Una ricetta passo-passo con una foto di un dessert al cioccolato con cagliata con semola al vapore. Un dolce sano, dietetico e nutriente. Funzioni di cottura e video ricetta.
Scegliendo i piatti per una sana merenda pomeridiana e colazione, puoi sicuramente fermarti a una ricetta per un delizioso dessert al cioccolato con ricotta con semola al vapore a casa. Questo è un dolce semplice e gustoso, semplice e sostanzioso per un pasto perfetto. Cottura veloce e ripieno delizioso abbinati a una sana ricotta! Bene, cosa potrebbe esserci di meglio?
La semola, a differenza della farina, ammorbidisce significativamente il gusto del piatto, da cui la delicatezza risulta essere più ariosa. Il dessert di ricotta con semola può essere integrato con altri prodotti. Ad esempio, si armonizza bene con l'uvetta. Il gusto del dessert di fragole o lamponi lo renderà più interessante. Inoltre, se lo si desidera, utilizzare frutta secca, scaglie di cocco. Puoi anche usare noci, semi di girasole o semi di sesamo nel processo di cottura. Tutti questi sapori renderanno il dolce più nutriente e salutare. La combinazione dei prodotti più comuni e semplici consente di ottenere un piatto facile da preparare, ma familiare a tutti. La delicatezza piace con il suo gusto impeccabile e si sposa bene con qualsiasi bevanda! Il dolce è delizioso da servire con marmellata, panna acida, miele, marmellata… Sarà apprezzato dai grandi e sarà apprezzato dai bambini.
Vedi anche come preparare la crema di lamponi.
- Contenuto calorico per 100 g - 238 kcal.
- Porzioni - 2
- Tempo di cottura - 30 minuti
Ingredienti:
- Ricotta - 200 g
- Zucchero - 50 g o a piacere
- Cacao in polvere - 1 cucchiaio
- Sale - un pizzico
- Uova - 1 pz.
- Semolino - 3 cucchiai
Preparazione passo passo del dessert al cioccolato con cagliata con semola al vapore, ricetta con foto:
1. Mettere la cagliata in un contenitore profondo per impastare l'impasto. Se vuoi che il dessert sia una struttura omogenea, pre-macinare la ricotta attraverso un setaccio o sbattere con un frullatore. Se ami il gusto dei chicchi di cagliata, ricorda la cagliata con una forchetta.
2. Aggiungi la semola, lo zucchero e il sale alla cagliata.
3. Quindi aggiungere il cacao in polvere ai prodotti. In alternativa potete utilizzare cioccolato fondente grattugiato o tritato finemente.
4. Aggiungi le uova al cibo. Sebbene non possano essere aggiunti affatto, tk. la semola trattiene bene il cibo.
5. Mescolare il cibo fino a renderlo omogeneo, in modo che sia distribuito uniformemente in tutta la massa.
6. Dividere la massa di cagliata in stampini porzionati per muffin in silicone o utilizzare qualsiasi altro contenitore conveniente.
7. Per preparare il dessert sul bagno di vapore, mettere il dessert in un colino.
8. Metti un setaccio con gli stampini su una casseruola con acqua bollente. In questo caso, l'acqua bollente non deve entrare in contatto con il contenitore con il cibo.
9. Dessert dietetico al cioccolato con copertura di semola e cuocere a vapore per 15 minuti. Quindi servire il dessert in tavola. Può essere consumato sia caldo che freddo.
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