Farinata di grano con filetto di pollo

Sommario:

Farinata di grano con filetto di pollo
Farinata di grano con filetto di pollo
Anonim

Porridge di grano delizioso e salutare con pollo: una ricetta con una foto, caratteristiche di cottura. Video ricette.

Farinata di grano con filetto di pollo
Farinata di grano con filetto di pollo

Il porridge di grano è un piatto incredibilmente sano e gustoso, facile da preparare, venerato dai nostri antenati. L'aggiunta di carne di pollo renderà la cena ancora più soddisfacente e le verdure più interessanti e insolite. Come cucinare il porridge di grano con pollo, leggi la nostra ricetta.

Vedi anche come cucinare il porridge di grano.

  • Contenuto calorico per 100 g - 112 kcal.
  • Porzioni - 4
  • Tempo di cottura - 30 minuti
Immagine
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Ingredienti:

  • Porridge Artek - 1 cucchiaio.
  • Acqua - 2 cucchiai.
  • Cipolla - 1 pz.
  • Carote - 1 pz.
  • Filetto di pollo - 500 g
  • Olio vegetale - 20 g
  • verdi
  • Sale

Cucinare passo dopo passo il porridge di grano con filetto di pollo

Cipolla tritata con carote
Cipolla tritata con carote

1. Per prima cosa tagliate a cubetti la cipolla sbucciata e grattugiate le carote.

Filetto di pollo in una ciotola
Filetto di pollo in una ciotola

2. Lavare il filetto di pollo, asciugarlo. Tagliare la carne a cubetti di media grandezza.

Carote e cipolle in padella
Carote e cipolle in padella

3. Versare l'olio in una padella calda e aggiungere la cipolla. Fatelo rosolare a fuoco medio e aggiungete le carote, continuate a cuocerle a fuoco medio fino a doratura. Sale a piacere.

Friggere carote e cipolle in una casseruola
Friggere carote e cipolle in una casseruola

4. Versare le verdure in una casseruola, dove cucineremo il porridge.

Filetto di pollo fritto in padella
Filetto di pollo fritto in padella

5. Secondo la ricetta per il porridge di grano con pollo, aggiungere l'olio e friggere la carne per 5 minuti su ciascun lato a fuoco vivo fino a doratura.

Semole di grano con filetto di pollo e arrosto
Semole di grano con filetto di pollo e arrosto

6. Risciacquare le semole, lasciare scolare l'acqua. Aggiungi il porridge alla carne e alle verdure. Mescolare bene.

La semola di grano con carne di pollo viene cotta in brodo
La semola di grano con carne di pollo viene cotta in brodo

7. Versare acqua calda e cuocere sotto il coperchio. Produciamo il gas minimo, è conveniente cucinare il porridge di grano con il pollo su un divisore di fiamma: questo rende il calore più morbido e uniforme.

Farinata di grano pronta con filetto di pollo
Farinata di grano pronta con filetto di pollo

8. Puoi integrare il piatto con un'insalata di verdure fresche o in scatola, salsa, se lo desideri, cospargere di erbe prima di servire.

Farinata di frumento con filetto di pollo pronto da servire
Farinata di frumento con filetto di pollo pronto da servire

9. Il porridge di grano con filetto di pollo risulta succoso e gustoso. Dopo aver provato un piatto del genere almeno una volta, lo cucinerai ancora e ancora.

Guarda anche le video ricette:

1. Come cucinare il porridge di grano con pollo?

2. Porridge di grano fritto

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