Se hai provato le fragole o altri frutti ricoperti di cioccolato, allora apprezzerai sicuramente l'uva ricoperta di cioccolato ricoperta di cocco. Dedicheremo questo post a questo delizioso dessert.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cucinare passo dopo passo
- Videoricetta
Quando ti stanchi di banchettare con l'uva normale, inizi involontariamente a inventare dessert squisiti e deliziosi con il suo uso. Una delle prelibatezze più semplici, ma deliziose, è l'uva nel cioccolato. Questa dolcezza è l'ideale per il vino secco per una serata romantica, un buffet, un evento per bambini o riunioni amichevoli. Sorprendi la persona amata, gli amici e gli ospiti con questo dessert insolito e delizioso! Inoltre, questo è un dessert della serie in fretta, quando hai bisogno di cucinare rapidamente qualcosa di gustoso, quindi l'uva nel cioccolato non richiederà più di 10 minuti di tempo attivo. E gli ospiti non saranno meno contenti di questa prelibatezza che della torta, sulla cui preparazione passerai molto tempo.
Quando prepari questo trattamento, fai attenzione che l'uva per il dessert sia grande, dolce, profumata e necessariamente senza semi, questo è particolarmente importante per servire sul tavolo dei bambini. Per questo motivo la quiche-mouse è buona. Poiché l'uva è una bacca che viene venduta tutto l'anno, questo dolce può essere preparato in qualsiasi momento dell'anno. Qualsiasi cioccolato funzionerà per la ricetta. Tuttavia, il cioccolato fondente amaro funzionerà meglio con l'uva dolce. Bilancerà la dolcezza del dessert. Anche se, se lo si desidera, andrà bene il latte o il bianco. I frutti in cioccolato fondente, dipinti con strisce sottili o una rete di cioccolato bianco sembreranno attraenti. Tali modelli vengono applicati solo al primo strato di cioccolato indurito precedentemente applicato.
- Contenuto calorico per 100 g - 241 kcal.
- Porzioni - Una Vite
- Tempo di cottura - 10 minuti di tempo attivo, più il tempo di solidificazione del dolce in frigorifero
Ingredienti:
- Uva senza semi - un vitigno
- Cioccolato fondente - 100 g
- Fiocchi di cocco - 100 g
Preparazione passo passo dell'uva al cioccolato e cocco:
1. Schiacciare il cioccolato in pezzi e metterli in un contenitore asciutto e pulito. Invialo a un bagnomaria o al microonde e fallo sciogliere. Allo stesso tempo, assicurati che non bolle, altrimenti il prodotto si deteriorerà irrevocabilmente e acquisirà amarezza Rimuovere le bacche dalla vite, lavare e asciugare bene, poiché il cioccolato scorre dai frutti bagnati. Attiro la vostra attenzione sul fatto che la frutta dovrebbe essere a temperatura ambiente, perché sull'uva fredda la glassa si indurirà velocemente e avrà una copertura non uniforme. Immergere i frutti di bosco nel cioccolato fuso.
2. Usando uno spiedino o uno stuzzicadenti, ruota le bacche fino a quando non saranno uniformemente glassate. Subito dopo il cioccolato, fate roteare i frutti di bosco nel cocco in modo che si attacchino. Poiché le scaglie non aderiscono bene al cioccolato leggermente congelato.
3. Fai lo stesso per tutte le bacche e mettile su carta stagnola o pergamena. Mandali in frigorifero per letteralmente mezz'ora in modo che il cioccolato si indurisca bene. Un tale dessert viene conservato in frigorifero per un breve periodo, circa un giorno. Poiché all'incrocio tra il gambo e le bacche si formeranno delle macchie nere, che nel tempo inizieranno a marcire. Allo stesso tempo, fai attenzione che se la bacca si deteriora, non la vedrai sotto lo strato di cioccolato.
Guarda anche una video ricetta su come preparare il dessert all'uva ricoperto di cioccolato.
