Una prelibatezza deliziosa, naturale e salutare sono le chips di banana, che possono essere preparate in pochi minuti e ti diremo esattamente come.
Contenuto della ricetta:
- Utilità dei chip
- Opzioni di chips di banana
- ingredienti
- Cucinare passo dopo passo
- Videoricetta
Oggi molti stanno passando a una dieta corretta e sana. Tuttavia, dando la preferenza al cibo naturale con un tempo minimo di trattamento termico, puoi dimenticare per sempre tutti i tipi di prelibatezze sotto forma di patatine. Ma se non sei in grado di farlo, allora è per te che sono state inventate diverse ricette per patatine fatte in casa e sono preparate da una varietà di prodotti: cavoli, carote, mele, barbabietole e altre verdure e persino frutta.
Utilità dei chip
Le chips di verdura sono un ottimo contorno, e le chips di frutta sono uno spuntino indispensabile durante l'orario di lavoro. Non sarà difficile cucinare le tue patatine, mentre saranno sempre ipocaloriche e molto salutari. E il basso contenuto calorico dei piatti è su un conto speciale tra le persone che mantengono una figura e guardano il loro peso. Inoltre, dopo aver appreso la ricetta per le chips di banana, acquisirai sicuramente un'ulteriore prelibatezza preferita nella cucina dei bambini, con la quale sostituirai per sempre le controparti acquistate. Poiché il principale vantaggio delle patatine fatte in casa è l'assenza di additivi nocivi.
Opzioni di chips di banana
Le chips di banana sono preferibilmente realizzate con banane mature. Per la piccantezza e l'esaltazione del sapore, puoi preparare patatine non zuccherate e leggermente zuccherate o salate, con l'aggiunta di cannella, miele, ecc. Puoi anche immergere le fette di banana nello sciroppo di zucchero bollente. Queste patatine si sgretoleranno e verranno conservate a lungo senza conservanti e stabilizzanti. Puoi tagliare le banane in varie forme: fette, spicchi, quarti, cubetti, metà.
Le patatine possono differire nelle diverse tecnologie di cottura. Ma il più semplice e veloce è descritto di seguito. Queste patatine risultano essere bellissime con un colore giallo dorato, hanno un aspetto appetitoso e sono molto croccanti. Tuttavia, dovrebbero comunque essere consumati con moderazione, poiché il contenuto calorico delle chips di banana è elevato.
- Contenuto calorico per 100 g - 500-540 kcal.
- Porzioni - 1 Banana
- Tempo di cottura - 5 minuti
Ingredienti:
- Banana - 1 pz.
- Zucchero a velo - opzionale
Cucinare le chips di banana
1. Lavare e asciugare la banana. Quindi con un coltello affilato tagliatelo ad anelli sottili di circa 3 mm di spessore.
2. Foderare con carta da forno una grande teglia o una teglia in vetro fornita con il forno a microonde. Sbucciare ogni anello di banana e posizionarlo su una teglia in modo che le fette di banana non si tocchino. Puoi sbucciare la banana inizialmente e poi tagliarla ad anelli. Ma in questo caso, poiché la polpa della banana è morbida, affettarla sottilmente non funzionerà.
3. Metti le patatine nel microonde per 2-3 minuti. Durante questo periodo, dovrebbero asciugarsi e indurirsi. Se la potenza dell'apparecchio è debole, aumentare il tempo di cottura a 5 minuti. Rimuovere con cura le patatine finite dalla pergamena per non romperle e iniziare il pasto. Se lo si desidera, è possibile schiacciare le patatine con zucchero a velo.
Guarda anche la video ricetta su come cucinare le chips di banana.