Una ricetta passo-passo con una foto di fare gli spaghetti con carne macinata a casa. Piatto delizioso e soddisfacente. Videoricetta.
Veloce, semplice, delizioso! Ecco come si può descrivere il piatto proposto. Gli spaghetti con carne macinata sono un piatto sostanzioso versatile e popolare. Questo è il modo più semplice e veloce per preparare la colazione o la cena per tutta la famiglia. Un piatto del genere piacerà a tutti coloro che amano mangiare deliziosamente senza perdere molto tempo a cucinare. Allo stesso tempo, un piatto appetitoso e aromatico per il pranzo o la cena delizierà tutti i palati con il suo gusto. Questa, ovviamente, non è una prelibatezza, ma come un pranzo o una cena di tutti i giorni, è un piatto straordinario che diversifica la tavola di tutti i giorni.
Per la ricetta si possono utilizzare non solo gli spaghetti, ma anche altri tipi di pasta: penne, conchiglie, spirali, tubetti… L'importante è che la pasta sia di semola di grano duro, oppure integrale. La carne macinata può essere qualsiasi cosa: pollo, maiale, manzo, tacchino, misto maiale e manzo, maiale e pollo, ecc.
Potete cucinare il piatto mescolando la carne macinata agli spaghetti, oppure mettere il ragù sugli spaghetti lessati. Il piatto viene inoltre cosparso di formaggio grattugiato o parmigiano se lo si desidera. Il piatto servito con foglie di basilico sarà più aromatico e farà impazzire ogni buongustaio.
Vedi anche come cucinare gli spaghetti al sugo di pomodoro.
- Contenuto calorico per 100 g - 236 kcal.
- Porzioni - 3
- Tempo di cottura - 40 minuti
Ingredienti:
- Spaghetti - 150 g
- Olio vegetale - per friggere
- Cipolle - 1 pz.
- Carne (di qualsiasi tipo) - 500 g
- Pepe nero macinato - un pizzico
- Spezie ed erbe aromatiche - tutte a piacere
- Sale - 1 cucchiaino nessuna diapositiva o da gustare
Cucinare passo passo gli spaghetti con carne macinata, ricetta con foto:
1. Sbucciare le cipolle, lavarle sotto l'acqua corrente e passarle al tritacarne con una griglia media.
2. Lavare la carne, asciugarla con un tovagliolo di carta e passarla attraverso un tritacarne.
3. Versare l'olio vegetale in una padella e scaldare. Metti la carne e le cipolle nella padella.
4. Quindi, posiziona la cipolla attorcigliata.
5. Friggere la carne macinata con le cipolle a fuoco medio fino quasi a cottura. Condire il cibo con sale e pepe nero. Aggiungi anche eventuali erbe e spezie.
6. Versare l'acqua potabile in una casseruola, salare e far bollire. Immergere la pasta, mescolare per evitare che si attacchi e cuocere per 1 minuto in meno rispetto a quanto indicato sulla confezione del produttore.
7. Mettere la pasta bollita in una padella con la carne macinata e versare 1 mestolo di acqua in cui sono stati cotti.
8. Mescolare gli spaghetti con la carne macinata. Coprire la padella con un coperchio, abbassare la fiamma al minimo e far sobbollire il piatto per 5 minuti.
Guarda anche una video ricetta su come cucinare gli spaghetti con carne macinata e concentrato di pomodoro.
