Assenzio: regole per piantare e prendersi cura di una pianta medicinale in campo aperto

2024 Autore: Arianna Cook | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-12 18:19

Descrizione della pianta dell'assenzio, come piantare e curare in un appezzamento personale, come riprodursi, possibili problemi durante la coltivazione e come risolverli, giardinieri da notare, specie e varietà.

L'assenzio maggiore (Artemisia) appartiene a un genere piuttosto esteso, parte della famiglia delle Asteraceae, spesso chiamato Compositae. In natura, il territorio di distribuzione di questo rappresentante della flora è piuttosto esteso: comprende tutte le terre dell'emisfero settentrionale, le regioni con clima temperato dell'Eurasia, le regioni settentrionali e meridionali del continente africano e il Nord America. In totale, secondo The Plant List, ci sono 481 specie nel genere. Nella stessa Russia e nei paesi confinanti, puoi contare fino a 180 varietà di assenzio, mentre crescono ovunque. Non è raro che questa pianta cresca nelle regioni steppiche e desertiche, sia in Kazakistan che nel Transcaucaso, e in Ucraina.

Appartenenza familiare	Astrale o Composite
Tempo di vegetazione	piante perenni
Modulo accettato	Erbaceo o semiarbustivo
Metodi di allevamento	Seme o vegetativo (dividendo il cespuglio, talee)
Date di impianto in piena terra	da maggio a luglio
Consigli per la semina	Tra le piantine viene lasciato un passo di 10-15 cm, la distanza tra le file sarà di 15-20 cm
Substrato	Qualsiasi sabbia povera, leggera e asciutta andrà bene
Indice di acidità del suolo, pH	6, 5-7 (neutro)
Livello di illuminazione	Luogo soleggiato e aperto, occasionalmente ombra parziale
Indicatori di umidità	Resistente alla siccità
Regole speciali per la coltivazione	Non usare fertilizzanti
Indicatori di altezza	0,3–2 m
Forma dell'infiorescenza o tipo di fiori	Infiorescenze sferiche, ovate o a cesto di fiori tubolari, riunite in pennelli, spighe o pannocchie
Colore del fiore	Giallo o rossastro
Tempo di fioritura	da giugno ad agosto
Periodo decorativo	Primavera Autunno
Tipo di frutta	Acheni allungati lisci senza ciuffo
I tempi di maturazione dei frutti	agosto settembre
Applicazione nella progettazione del paesaggio	Giardini fioriti, mixborder, come pianta da cordolo o per la formazione di siepi, in aiuole medicinali
Zona USDA	4–6

La pianta ha preso il suo nome scientifico in latino grazie alla parola greca "artemisia" associata al termine "artemns", che si traduce come "sano". Ma secondo un'altra versione, il nome è radicato nel nome della dea vergine, patrona della caccia e della fertilità - Artemide. Ma tra le persone in latino questo rappresentante della flora era anche chiamato "absinthium", che andava non solo al greco antico, ma anche alle radici persiane, e questo si riferiva solo alla specie di Artemisia absinthium. Spesso puoi sentire soprannomi come "emshan" o "evshan" (come i turkmeni chiamano l'assenzio), e anche nelle nostre terre a causa della forma del fogliame, ci sono nomi: albero di aneto o albero divino.

Tutte le varietà hanno un ciclo di crescita pluriennale, ma ci sono specie con un periodo di crescita di due o anche un anno. Assumono sia forme erbacee che semiarbustive. In questo caso, l'altezza dei germogli può variare nell'intervallo 20-200 cm La radice dell'assenzio è ispessita e legnosa. Gli steli di solito crescono dritti. Tutti i tipi di superficie (steli o foglie) sono caratterizzati da pubescenza di colore biancastro o grigio. Tale rivestimento può essere feltro o argento, quindi funge da protezione dai raggi del sole cocente. Ma ci sono specie che hanno un ricco colore verde scuro di foglie e germogli.

Le lame delle foglie hanno spesso contorni pennati o spatolati. Le foglie si trovano sugli steli nell'ordine successivo. Il piatto fogliare è sezionato, ma in rari casi è solido o con un bordo intero. Se c'è una separazione, i lobi delle foglie sono caratterizzati da contorni piccoli e sottili. Nella parte inferiore dei fusti la chioma è di grandi dimensioni, con piccioli allungati, ma le foglie nella parte centrale e in quella superiore sono già più piccole, la loro dissezione non è così forte e sono spesso prive di piccioli.

Quando fiorisce, l'assenzio rivela fiori piuttosto piccoli, che di solito sono caratterizzati da un colore giallo dei petali, ma capita che ci sia anche una sfumatura rossa. Dalle gemme si raccolgono piccole infiorescenze capitate, che hanno forma sferica, ovoidale o a coppa. Le infiorescenze sono rappresentate da cesti, che raggiungono 1-10 mm di diametro. Allo stesso tempo, è circondato da foglie di involucro disposte sotto forma di piastrelle. Le infiorescenze sono formate da fiori tubolari di entrambi i sessi. I fiori marginali hanno contorni filiformi, sono unisessuali e pistillati.

Pennelli allungati, spighette o pannocchie vengono raccolti dalle infiorescenze. Esistono varietà in cui le infiorescenze sono formate da un'unica fila di fiori marginali di natura tubolare e sul disco si trova un gran numero di fiori bisessuali (ad esempio il sottogenere Artemisia). Altre specie sono caratterizzate da fiori staminati a disco (come nel sottogenere Draclinculus) o tutti i fiori sono tubolari e bisessuali (come nel sottogenere Seriphidium). Tuttavia, poiché la fioritura non è il principale vantaggio dell'albero di aneto, le infiorescenze vengono rimosse in modo che non tolgano forza alla pianta.

Dopo che l'impollinazione avviene attraverso il vento, l'assenzio inizia a maturare i frutti che sembrano acheni con una superficie liscia. La dimensione degli acheni è piccola, non hanno un ciuffo.

Una pianta come un albero divino può essere usata come ornamentale e medicinale. Poiché è caratterizzato da resistenza e facilità di manutenzione, un giardiniere che non ha sufficiente esperienza può facilmente farcela a piantarlo e coltivarlo.

Regole per piantare l'assenzio e prendersene cura quando viene coltivato in campo aperto

Luogo di atterraggio si consiglia di raccoglierlo in un luogo ben illuminato e aperto, poiché in natura sono tali terre desolate che attirano l'albero di aneto. In rari casi, può funzionare una leggera ombra parziale.
adescamento per l'assenzio, dovrebbe anche essere selezionato tenendo conto delle sue preferenze naturali. Il substrato deve essere magro e asciutto, con una miscela di terreno sabbioso e ben drenato come scelta migliore. Se ci sono molti nutrienti o humus, lo sviluppo rallenterà e i cespugli cadranno.
Approdo l'assenzio dovrebbe essere eseguito dall'inizio di maggio, in modo che le gelate di ritorno vengano aggirate. Quando si pianta, vale la pena scavare un buco un po 'più del sistema radicale, poiché quest'ultimo tende a crescere. Poiché è preferibile un terreno asciutto e sciolto, durante l'atterraggio sul fondo della fossa viene posato uno strato di sabbia fluviale. Se la semina viene eseguita in file o utilizzando il metodo di nidificazione quadrata, la distanza tra le strisce di piantine viene lasciata di 50-60 cm e la distanza tra le file viene quindi lasciata di circa 25-30 cm.
irrigazione quando la cura dell'assenzio non è un requisito troppo importante, poiché la pianta è caratterizzata da resistenza alla siccità. Se il clima è freddo, l'eccesso di umidità nel terreno può persino causare la morte dell'albero di aneto.
Potatura all'uscita dietro l'assenzio è necessario mantenere la forma desiderata e le dimensioni compatte dei cespugli. Ogni anno, le piante dovrebbero essere ringiovanite tagliando i loro steli troppo allungati. L'albero di Dio risponde molto bene alla potatura. La procedura per rimuovere i peduncoli per le varietà a bassa crescita servirà a evidenziare le caratteristiche decorative del fogliame.
fertilizzanti quando si coltiva un albero divino, non ha senso applicare, poiché in natura la pianta si trova su un terreno molto povero. Inoltre, se il terreno contiene molti nutrienti, gli steli inizieranno a depositarsi.
Raccolta di assenzio. Poiché la pianta viene utilizzata per la produzione di medicinali, dovresti anche conoscere le regole per la raccolta delle materie prime. Il fogliame viene tagliato prima o all'inizio della fioritura, e poco dopo arriva alle cime degli steli con le foglie. L'acquisizione avviene in due fasi. Prima della fioritura e durante il germogliamento, i piatti fogliari vengono raccolti nella zona delle radici senza piccioli. Le cime degli steli vengono tagliate in modo che la loro lunghezza sia di 20-25 cm Se sei in ritardo in questi termini, il fogliame avrà meno valore. Quando la raccolta viene effettuata più tardi, i fiori diventano marroni e non sono più adatti alla raccolta. Affinché le materie prime raccolte mantengano il loro colore verde, devono essere asciugate rapidamente all'ombra in luoghi con una buona ventilazione (in soffitta, sotto una tettoia), mentre è importante capovolgere spesso lo strato steso su un stoffa. Puoi anche usare gli essiccatori, mantenendo una temperatura di 40-50 gradi, lo strato di materie prime in questo caso dovrebbe essere di 3-5 cm Sono necessari anche frequenti ribaltamenti. Il segnale che l'essiccazione è completa è che gli steli si rompono facilmente. Quindi tutto il materiale essiccato viene piegato in sacchetti di tessuto denso o posto in contenitori di legno. La durata di conservazione non supera i due anni.
L'uso dell'assenzio nella progettazione del paesaggio. A causa del fatto che ci sono piante nel genere con diverse altezze di ripresa, possono essere utilizzate per un'ampia varietà di idee. Le specie nane sembrano grandi incorniciate da aiuole e bordi. Stanno bene tra le pietre nei giardini rocciosi, nei giardini rocciosi o tra altri rappresentanti della flora. Le foglie argentate dell'assenzio fungono da ottimo sfondo per piante dai colori vivaci, come le rose. Poiché l'albero di aneto è una coltura medicinale e speziata, starà benissimo in un giardino profumato accanto a salvia e timo, oltre alla lavanda a foglie strette.

Poiché il profumo dell'albero divino è un repellente per gli insetti, si consiglia di avere tali piantagioni vicino alle latrine del sito o ai pozzi neri. Per questo motivo, tali cespugli non dovrebbero essere piantati accanto alle verdure.

Maggiori informazioni sull'agerato in crescita

Come riprodurre l'assenzio?

Di solito, si consiglia di utilizzare il metodo vegetativo per la propagazione dell'albero di aneto, dividendo il cespuglio, tagliando e radicando segmenti di radici e semi.

Propagazione dell'assenzio per seme. Questo metodo è abbastanza facile. Adatto alla semina sia primaverile che autunnale. Puoi coltivare piantine o seminare immediatamente materiale da seme con l'arrivo di aprile o nella prima settimana di maggio sul letto del giardino, creando condizioni di serra. Il terreno deve essere sciolto e leggero, ma non troppo fertile, in modo che il terriccio superi i 20-40 cm Quando si pianta direttamente nel terreno, la distanza tra le file viene mantenuta a 15-20 cm Le scanalature formano una profondità ridotta. I semi vengono posti in essi, ma non sigillati, oppure si consiglia di cospargerli con uno strato di substrato non più di 0,5 cm Dopo 2-3 settimane, puoi vedere le piantine e iniziare a diradarle, in modo che la distanza tra gli esemplari rimanenti sono di 10-15 cm Quando arriverà la primavera del prossimo anno, quindi nel periodo di aprile-maggio, puoi trapiantare le piantine in un luogo permanente in giardino durante i mesi estivi fino all'inizio dell'autunno. Quando le piante hanno completamente messo radici, si consiglia di annaffiarle con una soluzione infusa con escrementi di pollo. Di solito il metodo del seme viene utilizzato per le specie annuali.
Propagazione dell'assenzio per talea. Il periodo migliore per questo è il periodo da maggio a luglio. In questo caso, puoi ottenere numerose piantine come piantine. Per i pezzi, si consiglia di tagliare le cime dei germogli lunghi 10-15 cm e piantarli in una miscela di terreno sabbioso, al centro con humus (proporzioni uguali). Per evitare confusione durante la semina, è meglio eseguire il taglio inferiore del pezzo in lavorazione obliquamente. La semina viene effettuata in un contenitore di circa 25-30 cm di profondità o in una serra. La profondità di impianto dovrebbe essere di 3-4 cm con una distanza di circa 5-8 cm tra le talee. Alla fine della semina, sono necessarie abbondanti annaffiature e riparo. Per questo vengono utilizzati contenitori di vetro o plastica, nonché cornici. Vale anche la pena prendersi cura dell'ombreggiatura con stuoie o stuoie. Il radicamento avviene in circa 10-15 giorni, quindi sono impegnati nel trapianto di piantine in un luogo permanente nel giardino, oppure è necessario attendere la prossima stagione di crescita.
Riproduzione di assenzio dividendo il cespuglio inoltre non è difficile. Il tempo per la manipolazione è selezionato in primavera e in estate. Quindi la pianta viene rimossa dal terreno e il suo apparato radicale viene diviso in parti. Successivamente, è necessario piantare le talee in un luogo preparato e annaffiare abbondantemente.

Vedi anche raccomandazioni per la riproduzione dell'elittero.

Difficoltà nella coltivazione dell'assenzio

I cespugli di aneto non sono influenzati dai parassiti e la pianta stessa serve a proteggere il giardino o l'orto da loro. Per questo, si prepara un infuso dalla parte frondosa o dalle foglie stesse dell'assenzio. Dopo che i germogli della pianta sono stati tritati finemente, vengono versati in un secchio d'acqua da 20 litri e posti in un luogo soleggiato, chiudendo il contenitore con un coperchio. Dopo 7-14 giorni (questo dipende direttamente dal tempo, poiché è necessario un sole splendente) l'infuso viene filtrato attraverso un colino fine e versato in bottiglie di plastica. Conserva questa soluzione al fresco e al buio. Spruzzare con questo rimedio per la peronospora aiuta, così come l'oidio e altre malattie di origine fungina.

Lo stesso rimedio sarà di grande aiuto nella lotta contro i parassiti del giardino o dell'orto: afidi, bruchi e altri insetti.

Se i cespugli di assenzio hanno iniziato a correre, il sito di impianto è stato scelto in modo errato, o meglio il terreno, poiché se la composizione è fertile, non è adatto alla pianta. Anche il ristagno di umidità nel terreno influisce negativamente sull'albero divino. I cespugli tendono a crescere molto fortemente, quindi dovresti pensare in anticipo a limitare il sistema di root. Per questo, la semina viene eseguita in contenitori o viene utilizzato un nastro per cordoli, che viene scavato nel substrato a una profondità superiore a 20 cm.

Fatti interessanti sulla pianta dell'assenzio

Le persone conoscono da molto tempo una pianta come l'albero di aneto, in particolare le sue proprietà medicinali e domestiche. Se parliamo del primo utilizzo, intendiamo spesso una varietà di assenzio (Artemisia cina) e assenzio (Artemisia absinthium). Queste piante sono utilizzate per la produzione di farmaci raccomandati per il trattamento delle malattie gastriche. In passato, la tintura di assenzio era un popolare agente antielmintico permanente. Se era necessario stimolare l'appetito, dal fogliame venivano preparati decotti, tinture ed estratti, nonché le cime dei rami con foglie e fiori. In generale, ci sono molte sfere di influenza sul corpo umano di agenti realizzati sulla base dell'albero di aneto. Questi includono malattie del tratto gastrointestinale, nervoso (ad esempio insonnia), delle vie respiratorie (influenza, bronchite o asma), infiammatorie (come i reumatismi). Tali rimedi aiuteranno a pulire la pelle e guarire le ferite, alleviare i sintomi del dolore ed eliminare le allergie.

Importante

Ci sono controindicazioni all'uso dell'assenzio per le donne che portano un bambino. La cosa principale è anche non violare il dosaggio stabilito dal medico curante a causa della tossicità dei farmaci.

Questo tipo di assenzio come dragoncello (Artemisia dracunculus), detto anche dragoncello, è conosciuto come cultura piccante, ed è utilizzato nella preparazione di bevande, tisane aromatiche per l'appetito. L'estratto dell'albero divino è stato a lungo utilizzato in prodotti alcolici forti come l'assenzio o, più deboli, in vini come il vermouth.

Assenzio non ha ignorato la sfera della profumeria e della cosmetologia, dove veniva utilizzato l'olio essenziale. Questa sostanza si ottiene per tintura con alcool o si utilizza l'idrodistillazione. Ma soprattutto, in questa materia sono apprezzate le specie di assenzio limone (Artemisia abrotanum) e assenzio taurico (Artemisia taurica).

Poiché la maggior parte degli insetti generalmente non tollera l'aroma dell'assenzio (ad esempio pulci, scarafaggi, falene e altri), non solo le foglie appena raccolte possono essere utilizzate per spaventare, ma si possono anche preparare decotti su di esse. Anche piantare l'assenzio viene utilizzato come coltura foraggera per il bestiame, in modo da stimolare l'appetito, ma se la quantità consumata è elevata, il burro e il latte avranno un sapore e un odore sgradevoli.

Molte specie di questo genere vengono coltivate come coltura ornamentale, ma anche a causa dell'apparato radicale ramificato, le piante vengono utilizzate per rafforzare il terreno sabbioso - assenzio Djungarian (Artemisia songarica) e sabbioso (Artemisia arenaria).

Anche nell'antichità, la parte aerea dell'albero di aneto veniva utilizzata per tingere i tessuti in diverse tonalità di verde.

Tipi e varietà di assenzio

Assenzio di Steller (Artemisia stelleriana)

- cresce principalmente in terreni rocciosi, preferendo dune ed estuari di fiumi. Ha la forma di un arbusto rampicante, i cui germogli sono estesi ad un'altezza di 30-40 cm e gli steli raggiungono le loro dimensioni massime durante il periodo di fioritura. Preferisce crescere su substrati sabbiosi. Il fogliame è così argenteo da sembrare bianco. La forma del piatto fogliare è ampia, a forma di pala, ma la massa decidua totale ricorda l'antico merletto.

Durante la fioritura si formano infiorescenze a cesto gialle, composte da piccoli fiori. La fioritura avviene a metà estate. Si consiglia comunque di recidere gli steli fioriti, poiché possono, chiudendosi, privare il fogliame di decoratività.

Ogni anno è necessario ringiovanirlo dividendolo o accalcandolo con cura per mantenere la forma intrecciata del cespuglio. Sebbene la pianta sia caratterizzata da resistenza invernale, capita che i suoi steli si congelino leggermente. L'habitat naturale è nelle terre del Giappone e dell'Estremo Oriente, così come in Alaska e Norvegia. Si può trovare anche nei territori nordamericani.

Nei giardini, si consiglia di piantare tali piante su muri di sostegno e terreno roccioso, ghiaia o giardini rocciosi. Le piantagioni vicine di sedum e salvia sclarea, garofani e gipsofila strisciante avranno un bell'aspetto. La varietà è molto famosa Forma di Moris caratterizzato da fogliame con una lucentezza di metallo.

Assenzio Schmidt (Artemisia schmidtiana)

ha dimensioni compatte e forma cespugliosa. Il territorio di crescita naturale cade sulle terre dell'Estremo Oriente. Consigliato per bordure, bordure di aiuole e aiuole, con l'aiuto di tali cespugli è possibile formare tappeti a forma di cuscino, cresce bene nei giardini di pietra e nei giardini rocciosi. Il processo di fioritura avviene in luglio-agosto. Se l'inverno è molto nevoso, i piatti fogliari possono soffrire, ma allo stesso tempo, con l'arrivo della primavera, ricrescono. La ricrescita, che avviene in primavera, avviene per mezzo di giovani polloni radicali. Tra i giardinieri, le seguenti varietà sono riconosciute come le migliori:

Nana con contorni cespugliosi e un'altezza del germoglio di circa 20-25 cm, i piatti fogliari hanno una forma stretta e crescono molto densamente.
Castello di Powus o Castello di Paues, è una pianta ibrida, i suoi parametri possono essere compresi tra 30 e 40 cm Il fogliame è caratterizzato da una disposizione traforata e densa, i piatti sono sezionati in modo pinnato, dipinti in una tonalità verdastra-argentea. Il rizoma è molto allungato.

Assenzio della Louisiana (Artemisia ludoviciana)

Dal nome è chiaro che l'area nativa di crescita naturale cade sulle terre d'America. È un rappresentante alto del genere, i cui steli possono raggiungere 1 M. Sia i fiori che i frutti non sono decorativi. Attraverso gli steli e la massa decidua si formano spettacolari boschetti, che vengono utilizzati per organizzare lo sfondo nel giardino fiorito. Durante il periodo invernale a volte si verifica il congelamento, quindi si consiglia di prendersi cura del rifugio per questo periodo.

Le migliori varietà della specie tra i giardinieri sono riconosciute:

Regina d'argento o La regina d'argento, che ha steli ramificati che si estendono fino a un'altezza di 0,7 M. Su di essi si sviluppano placche fogliari di colore grigio chiaro, attraverso le quali si formano boschetti sciolti.
Valerie Finlandese avendo un colore piuttosto interessante della massa decidua, quindi la parte superiore della foglia ha una sfumatura grigio-verde, e il suo retro è quasi bianco come la neve a causa della densa pubescenza dei peli. Anche la loro forma è piuttosto particolare, poiché c'è una dissezione nella parte superiore e il bordo con denti appuntiti.

Assenzio di campo (Artemisia campestris)

Ha una forma semi-arbustiva, i suoi germogli in altezza sono compresi tra 0, 3-0, 8 M. Tuttavia, ci sono esemplari non superiori a 15 cm di altezza Nella parte inferiore, gli steli possono diventare lignificati, c'è una ramificazione e una sfumatura rossastra. Le grandi lame delle foglie hanno contorni sezionati in modo pinnato, colore verdastro. La fioritura avviene nel periodo giugno-settembre. I cestini sono formati con una forma sferica o ovale con un diametro non superiore a 2–2, 5 cm Il colore dei fiori al loro interno è giallastro o con un tono rosso.

La varietà più bella è considerata Lambrook Silver, i cui rami possono allungarsi fino ad un'altezza di 0,75 m, le foglie si dispiegano sui fusti con una dissezione molto profonda.

Assenzio (Artemisia absinthium)

Prende il nome dal suo distinto aroma amaro, che si intensifica nelle giornate calde e secche. È uno dei costituenti dell'assenzio. Cresce ai margini della foresta, può spesso agire come un'erbaccia. L'area di distribuzione nativa è ampia: i territori europei e l'Africa settentrionale, le regioni occidentali dell'Asia e gli Stati Uniti.

L'altezza degli steli non va oltre 0,5-2 M. Attraverso di essi si forma una forma semi-arbustiva della pianta. La radice è a forma di bastoncino. I germogli eretti hanno un rivestimento soffice argenteo tomentoso. Fogliame nella parte inferiore con piccioli, ha una dissezione doppia o tripla pennata. Nella parte centrale dei germogli, foglie con piccioli corti, con doppia dissezione pennata. Nella parte superiore, il fogliame è sessile, può essere piumoso o due volte triplo. I lobi delle foglioline sono appuntiti, lineari-oblunghi.

Durante la fioritura estiva (giugno-luglio) si formano cesti sferici di fiori tubolari. Il colore dei petali in essi è giallo. I cesti con un diametro di 2, 5-3, 5 cm sono raccolti in infiorescenze a pannocchia. La lunghezza del frutto dell'achenio è di solo 1 mm, i suoi contorni sono a forma di cuneo oblungo. Gli acheni maturano nel periodo da agosto a settembre.