Le uova in camicia non possono essere servite solo a colazione, ma possono anche decorare o completare vari piatti con esse. Prendi nota della ricetta passo passo con una foto di un'insalata di verdure con formaggio, semi e un uovo in camicia. Videoricetta.
Dal gusto e dall'aspetto brillante, insalata di verdure con formaggio salato, semi di girasole e uovo in camicia con tuorlo cremoso. Perfetto per un'abbondante colazione, un pranzo leggero o un ricco spuntino prima di un piatto. Il piatto ha molti ingredienti, è piuttosto voluminoso e contiene una grande quantità di verdure, che ti faranno sentire sazio per molto tempo. Pertanto, questa insalata è perfetta come pasto principale per una cena tardiva. È nutriente, ma non aggiunge chili in più.
Aggiungere agli ingredienti pezzi di pollo bollito o fagioli di asparagi per rendere l'insalata più saziante. Si adatteranno perfettamente al sapore generale e renderanno l'insalata più nutriente. Per condire il piatto, ho preso un normale olio vegetale, ma se lo desideri, puoi usare oliva, sesamo, zucca, ecc. Yogurt magro, panna acida a basso contenuto di grassi o una salsa componente più complessa, ad esempio dai tuorli montati con un mixer con olio vegetale, sono adatti anche qui.
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- Contenuto calorico per 100 g - 58 kcal.
- Porzioni - 2
- Tempo di cottura - 10 minuti
Ingredienti:
- Pomodori - 1-2 pezzi a seconda delle dimensioni
- Sale - 0,5 cucchiaini o da gustare
- Uova - 2 pezzi (per due porzioni)
- Olio vegetale - per condire
- Peperoncino - 0,25 cialde
- Cetrioli - 1 pz.
- Semi di girasole pelati - 1 cucchiaio.
- Verdure - qualche ramoscello
- Formaggio - 100 g
Cucinare passo dopo passo insalata di verdure con formaggio, semi e uovo in camicia, ricetta con foto:
1. Per far bollire le uova in camicia, ho usato il modo più semplice: un forno a microonde. Per fare questo, versare il contenuto dell'uovo in una tazza d'acqua.
2. Invia l'uovo al microonde per 1 minuto a 850 kW. Se hai un dispositivo di potenza diversa, segui il processo di cottura. Potresti aver bisogno di più o meno tempo. Quando la proteina si coagula, il bollito è considerato pronto.
3. Lavare i cetrioli, asciugarli con un tovagliolo di carta e tagliarli a semianelli sottili.
4. Lavare i pomodori, asciugarli con carta assorbente e tagliarli a spicchi.
5. Lavare, asciugare e tritare le verdure. Lavate i peperoncini piccanti e privateli dei semi. sono le più taglienti, e tritate finemente la polpa.
6. Tagliare il formaggio a strisce o cubetti.
7. Metti tutto il cibo in un'insalatiera, sala, condisci con olio vegetale e mescola.
8. Dividere l'insalata in ciotole piatte.
9. Forare i semi di girasole in una padella pulita e asciutta e cospargerli sull'insalata.
10. Guarnire l'insalata di verdure con formaggio e semi con un uovo in camicia e servire.
Guarda anche una video ricetta su come preparare un'insalata di verdure fresche con un uovo in camicia.
