Ali messicane moderatamente piccanti, gustose e nutrienti. Una ricetta dettagliata passo dopo passo con una foto. Videoricetta.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cucinare passo dopo passo
- Videoricetta
Il pollo è un prodotto comune nel nostro paese. Pertanto, il suo costo è abbastanza economico, da cui spesso appare sui nostri tavoli. E così buono che può essere cucinato in vari modi. Oggi prepareremo un piatto incredibilmente piccante di ali di pollo. Questa è la prima e principale parte della carcassa per coloro che non sono indifferenti ai piatti di pollo. Perché possono essere cucinati così deliziosi che ti leccherai le dita. In questo articolo parleremo della ricetta delle ali messicane, che sono abbastanza veloci e facili da preparare con i prodotti disponibili.
Le ali sono succose e piccanti e, come sai, il peperoncino ti rallegra. Le ali speziate rubiconde vanno benissimo con riso e mais. Sono buonissimi anche da utilizzare con le melanzane al forno. Questa è una vera delizia, che consiglio vivamente di provare a cucinare. Piacerà sicuramente il cibo fatto in casa. Inoltre, questo antipasto è adatto anche per la birra fresca chiara o scura. Sotto un bicchiere di bevanda schiumosa, le ali "voleranno via" molto rapidamente! Saranno particolarmente apprezzati dagli uomini!
- Contenuto calorico per 100 g - 200 kcal.
- Porzioni - 10
- Tempo di cottura - 1 ora e 30 minuti
Ingredienti:
- Ali di pollo - 10 pezzi
- Salsa di pomodoro - 2 cucchiai
- Miele - 1 cucchiaino
- Limone - 1 pz.
- Noce moscata macinata - 0,5 cucchiaini
- Peperoncino macinato piccante - 1 cucchiaino
- Vino bianco secco - 1 cucchiaio.
- Pepe nero macinato - grosso pizzico
- Sale - 1 cucchiaino o da gustare
Cucinare passo dopo passo le ali messicane, ricetta con foto:
1. Mettere il miele e la salsa di pomodoro nel contenitore della marinata. Cospargere con noce moscata macinata, pepe macinato piccante, sale e pepe nero macinato. Versare il succo di limone spremuto dalla frutta.
2. Mescolare bene la salsa per distribuire uniformemente le spezie.
3. Lavare le ali e asciugarle con un tovagliolo di carta. Se sono presenti piume, tagliale.
4. Metti le ali nel contenitore della marinata e mescola bene. Lasciarli marinare per 1 ora. Anche se possono durare più a lungo, avranno solo un sapore migliore.
5. Ungere una teglia con uno strato sottile di olio vegetale e adagiarvi sopra le ali. Scaldare il forno a 180 gradi e lasciar cuocere per mezz'ora. Prova la prontezza come segue. Usa un coltello per fare una piccola incisione: il succo chiaro dovrebbe trasudare da esso. Se è sanguinante, cuocere ulteriormente. Allo stesso tempo, assicurati che le ali non si secchino, altrimenti non saranno così gustose.
Guarda anche una video ricetta su come cucinare le ali di pollo piccanti messicane.
