La deliziosa pizza con pasta di zucca è lo spuntino perfetto per una giornata frenetica. Leggi come fare una pizza del genere nella nostra ricetta.
Le zucchine sono un ortaggio versatile che può essere utilizzato per preparare un'ampia varietà di piatti. E non saranno solo i secondi piatti, ma anche le zucchine vengono spesso utilizzate nei prodotti da forno - dolci e non. Oggi vogliamo parlarvi della ricetta della pizza con pasta di zucca. Si prepara facilmente e semplicemente, le calorie sono minime, quindi tutti coloro che sono a dieta, prendano questa ricetta nel proprio libro di cucina. Il riempimento può essere regolato a tua discrezione. Ma vi consigliamo di conservare il formaggio e i pomodori. Bene, cuciniamo!
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- Contenuto calorico per 100 g - 98 kcal.
- Porzioni - per 4 persone
- Tempo di cottura - 45 minuti
Ingredienti:
- Zucchine - 400 g
- Uova - 1 pz.
- Aneto - 1/2 p.
- Farina - 60 g
- Aglio - 1 dente
- Salsiccia - 200 g
- Funghi - 200 g
- Pomodori - 2-3 pezzi
- Formaggio - 50 g
Cuocere passo passo la pizza di zucchine con salsiccia e pomodori al forno con foto
Prepariamo tutti gli ingredienti. Sciacquare l'aneto e tritarlo finemente. Tritare finemente l'aglio con un coltello.
Taglia tutti gli ingredienti per il ripieno a tua discrezione. Meglio tagliato a fettine sottili.
Tre zucchine su una grattugia grossa e salatele con un generoso pizzico di sale. Mescolare e lasciare per 10 minuti, le zucchine dovrebbero dare molto succo.
Spremere le zucchine, eliminando il più possibile il succo. Aggiungere la farina e l'uovo alle zucchine. Mescoliamo.
Aggiungere le erbe e l'aglio. Spezie a vostra discrezione (non c'è bisogno di sale). Mescolare accuratamente. Risulta essere una massa piuttosto spessa.
Rivestire una teglia o una teglia per pizza con pergamena e ungerla con olio vegetale. Stendiamo la massa di zucchine e la livelliamo con un cucchiaio, dando la forma di un cerchio.
Cuociamo la torta di zucchine in forno a 190 gradi per 15-20 minuti.
Metti il ripieno sulla torta finita: pomodori, funghi e salsiccia.
Cospargete il tutto generosamente con formaggio grattugiato.
Mandiamo di nuovo la pizza al forno per 10 minuti.
È tutto! Buon appetito!
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Beh, deliziosa pizza alla zucca
