Ti parlerà del frutto più popolare e preferito di bambini e adulti: la banana dorata! Di quali vitamine sono ricche le banane, perché sono così soddisfacenti, quali proprietà utili hanno e possono nuocere? La banana appartiene al genere delle piante erbacee, appartiene alla famiglia delle banane ed è considerata una delle antiche piante coltivate (quindi è corretto chiamarla non un frutto, ma un'erba - questa è l'erba più grande!). Patria - le isole dell'arcipelago malese. La gente del posto li prendeva come cibo come aggiunta alla dieta del pesce.
Oggi, i principali habitat delle banane sono i paesi dell'America meridionale e centrale, per i quali erano soprannominate ufficiosamente "repubbliche delle banane".
Molto spesso, la dimensione, il colore e la forma del frutto sono triangolari o cilindrici, arrotondati o raddrizzati. La lunghezza del frutto varia da 3 a 40 cm, con uno spessore da 2 a 8 cm Leggi la differenza tra le piccole banane (Baby Banana).
La pelle può essere gialla, verde, rossa o addirittura argentea. La polpa può essere di colore bianco, crema, giallo o arancio. Finché la polpa non è matura rimane soda e appiccicosa, appena matura diventa succosa e morbida.
Su un asse ci sono circa 300 frutti, il cui peso totale può raggiungere i 50-60 kg.
La composizione delle banane: vitamine, minerali e calorie
Le banane contengono zuccheri naturali: saccarosio, fruttosio e glucosio insieme alle fibre.
Questa enorme e deliziosa erba contiene anche la proteina triptofano, che viene convertita in serotonina. E quest'ultimo aiuta a migliorare l'umore e rilassa: una persona si sente una persona felice.
Le banane sono ricche di fosforo, acido ascorbico, vitamine del gruppo B, amido, sostanze azotate, vitamina C, carotene, pectine e minerali.
Le banane hanno una grande scorta di energia, poiché mangiandone un paio, puoi fornirti 1,5 ore di lavoro dinamico.
Contenuto calorico delle banane
per 100 g è 89 kcal:
- Proteine - 1,5 g
- Grasso - 0,1 g
- Carboidrati - 21, 8 g
Proprietà utili delle banane
- Le banane contengono proprietà benefiche: il potassio, necessario per il cervello, il cuore e i muscoli.
- La vitamina C nelle banane ti mantiene giovane e protegge il tuo corpo da raffreddori e infezioni.
- Grazie alle vitamine del gruppo B, il loro utilizzo aiuta ad eliminare lo stress e l'irritabilità, migliora la memoria, ripristina il sonno, aumenta l'efficienza, rende i capelli sani e allevia l'acne.
- La vitamina E delle banane è un aiutante insostituibile della pelle, responsabile della sua morbidezza ed elasticità.
- Se li mangi ogni giorno, puoi abbassare la pressione sanguigna.
- Le banane secche, come quelle fresche, sono ricche di zucchero e, una volta digerite, entrano rapidamente nel flusso sanguigno. Ne consegue che possono ripristinare perfettamente la forza dopo una maggiore attività fisica.
- Le banane sono buone per il bruciore di stomaco e la gastrite.
- I frutti possono aiutare con anemia, depressione, sindrome premestruale.
- In cosmetologia, la buccia di banana ha proprietà benefiche, è usata come rimedio naturale per rimuovere le verruche.
Video sui benefici delle banane per il corpo umano:
Il danno delle banane e le controindicazioni
Nonostante un elenco così ricco di proprietà benefiche, questi meravigliosi frutti tropicali non sono raccomandati per il consumo in grandi quantità per il seguente gruppo di persone:
- Persone che soffrono di tromboflebite, diabete.
- Con dispepsia.
- Con flatulenza.
- Con aumento della coagulazione del sangue.
- Dopo aver subito un infarto e un ictus.
