TOP 5 ricette con foto di spuntini natalizi per l'8 marzo a casa. Video ricette.
8 marzo - non solo regali carini e delicati rametti di mimosa. Questo è un altro motivo per sorprendere la tua amata con abilità culinarie. Tuttavia, non tutti gli eroi coraggiosi possono fare qualcosa di più decente di un panino e uova strapazzate. Una vera impresa per un uomo è sorprendere la sua amata signora del cuore con i suoi talenti culinari. L'importante è non lasciarsi intimidire, perché di norma, una donna non si aspetta imprese culinarie, ma cura, attenzione e un po' di romanticismo. Pertanto, cucina i piatti che funzionano meglio per te. E non importa se questa è una ricetta molto semplice o sofisticata. La cosa principale è corrispondere alla vacanza dell'8 marzo. Non limitare la tua immaginazione e cucina piatti sotto forma del numero 8, un cuore, con un'iscrizione romantica, crea fiori, motivi, immagini, ecc. dal cibo Il nostro sito ha selezionato TOP-5 ricette semplici ma gustose e interessanti per snack che stupiranno la bella metà dell'umanità con una sorpresa inaspettata ed evidenzieranno il tuo atteggiamento.
Antipasto "Tulipani"
Un antipasto a base di pomodori a forma di tulipani è uno degli antipasti popolari dell'8 marzo. Impara come cucinare tulipani così originali e soddisfa la tua famiglia non solo con un fresco mazzo di fiori, ma anche con un delizioso piatto sul tavolo.
- Contenuto calorico per 100 g - 159 kcal.
- Porzioni - 10
- Tempo di cottura - 45 minuti
Ingredienti:
- Pomodori cremosi - 10 pezzi
- Piuma di cipolla verde - 10-16 pezzi
- Pepe nero macinato - un pizzico
- Spiedini di bambù - 10 pezzi
- Aglio - 1 spicchio
- Uova - 2 pezzi
- Ricotta - 150 g
- Sale - un pizzico
- Maionese - 1 cucchiaio
Cucinare snack "Tulipani":
- Per il ripieno, lessare le uova, raffreddarle in acqua ghiacciata, sbucciarle e grattugiarle con una grattugia fine.
- Aggiungere alle uova la ricotta (o il formaggio grattugiato), l'aglio sbucciato e passato al torchio, sale, pepe e maionese.
- Amalgamare bene il tutto per rendere il ripieno denso e viscoso.
- Per i tulipani, lavare e asciugare i pomodori. Usa un coltello per fare un taglio incrociato a metà. Rimuovere la polpa dal centro con un cucchiaino per non danneggiare futuri petali. Riempi lo spazio con il ripieno con un cucchiaio.
- Fai gli steli. Per fare questo, lavare le cipolle verdi e asciugarle con un tovagliolo.
- Inserisci uno spiedino di bambù all'interno della piuma e con un'estremità appuntita infilalo nella testa del fiore.
- Disporre i tulipani su un piatto e decorare il bouquet con dei nastri.
Antipasto e insalata "Bouquet di rose"
Una tale insalata di snack sembra complicata con un processo che richiede tempo. Tuttavia, questo è solo così sembra a prima vista. Il piatto è preparato in modo abbastanza semplice, dai prodotti disponibili, ma risulta incredibilmente gustoso.
Ingredienti:
- Patate - 2 pezzi
- Cetrioli freschi - 2 pezzi
- Gamberi surgelati lessati senza guscio e senza testa - 200 g
- Uova - 3 pezzi
- Formaggio a pasta dura - 150 g
- Maionese - per condire
- Filetto di pesce rosso leggermente salato - 150 g (per la decorazione)
- Cipolle verdi - mazzo (per la decorazione)
- Prezzemolo - un mazzetto (per la decorazione)
Preparare una torta merenda con bouquet di rose:
- Lavate le patate e lessatele nelle loro uniformi in acqua salata finché sono tenere. Raffreddare i tuberi finiti, sbucciare e grattugiare su una grattugia grossa. Aggiungere la maionese e mescolare.
- Lessare le uova sode, raffreddarle in acqua ghiacciata, sbucciarle e grattugiarle. Aggiungere la maionese e mescolare.
- Lavare i cetrioli, asciugarli e tagliarli a cubetti. Unirli ai gamberi, condire con la maionese e mescolare.
- Grattugiare il formaggio a pasta dura, aggiungere la maionese e mescolare per ottenere una massa densa.
- Quando tutto il cibo sarà pronto, prendete una ciotola rotonda e profonda e foderatela con della pellicola trasparente.
- Stendete il primo strato di formaggio, tamponandolo bene su tutti i lati del contenitore per formare una semisfera.
- Quindi basta stendere gli strati in strati uniformi: uova, cetrioli con gamberi e patate.
- Sollevare i bordi del film, coprire il cibo con loro e inviare l'insalata al frigorifero.
- Nel frattempo, prepara le rose. Per fare questo, tagliare il filetto di pesce rosso per il lungo in strisce lunghe e sottili. E partendo dal bordo largo, avvolgi il pezzo in un rotolo.
- Lavate il prezzemolo, asciugatelo e strappate le foglie.
- Togliete l'insalata fredda dalla pellicola e capovolgetela su un piatto da portata. Tirare i bordi della pellicola per posizionarla sul piatto. L'insalata manterrà bene la sua forma, perché il primo strato è di patate e attorno all'intero cerchio c'è una densa massa di formaggio.
- Quindi, posiziona le rose di pesce rosso sullo strato di formaggio e tra di loro riempi lo spazio con foglie di prezzemolo. Dalle piume delle cipolle verdi, fai gli steli, che sono legati con un nastro.
Antipasto di pomodoro "Rose"
Un ottimo piatto di soli due prodotti: pomodoro, formaggio ed erbe aromatiche. Una deliziosa combinazione di ingredienti in uno spettacolo molto bello simile all'antipasto italiano Caprice.
Ingredienti:
- Pomodori rotondi - 5 pezzi
- Mozzarella - 100 g
- Basilico - qualche rametto
- Olio d'oliva - qualche goccia
Cucinare l'antipasto di pomodoro "Rose":
- Tagliare la mozzarella o qualsiasi formaggio a pasta molle a fette sottili semicircolari.
- Lavate i pomodori e asciugateli con un canovaccio. Usando un coltello sulla frutta, praticate quattro tagli a forma di quadrato grande, nei quali mettete le fette di formaggio.
- Quindi fai anche quattro tagli a forma di quadratino appena sopra i petali inferiori. Metti anche una fetta di formaggio in questi tagli.
- Mettere le "Rose" preparate dai pomodori su un piatto, guarnire con foglie di basilico e cospargere con olio d'oliva.
Uova strapazzate "Dall'8 marzo"
Inizia romanticamente la mattina dell'8 marzo e prepara la tua colazione preferita a letto. Le uova strapazzate semplici e belle "S 8 Matra" sono un piatto semplice che sorprenderà e delizierà la signora del cuore.
Ingredienti:
- Salsiccia bollita - 2 fette
- Uova di quaglia - 2 pezzi
- Olio raffinato - per friggere
- Sale - un pizzico
- Aneto - 2-3 rami (per la decorazione)
- Mais in scatola - 2 cucchiaini (per la decorazione)
Cucinare uova strapazzate "Dall'8 marzo":
- Togliere il budello alla salsiccia, tagliare due cerchi spessi 0,5-0,7 mm. Usando un bicchiere al centro delle fette, spremere il centro. Tagliate loro i cuori con un coltello o un tagliabiscotti.
- Scaldare una padella con olio raffinato e friggere da un lato la salsiccia con i cuori. Quindi girare gli anelli di salsiccia dall'altro lato e sbattere un uovo alla volta al centro. Condisci le uova con il sale.
- Friggere le uova a fuoco medio fino a quando le uova sono tenere.
- Togliete con cura le uova dalla padella e mettetele su un piatto a forma di numero 8.
- Decorare il piatto con rametti di aneto e chicchi di mais per simulare un fiore di mimosa.
Antipasto di Calla
Antipasto freddo delizioso, non fastidioso e bello a forma di fiori di "Calla" di formaggio e prosciutto. " Può essere servito come piatto separato o decorato con "fiori" per qualsiasi festa.
Ingredienti:
- Formaggio fuso - 10 fette
- Uova - 3 pezzi
- Bastoncini di granchio - 5-7 pezzi
- Cetrioli - 1 pz.
- Maionese - per condire
Cucinare lo spuntino "Calla" di formaggio e prosciutto ":
- Lessare le uova sode, raffreddarle in acqua ghiacciata, sbucciarle e tagliarle a cubetti.
- Scongelare naturalmente i bastoncini di granchio e tagliarli a cubetti.
- Lavate i cetrioli, asciugateli, eliminate le estremità e tagliateli a cubetti.
- Unire i prodotti, condire con la maionese e mescolare. Il ripieno è pronto.
- Disporre il formaggio a fette sul tavolo.
- Mettere un cucchiaino di ripieno al centro di ogni fetta.
- Arrotolare il formaggio e il prosciutto in un fiore di Calla. Aggiungi un po' di ripieno in modo che fuoriesca dai petali.