Ti consigliamo di cucinare il grano saraceno con le taverne per il pranzo. Aggiungi un'ottima combinazione con la salsa di soia. Una ricetta passo passo con una foto e una descrizione dettagliata.
Il porridge di grano saraceno è uno dei più salutari. Pertanto, se ti piace il grano saraceno, ti piacerà questa opzione. Se non ti piace molto il grano saraceno, allora dovresti provare questa ricetta: il grano saraceno si rivela sorprendentemente gustoso. Ma cos'altro dire del grano saraceno, tutti sanno quanto sia delizioso. Quindi cuciniamo!
- Contenuto calorico per 100 g - 92 kcal.
- Porzioni - per 4 persone
- Tempo di cottura - 25 minuti
Ingredienti:
- Grano saraceno - 1 cucchiaio.
- Acqua - 2 cucchiai.
- Zucchine - 1 piccola
- Cipolle - 1 pz.
- Salsa di soia - 3 cucchiai l.
- Verdure e burro
- Sale
Grano saraceno con zucchine e salsa di soia - preparazione passo passo con foto
Per prima cosa mettiamo a cuocere il grano saraceno. Selezioniamo i cereali, rimuoviamo la spazzatura e i grani neri, li sciacquiamo in diverse acque. Versare il grano saraceno con due bicchieri d'acqua e portare a bollore. Dopodiché salate, coprite e fate cuocere a fuoco basso per 20 minuti. Aggiungere un pezzo di burro. Mentre il grano saraceno bolle, tagliare le zucchine a listarelle e la cipolla a cubetti.
Soffriggere la cipolla in olio vegetale e aggiungere le zucchine. Friggere a fuoco medio fino a doratura.
Aggiungere la salsa di soia, l'aglio se lo si desidera e far sobbollire a fuoco basso per un paio di minuti.
Aggiungere il porridge di grano saraceno bollito e mescolare. Aggiungere le verdure tritate se lo si desidera e cuocere a fuoco lento sotto un coperchio per 3 minuti.
Ecco fatto, il grano saraceno è pronto per essere servito. Buon appetito! Condividi i tuoi risultati.
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Delizioso grano saraceno con verdure
