La delicata gelatina di cagliata di latte con Nesquik non è solo un dessert delizioso, ma anche salutare. È molto facile e semplice preparare una tale prelibatezza a casa. Leggi come farlo in una ricetta passo-passo con una foto. Videoricetta.
I dessert semplici di prodotti economici e convenienti sono molto apprezzati da molte hostess. Questa ricetta di gelatina appartiene a questa categoria. Delicata, gustosa e salutare prelibatezza al cioccolato a base di latte con ricotta sarà apprezzata da ogni mangiatore. I dessert a base di gelatina sono incredibilmente gustosi e belli, e con ricotta e latte sono anche salutari. La gelatina è un prodotto dietetico che contiene collagene sano e circa l'85% di proteine. Non meno utile latte con ricotta. Questi sono prodotti preziosi in una dieta dietetica e sana. I latticini, in particolare la ricotta, sono ricchi di calcio e aminoacidi. Se vuoi rendere il dessert più gustoso e sano, puoi aggiungere qualsiasi frutto o bacche alla gelatina. Un'eccellente combinazione di cagliata di cioccolato con banana, ciliegia e lampone.
Puoi preparare un sacco di gelatina di cagliata sotto forma di piccoli dessert e servire come una prelibatezza indipendente separata. Puoi anche preparare una grande torta di gelatina fatta in casa o uno strato di ripieno per torta. La dolcezza di servizio può essere guarnita con frutti di bosco freschi o una foglia di menta. Questo dolce è adatto a tutti coloro che si mantengono in forma e ripristinano le articolazioni. Ti consiglio di cucinare il dolce la sera in modo che abbia il tempo di congelare e al mattino ti aspetta una colazione deliziosa e nutriente.
- Contenuto calorico per 100 g - 245 kcal.
- Porzioni - 2
- Tempo di cottura - 15-20 minuti per la cottura, più il tempo per il raffreddamento
Ingredienti:
- Latte - 200 ml
- Gelatina - 1 cucchiaio
- Nesquik - 1 confezione
- Zucchero - 50 g
- Ricotta - 200 g
- Zucchero vanigliato - bustina
Preparazione passo passo della gelatina di cagliata di latte con Nesquik, ricetta con foto:
1. Metti la ricotta con lo zucchero e lo zucchero vanigliato nella ciotola in cui preparerai il dolce.
2. Versare il latte nella cagliata. Se il latte è fatto in casa, è meglio farlo bollire prima della cottura. Il trattamento termico può essere omesso con il latte acquistato e pastorizzato.
3. Versare la polvere di cioccolato Nesquik nel cibo. In una piccola ciotola separata, preparare la gelatina con acqua tiepida (30-50 ml). Leggi come preparare la gelatina sulla confezione del produttore. marche diverse consigliano diverse tecnologie di produzione della birra.
4. Con un frullatore, sbatti i latticini fino a renderli lisci, in modo che non ci siano grani di cagliata.
5. Versare la gelatina bollita nella massa della cagliata e sbattere la massa con un frullatore in modo che sia distribuita uniformemente.
6. Versare la massa di cagliata in bicchieri o bicchieri di vetro e conservare in frigorifero per almeno 3 ore. Guarnire con frutti di bosco freschi o congelati prima di servire la gelatina di latte Nesquik.
Guarda anche una video ricetta su come preparare la gelatina di cagliata di latte.