apprezzeranno deliziose torte al formaggio al cioccolato. Sono molto delicati, incredibilmente gustosi, con un inebriante aroma di cioccolato che farà alzare dal letto anche i più incalliti dormiglioni. I pancake al formaggio al cacao non sono difficili da cucinare e, cosa più importante, non lunghi. Se dunque volete coccolare tutti con una deliziosa colazione, fate pure! Ti aiuteremo con questo.

  • Contenuto calorico per 100 g - 178 kcal.
  • Porzioni per confezione - 4
  • Tempo di cottura - 20 minuti
Immagine
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Ingredienti:

  • Ricotta di qualsiasi contenuto di grassi - 250 g
  • Cacao - 2, 5 cucchiai. l.
  • Zucchero - 4 cucchiai. l.
  • Farina - 4-5 cucchiai. l. (separare la farina per lo stampo)
  • Semola - 2 cucchiai. l.
  • Uova - 1 pz.
  • Olio vegetale per friggere

Preparazione passo passo di torte al cioccolato con cacao - ricetta con foto

Ricotta con uova in una ciotola
Ricotta con uova in una ciotola

1. Innanzitutto, è necessario macinare la ricotta attraverso un setaccio in modo che non ci siano grani. Ma puoi andare dall'altra parte: macinare l'intera massa con un frullatore. Unire l'uovo e la ricotta in una ciotola. Se la cagliata è molto secca, aggiungi 1-2 cucchiai. l. panna acida.

Massa omogenea della cagliata
Massa omogenea della cagliata

2. Usando un frullatore, macinare la massa in una massa omogenea.

Aggiungere la farina, il cacao e lo zucchero
Aggiungere la farina, il cacao e lo zucchero

3. Aggiungi gli ingredienti secchi alla massa.

Salsiccia di pasta
Salsiccia di pasta

4. Mescolare delicatamente. L'impasto non deve essere denso. Mantiene facilmente la sua forma ma si attacca alle tue mani: la formula perfetta. Versate un po' di farina sul tavolo e formate un salsicciotto con le nostre mani. L'impasto è fatto in un cappotto di farina.

Syrniki spazi vuoti
Syrniki spazi vuoti

5. Tagliare la salsiccia a pezzi. Passate ogni boccone nella farina.

Cheesecake in padella
Cheesecake in padella

6. Friggere le torte di formaggio in una padella ben riscaldata. Non risparmiare olio vegetale. L'eccesso può essere rimosso posizionando la cheesecake su un tovagliolo di carta.

Frittelle di ricotta pronte con cacao su un piatto pronto da mangiare
Frittelle di ricotta pronte con cacao su un piatto pronto da mangiare

8. Friggiamo tutte le cheesecake e le serviamo con panna acida e tè caldo. Se vuoi condividere con qualcuno, così sia, chiama la tua famiglia. Anche se, si raccoglieranno comunque sull'aroma proveniente dalla cucina.

Guarda anche le video ricette:

1. Come fare le frittelle di ricotta al cioccolato in una padella

2. Torte dietetiche al formaggio al cioccolato

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