Se vuoi provare le patate in un modo nuovo, ti suggeriamo di provare la nostra ricetta per le patate in salsa di soia. In allegato foto e video passo passo!
Se ami le patate, saprai sicuramente come cucinare 1000 e 1 piatto da esso. Ma avete mai cucinato le patate in salsa di soia? Forse l'hanno già preparato e apprezzato. E la nostra ricetta è per coloro che non hanno ancora provato queste patate. Ne esce molto gustoso, si cuoce in forno, previa bollitura fino a metà cottura. A causa di ciò, cuoce molto più velocemente del crudo. Ma la salsa di soia conferisce alle patate un gusto unico e ricco. Per il piatto, ti consigliamo di prendere le patate friabili, come per la frittura.
Vedi anche la ricetta delle patate con le mele in vaso.
- Contenuto calorico per 100 g - 140 kcal.
- Porzioni - per 4 persone
- Tempo di cottura - 45 minuti
Ingredienti:
- Patate - 1 kg
- Salsa di soia - 2 cucchiai l.
- Olio vegetale - 2 cucchiai. l.
- Aglio - 3 denti.
- Rosmarino - 1 cucchiaino
- Una miscela di erbe per patate - 1 cucchiaino.
Cottura passo passo delle patate al forno con salsa di soia
Puoi cucinare il piatto sia dalle patate novelle che da quelle invernali. Lavate bene le patate novelle con un pennello e tagliatele in 4 o 6 pezzi per il lungo.
Versare le patate con acqua calda e dare fuoco. Cuocere dopo l'ebollizione per 7 minuti.
Nel frattempo prepariamo la salsa per innaffiare le patate. Mescoliamo tutte le spezie: rosmarino, erbe aromatiche e aglio, passate attraverso una pressa.
Aggiungere la salsa di soia e l'olio vegetale, mescolare.
Scolare le patate con l'acqua e aggiungere la nostra salsa. Amalgamare il tutto con un cucchiaio.
Metti le patate su una teglia e mettile in forno, riscaldato a 200-220 gradi per 15-20 minuti.
Le patate pronte possono essere servite come piatto indipendente con qualsiasi salsa o come contorno per la carne.
In ogni caso, le patate ti delizieranno con il loro gusto. Le patatine fritte di un fast food non possono essere paragonate a queste patatine miracolose!
