Una ricetta passo passo per un'insalata con mais e filetto di pollo per Natale a forma di stivale di Babbo Natale: ingredienti principali, tecnologia di cottura, opzione di servizio. Video ricette.
Un'insalata con mais e filetti è un'ottima opzione per un pasto festivo. E se lo organizzi sotto forma di uno stivale rosso, allora un tale piatto diventerà una decorazione simbolica della tavola di Natale o Capodanno.
Il set di prodotti scelto per l'insalata con filetto di pollo e mais è più che conveniente e ti consente di creare un capolavoro culinario casalingo, oltre a soddisfare le esigenze di qualsiasi buongustaio. Allo stesso tempo, gli ingredienti principali sono abbastanza sani e l'insalata stessa è incredibilmente nutriente.
Il petto di pollo bollito fa bene alla salute e permette di realizzare il piatto poco calorico. Anche se, se lo desideri, puoi prendere invece il filetto affumicato. E per la decorazione, puoi prendere le carote bollite come ingrediente rosso, ma i peperoni sembrano entrambi più luminosi e danno un gusto più fresco e un aroma accattivante.
Questa ricetta per un'insalata con filetto di pollo e mais per Natale a forma di stivale di Babbo Natale si distingue per la sua semplicità di esecuzione, che consente di preparare un piatto straordinario in breve tempo e soddisfare le famiglie e gli ospiti.
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- Contenuto calorico per 100 g - 198 kcal.
- Porzioni - 6
- Tempo di cottura - 20 minuti
Ingredienti:
- Filetto - 400 g
- Peperone rosso dolce - 1 pz.
- Uovo - 2 pezzi
- Formaggio fuso - 1/2 pz.
- Mais - 1/2 lattina
- Maionese - 60 g
- Sale ed erbe aromatiche a piacere
Preparazione passo passo dell'insalata di mais e filetti per Natale a forma di stivale
1. Per prima cosa, prepariamo gli ingredienti. Lessare i filetti in brodo con le foglie di alloro, i quarti di cipolla e un po' di sale e basilico. Quindi la carne di pollo è impregnata di un aroma straordinario e acquisisce un gusto più ricco. Quindi, mettilo su un piatto a raffreddare. Facciamo bollire anche le uova sode, le raffreddiamo sotto l'acqua fredda, le sbucciamo. Macinare i tre ingredienti - filetto, uova e metà del peperone - con un coltello a cubetti. Aggiungi il mais in scatola.
2. Aggiungi la maionese alla massa risultante e mescola fino a distribuire uniformemente gli ingredienti.
3. Per servire l'insalata con filetto di pollo e mais per Natale a forma di stivale, scegli un piatto largo e piatto di forma rettangolare, ovale o rotonda. Procediamo al calcolo della massa. In questa fase, è necessario formare la base del futuro avvio.
4. Quindi, strofinare la seconda metà del peperone rosso su una grattugia, scolare il succo che è uscito e stendere sopra la massa risultante in uno strato continuo.
5. Per decorare l'insalata con mais e filetto a forma di stivale di Babbo Natale per Natale, usiamo formaggio fuso. Per prima cosa, tre di esso su una grattugia fine e posizionalo come una pelliccia sulla parte superiore.
6. Per completare la composizione culinaria di Capodanno, disegna fiocchi di neve e motivi semplici sullo stivale usando una siringa da pasticceria. Lo mandiamo in frigorifero per un po 'in modo che tutti gli ingredienti siano inzuppati e si completino a vicenda con l'aroma e il gusto.
7. L'insalata con mais e filetti per Natale a forma di stivale di Babbo Natale è pronta! Va servito subito prima del pasto. Puoi completare la porzione del piatto con erbe tritate o ramoscelli di abete tagliati da un cetriolo.
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