Una combinazione gustosa e insolita di carote e salsicce piacerà a molti. Se stai cercando un nuovo sapore per l'insalata, allora questo è esattamente ciò di cui hai bisogno.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cucinare passo dopo passo con foto
- Video ricette
L'insalata con carote coreane e salsiccia (bollita o affumicata) è una combinazione insolita, ma abbastanza armoniosa. Per l'insalata, puoi usare le carote coreane acquistate, ma è meglio farlo da solo, soprattutto perché non è difficile e il gusto dell'insalata ne trarrà beneficio. Nel libro di cucina di ogni casalinga c'è più di una ricetta di insalata, ma molto spesso sono o troppo semplici, non per un tavolo festivo, o molto costose e adatte solo per una festa festiva. Questa ricetta per l'insalata è perfetta in tutte le sue qualità: deliziosa, economica e bella.
- Contenuto calorico per 100 g - 226 kcal.
- Porzioni - 3 Piatti
- Tempo di cottura - 15 minuti
Ingredienti:
- Carote coreane - 200 g
- Salsiccia - 250-300 g
- Uova - 4 pezzi
- Pane bianco - 2 pezzi
- Maionese - 100 g
- Sale e pepe a piacere
Insalata con carote coreane e salsiccia con crostini: preparazione passo passo con foto
1. Tagliare la salsiccia a cubetti o strisce. Oltre alla salsiccia, puoi prendere prosciutto affumicato o carne fritta a pezzi. Sarà anche molto gustoso.
2. Bollire le uova. Li puliamo e li tagliamo a cubetti. Metterla in una ciotola con la salsiccia. Aggiungi carote alla coreana, erbe aromatiche.
3. Condire l'insalata con la maionese e mescolare. Assaggiamo e gustiamo.
4. Tagliare il pane bianco a cubetti e asciugarlo in una padella. Dovresti avere dei pezzi croccanti.
5. Prima di servire, aggiungere i crostini all'insalata e mescolare. I crostini di maionese si inzuppano rapidamente e non si sgretolano. La situazione può essere corretta acquistando cracker dal gusto neutro - con erbe o aglio.
6. L'insalata è pronta, siediti per provare.
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