Sei stanco della colazione standard? Vuoi sostituirlo con qualcosa di leggero e facile da preparare? Quindi prepara la farina d'avena pigra! Questa colazione veloce e salutare piacerà sicuramente!
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cucinare passo dopo passo
- Videoricetta
Un'alimentazione sana dovrebbe essere piacevole e leggera e la farina d'avena soddisfa questi criteri. Può essere preparato in molti modi: bollire, cuocere a vapore, cuocere, ecc. Ma oggi propongo una ricetta insolita: farina d'avena pigra con mele e spezie. Questo è un modo freddo per cucinare la farina d'avena. È unico per diversi motivi. Innanzitutto, viene utilizzata una lattina di tale volume in modo che la porzione sia per una persona. In secondo luogo, puoi portare la colazione direttamente dal frigorifero con te per lavorare, studiare o allenarti. Il terzo è un piatto nutriente e salutare, in quanto contiene molte proteine, fibre, calcio e praticamente senza zuccheri e grassi. Quarto: letteralmente un minuto viene speso per la preparazione del piatto.
Questo tipo di colazione è molto conveniente soprattutto d'estate, perché quando fuori dalla finestra fa caldo, non sempre vuoi mangiare più caldo. Inoltre, un piatto del genere può essere gustato tutto l'anno e frutta e bacche possono essere utilizzate di stagione. Questa ricetta è abbastanza flessibile e ti consente di creare nuove varianti ogni giorno, trovare diverse opzioni e combinare tutti i tipi di ingredienti a tuo piacimento.
- Contenuto calorico per 100 g - 106 kcal.
- Porzioni - 1
- Tempo di cottura - 1-2 minuti per la cottura, più 5-8 ore per il rigonfiamento dei fiocchi
Ingredienti:
- Farina d'avena istantanea - 3-5 cucchiai.
- Mela - 1 pz.
- Miele - 1 cucchiaio
- Fiocchi di cocco - 1 cucchiaio
- Zenzero in polvere - 0,5 cucchiaini
- Cannella in polvere - 0,5 cucchiaini
- Latte - circa 150-200 ml (a seconda del volume del contenitore e della consistenza desiderata del porridge)
Cucinare la farina d'avena pigra con mele speziate
1. Versare la farina d'avena secca in un barattolo adatto della dimensione richiesta.
2. Aggiungi loro il miele. Se sei allergico a questo prodotto, sostituiscilo con zucchero di canna o la tua marmellata preferita.
3. Aggiungere i fiocchi di cocco.
4. Cospargere di cannella in polvere.
5. Quindi aggiungere la polvere di zenzero.
6. Versare il latte bollito fresco sul cibo. Ma non fino alla fine del contenitore, perché verranno aggiunte altre mele. Quindi lascia loro spazio. Puoi anche riempire i cereali con normale acqua potabile, succo di frutta, latte cotto fermentato, yogurt, ecc.
7. Chiudi il contenitore con un coperchio e agita o agita bene in modo che tutte le spezie e le spezie siano mescolate uniformemente.
8. Invia il barattolo in frigorifero, lasciandolo riposare durante la notte e al mattino la farina d'avena pigra sarà pronta. Durante questo tempo, i fiocchi saranno saturati di latte, si gonfieranno, diventeranno morbidi e teneri.
9. A questo punto, lavare la mela, il torsolo e tagliarla a fette.
10. Metti le mele nel barattolo.
11. Chiudi il barattolo con il coperchio e agita di nuovo per distribuire le mele in tutto il barattolo. Tutto il porridge è pronto e puoi iniziare il tuo pasto.
Puoi conservare questa farina d'avena pigra in frigorifero per 2-4 giorni, a seconda del liquido utilizzato. Puoi anche congelare la farina d'avena pigra per un mese. E dovresti scongelare gradualmente la farina d'avena. Sposta il barattolo dal congelatore al frigorifero durante la notte e al mattino la farina d'avena sarà pronta.
Guarda anche una ricetta video su come cucinare la farina d'avena pigra in un barattolo.
