Oggi parleremo di una dieta esotica dei calamari. Leggi i benefici dei frutti di mare, i menu e le linee guida per la perdita di peso. La delicata carne di calamaro è molto utile per il corpo umano. Ha valore nutritivo grazie al suo alto contenuto proteico e alla sostanza taurina, che abbassa il colesterolo cattivo. Inoltre, mangiare calamari aiuta a normalizzare la pressione sanguigna, la funzionalità epatica e renale. Tra l'enorme varietà di frutti di mare, anche i calamari dovrebbero essere scelti perché nella loro carne non ci sono completamente basi puriniche che inibiscono i processi metabolici.
Leggi più in dettaglio l'articolo sulle proprietà benefiche dei calamari per il corpo
I rappresentanti del mare profondo sono considerati il miglior prodotto dietetico. Il loro basso contenuto calorico - 110 kcal - consente l'utilizzo della carne in una dieta dimagrante. È perfettamente assorbito dall'organismo, favorisce l'eliminazione dei sali di metalli pesanti ed è estremamente benefico per le donne grazie alla presenza di acido folico. Nella nutrizione medica, il mollusco è necessario per migliorare il funzionamento della ghiandola tiroidea e ricostituire la carenza di iodio.
Una dieta settimanale sui calamari è considerata abbastanza dura nella sua dieta. Non tutti sono in grado di sopportare una dieta rigorosa e le regole di questo metodo per perdere peso. Abbiamo già scritto su come scegliere i calamari per cucinare nell'articolo precedente. Presta attenzione al loro aspetto: in questo modo puoi capire se sono stati scongelati o meno. La freschezza del prodotto può essere giudicata dal colore della carcassa: non dovrebbe essere gialla.
Menù dietetico: calamari per dimagrire
La durata della dieta dei calamari è esattamente di 1 settimana. In 7 giorni, puoi perdere peso di 3 - 5 kg. Per migliorare l'effetto, è desiderabile l'attività fisica (corsa, nuoto, aerobica, camminata veloce).
- Colazione: insalata di verdure con carne di calamaro senza sale aggiunto.
- Pranzo: bollito di vongole + 2 mele.
- Cena: calamari bolliti + fetta di formaggio.
- Regime di consumo: ogni giorno è necessario bere da 1,5 a 2 litri di tè verde non zuccherato, acqua naturale senza gas e succo di verdura.
Controindicazioni calamari dimagranti
La dieta è controindicata per le persone allergiche ai frutti di mare e per gravi malattie infiammatorie. Inoltre, questo metodo per perdere peso dovrebbe essere escluso in caso di intolleranza individuale. Non puoi usare crostacei essiccati: questo provoca la deposizione di sali e l'accumulo di liquidi nel corpo.
Per chi non vuole attenersi alle rigide regole di una monodieta, i calamari possono essere utilizzati nei piatti (insalate, zuppe) senza aggiunta di sale e maionese. A causa del basso contenuto calorico degli ingredienti costitutivi, non solo puoi perdere peso rapidamente, ma anche riempire il tuo corpo di sostanze nutritive.
Che tipo di piatti si possono fare con i calamari?
- Calamari con peperoni, cipolle, prezzemolo, conditi con olio d'oliva;
- Calamaro bulgaro con riso bollito, uova e paprika;
- Zuppa con formaggio fuso e carne di vongole;
- Insalata esotica con calamari e cozze (vino bianco, alloro, senape, aneto, basilico, aglio, succo di limone);
- Insalata cocktail con calamari, cavolo cinese, gamberi, porri, formaggio, bastoncini di granchio;
- Insalata piccante di calamari e gamberi (peperoni, cetrioli, ravanelli, lattuga, sedano, paprika, olio d'oliva).
Diverse video ricette per piatti:
