Non sai cosa puoi cucinare velocemente per cena e allo stesso tempo delizioso. Ma succede. Le cosce di pollo al forno sotto il formaggio non richiedono nulla di soprannaturale, né molto tempo né fatica. Allo stesso tempo, sono deliziosi. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta.
I piatti di pollo sono uno dei più economici, ma allo stesso tempo deliziosi. Ci sono tantissime ricette per la loro preparazione. Ma al momento offro una ricetta che qualsiasi casalinga inesperta può gestire, ma il risultato supererà tutte le aspettative. Cosce di pollo al forno sotto formaggio: tenere e succose, aromatiche e gustose. Piaceranno a tutti e si adatteranno a qualsiasi tavola, sia festiva che quotidiana. Il cibo si adatta perfettamente a qualsiasi menu dietetico e per bambini. Questa è un'ottima ricetta per quando c'è un minimo di tempo, la famiglia sta aspettando la cena e ci sono solo cosce di pollo in frigorifero.
Inoltre, stanno bene con qualsiasi contorno. Ad esempio, puoi far bollire spaghetti, riso, pasta o qualsiasi tipo di porridge per il prodotto finito. Puoi anche semplificare il tuo lavoro e cuocere le cosce di pollo al forno contemporaneamente alle patate e in una varietà di varietà e varietà. Secondo questa ricetta, puoi cuocere non solo i prosciutti, ma anche qualsiasi altra parte del pollo: cosce, cosce, ali, petto.
Vedi anche come arrostire le cosce di pollo.
- Contenuto calorico per 100 g - 249 kcal.
- Porzioni - 1
- Tempo di cottura - 50 minuti
Ingredienti:
- Coscia di pollo - 1 pz.
- Spezie ed erbe aromatiche (qualsiasi) - a piacere
- Sale - 0,25 cucchiaini o da gustare
- Formaggio a pasta dura - 100 g
- Pepe nero macinato - pizzico o a piacere
Cottura passo passo delle cosce di pollo al forno sotto il formaggio, ricetta con foto:
1. Lavare e asciugare la coscia di pollo con un tovagliolo di carta. Scegli la padella della dimensione corretta per il pollo.
2. Condire il prosciutto con sale e un pizzico di pepe nero ed eventuali spezie. Grattugiare il formaggio su una grattugia media o grossa e cospargere con il pollo. Se lo si desidera, disporre le metà delle patate affettate intorno alla carne.
Coprite lo stampo con della pellicola e mettete in forno caldo a 180 gradi per 40 minuti. Se vuoi che le cosce di pollo cotte al forno sotto il formaggio abbiano una crosta marrone dorata, rimuovi la pellicola 10 minuti prima della cottura. Controlla la prontezza con un taglio poco profondo con un coltello, da dove dovrebbe trasudare il succo chiaro. Se è ammaccato, continuare a cuocere e rimuovere nuovamente il campione.
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