Sfiziosa, aromatica e veloce sfogliatella con pere e cannella di pasta sfoglia già pronta. La cottura richiederà un minimo di tempo, poiché per la cottura vengono utilizzati fogli di pasta acquistati in negozio. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta.
Molti tipi di pasticcini sono preparati con pasta sfoglia già pronta. È sempre veloce, semplice e gustoso. Oggi parleremo di pasticcini veramente autunnali, aromatici, ariosi, teneri e incredibilmente gustosi: una pasta sfoglia con pere e cannella di pasta sfoglia pronta. Il lavoro preparatorio richiederà letteralmente 10-15 minuti e la cottura - 30-35 minuti. Pertanto, in meno di un'ora, ci sarà in tavola un delizioso dessert per il tè. Questo dolce fatto in casa delizierà la famiglia in un fine settimana. Anche se nei giorni feriali può essere preparato rapidamente, perché chiunque, anche una casalinga inesperta, può gestire la ricetta.
Per questa torta, puoi prendere non solo pasta sfoglia, ma anche pasta sfoglia o non lievitata. Inoltre, non solo puoi acquistarlo, ma anche prepararlo da solo in anticipo. E se non ti piacciono le pere, scambiale con mele, prugne, ciliegie, albicocche, ecc. La cottura può essere eseguita con qualsiasi frutto e bacche, l'importante è che non si insinuino e si trasformino in purè di patate. Per un gusto ancora maggiore, al ripieno di frutta si possono aggiungere noci, frutta secca, spezie aromatiche (cardamomo, cannella, noce moscata, zenzero, vaniglia). Inoltre, una torta simile può essere salata mettendo nel ripieno pollo, prosciutto, formaggio, salsiccia, ecc.
Vedi anche come preparare una torta veloce di pere e cannella.
- Contenuto calorico per 100 g - 398 kcal.
- Porzioni - 1 Puff Pie
- Tempo di cottura - 45 minuti
Ingredienti:
- Impasto - 200 g
- Cannella in polvere - 1 cucchiaino
- Zucchero - 2-3 cucchiai
- Farina - 1 cucchiaio per spolverare
- Pere - 3-4 pezzi a seconda delle dimensioni
Preparazione passo passo di una torta sfoglia con pere e cannella dalla pasta sfoglia pronta, ricetta con foto:
1. Togliere l'impasto dal congelatore e lasciarlo scongelare a temperatura ambiente. Non utilizzare il microonde per scongelare. Spolverare di farina il piano di lavoro e il mattarello in modo che l'impasto non si attacchi e stenderlo con il mattarello in uno strato sottile di circa 3 mm di spessore.
2. Trasferire la sfoglia arrotolata su una teglia. Lavate, asciugate, private del torsolo e tagliate le pere di qualsiasi dimensione: spicchi, strisce o cubetti. Mettere le pere sopra l'impasto, lasciando i bordi liberi su entrambi i lati.
3. Cospargere le pere con zucchero e cannella in polvere.
4. Ripiegare i bordi liberi dell'impasto e coprire le pere. Fissare bene l'impasto su tutti i lati. Volendo si possono fare più tagli sopra la sfoglia o cospargerla di zucchero.
5. Preriscaldare il forno a 180 gradi e cuocere la torta di pere e cannella dalla pasta sfoglia finita per 30 minuti fino a doratura. Tagliare i prodotti da forno finiti a pezzi e servire caldi o freddi. Potete spolverizzarla con zucchero a velo prima di servire.
Guarda anche una video ricetta su come preparare una torta di pasta sfoglia veloce con una pera.
