Vuoi qualcosa di delizioso dal gusto insolito e rinfrescante? Propongo un interessante dessert veloce - arance al cioccolato e cocco.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cucinare passo dopo passo
- Videoricetta
Fette di arancia al cioccolato e cocco, la ricetta che propongo, è un dolce simile al gelato alla frutta, ma con una differenza significativa: tutto è esclusivamente naturale. Il gusto delle fette di arancia nel cioccolato è qualcosa di rinfrescante, indimenticabile e tonificante. Se qualcuno ha provato una prelibatezza così magica, sono sicuro che non dimenticherà mai il suo incredibile gusto. Perché l'accostamento del cioccolato fondente con la dolcezza aspra delle arance è qualcosa di inimmaginabile! Si sciolgono dolcemente in bocca, lasciando una sensazione unica. In un momento del genere, ti dimentichi di tutto e ti godi semplicemente il gusto … La cosa più importante è che tu possa fare questi dolci da solo e non è difficile farlo.
Secondo la stessa ricetta, puoi cucinare non solo fette d'arancia, ma anche mandarino, pompelmo e in effetti frutta e bacche. Inoltre, il gusto del cioccolato fondente può essere integrato con liquore, rum o whisky. Le bevande alcoliche possono essere diluite nel cioccolato o nelle arance imbevute di esse. Inoltre, come esperimento culinario, il cioccolato fondente può essere sostituito con bianco o al latte. Tali dolci serviranno come un vero dessert di Capodanno, che sarà un grande regalo per la tua famiglia!
- Contenuto calorico per 100 g - 56 kcal.
- Porzioni - 1 arancia
- Tempo di cottura: 15 minuti per la cottura, più il tempo per impostare
Ingredienti:
- Arancione - 1 pz.
- Fiocchi di cocco - 1 cucchiaio
- Cioccolato fondente - 50 g
Cucinare le arance in cioccolato e cocco:
1. Lavare e sbucciare l'arancia. Togliete la morbida pelle bianca e dividetela a spicchi. Non buttare via la buccia d'arancia. Puoi ricavarne frutta candita o scorza essiccata. Quindi questi prodotti sono buoni per la cottura.
2. Rompi il cioccolato a pezzi e mettilo in una ciotola. Invialo al microonde o mettilo sul bagno di vapore, ma in modo che la ciotola non tocchi l'acqua bollente. Fatelo sciogliere fino ad ottenere una consistenza liquida, ma non portate a ebollizione. Altrimenti, avrà un sapore amaro, il che rovinerà il gusto del dessert.
3. Immergere le fette di arancia nel cioccolato fuso fino a metà glassa. Tuttavia, se lo desideri, puoi immergerli interi nel cioccolato. Distribuire la frutta su un pezzo di carta da forno o un foglio di alluminio.
4. Mentre la glassa è ancora calda e completamente calda, cospargere le arance con il cocco in modo che si attacchino bene.
5. Invia il dessert di Capodanno al frigorifero fino a quando non si è completamente raffreddato. Il cioccolato dovrebbe raffreddarsi completamente e tornare alla sua consueta consistenza dura. Questo processo richiederà circa un'ora. Servire il dessert per la tavola di Capodanno con un bicchiere di champagne ghiacciato. È anche buono da servire con una tazza di caffè fresco.
Guarda anche una video ricetta su come cucinare le fette di arancia ricoperte di cioccolato.