Un'insalata con pomodori, cetrioli, aglio e uova è un piatto sostanzioso, gustoso e semplice che non è difficile da preparare e, soprattutto, molto velocemente. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta.
L'estate è il momento preferito di ogni donna. Poiché questo è il tempo delle vacanze, dell'abbronzatura del mare, dei bagni di sole, delle piacevoli conoscenze e di una meravigliosa opportunità per portare rapidamente il corpo in una bella forma, senza danneggiare la salute, ma reintegrando il corpo con sostanze utili. Le casalinghe vengono in aiuto di ricette con un ricco raccolto estivo: cetrioli, pomodori, aglio, cavolo fresco, verdure giovani, frutta, ecc. Considera una ricetta facile da prodotti succosi e non nocivi: insalata con pomodori, cetrioli, aglio e uova. Diversificherà il vostro menù giornaliero estivo e vi delizierà con una stravaganza di gusto. Il piatto non richiederà molto tempo per la preparazione, ma per crearlo avrai bisogno di buon umore, prodotti convenienti e qualche minuto di tempo libero.
Prendete i pomodori per la ricetta grandi, carnosi e sodi. Una varietà rosa è l'ideale. Se i pomodori sono troppo acquosi, scorreranno rapidamente, da cui l'insalata diventerà molto acquosa, il che rovinerà l'aspetto e il gusto del piatto. Se stai preparando un'insalata per il tuo pasto mattutino, escludi l'aglio dalla ricetta, perché dà un odore sgradevole alla bocca. Le uova sono uova di gallina secondo la ricetta, ma potete sostituirle con quelle di quaglia nella giusta proporzione: 1 uovo di gallina equivale a 4 uova di quaglia. Ci sono opzioni per sostituire le uova di gallina con uova di struzzo. Se lo si desidera, l'insalata può essere diversificata aggiungendo altri prodotti: pollo bollito, formaggio, noci …
- Contenuto calorico per 100 g - 59 kcal.
- Porzioni - 1
- Tempo di cottura - 15 minuti
Ingredienti:
- Pomodori - 1 pz.
- Sale - 0,5 cucchiaini o da gustare
- Aglio - 1 pz.
- Olio d'oliva - per condire
- Aglio - 1 spicchio
- Cetrioli - 1 pz.
- Prezzemolo - qualche rametto
- Peperoncino - 1 cm di baccello
- Basilico - qualche rametto
Insalata di cottura passo passo con pomodori, cetrioli, aglio e uova, ricetta con foto:
1. Lavare i pomodori, asciugarli con carta assorbente e tagliarli a spicchi.
2. Lavare i cetrioli, asciugarli, tagliare le estremità e tagliarli a semianelli sottili di 3-4 mm.
3. Lavare le verdure, asciugarle e tritarle finemente. Sbucciare e tritare l'aglio. Sbucciare e tritare i peperoncini piccanti.
4. Lessare le uova sode, raffreddarle in acqua ghiacciata, sbucciarle e tagliarle a cubetti. Le uova sode vengono bollite per 8 minuti. Non cuocerli troppo a lungo, altrimenti il tuorlo acquisirà una sfumatura blu. Troverai una ricetta dettagliata su come cucinare le uova sode nelle pagine del sito utilizzando la barra di ricerca.
5. Metti tutto il cibo in una ciotola profonda.
6. Insalata con pomodori, cetrioli, aglio e uova, condire con sale, versare con olio d'oliva o vegetale e mescolare. Servitela subito dopo la cottura.
Guarda anche una video ricetta su come preparare un'insalata con pomodoro, cetriolo, formaggio e maionese.
