Insalata di pomodori e gamberi

Sommario:

Insalata di pomodori e gamberi
Insalata di pomodori e gamberi
Anonim

Un piatto di insalata semplice e gustoso con gamberi e pomodori. Una ricetta passo passo con una foto di uno spuntino gourmet, sano e ipocalorico. Videoricetta.

Insalata pronta con pomodorini e gamberi
Insalata pronta con pomodorini e gamberi

Contenuto della ricetta:

  • ingredienti
  • Preparazione passo passo dell'insalata di pomodori e gamberi
  • Videoricetta

Le insalate di gamberi sono piatti deliziosi e salutari. I gamberetti contengono un grande complesso vitaminico e minerale. Favoriscono la crescita delle cellule del corpo e il lavoro armonioso di organi e apparati, hanno un effetto benefico sul buono stato della pelle, delle unghie e dei capelli. I gamberetti contengono anche una sostanza: l'astaxantina, che aiuta a rafforzare il sistema cardiovascolare, previene la formazione di infarti e ictus. E grazie al loro basso contenuto calorico, possono essere utilizzati per la nutrizione dietetica. In breve, i gamberi sono un pesce molto salutare.

I gamberi si sposano bene con le verdure. Stanno bene con i pomodori, che sono anche salutari. I pomodori sono antibatterici, riducono l'appetito e hanno una quantità minima di calorie, il che li rende un buon aiuto per la perdita di peso. Inoltre, i pomodori influenzano l'attività e migliorano l'umore. Combinando questi 2 prodotti salutari, ottieni un'insalata super sana e deliziosa con gamberi e pomodori, che può essere consumata in quantità illimitate senza danneggiare la tua figura.

  • Contenuto calorico per 100 g - 82 kcal.
  • Porzioni - 1
  • Tempo di cottura: 10 minuti per affettare il cibo, più tempo per bollire le uova e scongelare i gamberetti
Immagine
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Ingredienti:

  • Gamberi bolliti surgelati - 200 g
  • Pomodorini - 3 pezzi o crema 1 pz.
  • Uova di quaglia - 4-5 pezzi o uova di gallina - 1 pz.
  • Salsa di soia - 1 cucchiaio per il rifornimento
  • Olio d'oliva - 1 cucchiaio per il rifornimento
  • Sale - un pizzico

Insalata di cottura passo passo con pomodori e gamberi, ricetta con foto:

I gamberi sono ricoperti di acqua bollente
I gamberi sono ricoperti di acqua bollente

1. Mettere i gamberi in una ciotola profonda e coprire con acqua bollente. Lasciarli sciogliere per 10 minuti.

Le uova vengono bollite, sbucciate e tagliate a spicchi. I pomodori vengono tagliati a spicchi
Le uova vengono bollite, sbucciate e tagliate a spicchi. I pomodori vengono tagliati a spicchi

2. A questo punto, fai bollire le uova sode, raffreddale, sbuccia e taglia: quaglia - a metà e pollo - a fette. Le uova di quaglia vengono bollite a una consistenza ripida per 4-5 minuti, le uova di gallina - 8-10 minuti. Riempiteli di acqua fredda prima di cuocerli. Se li metti in acqua bollente, si spaccheranno Lavare i pomodori, asciugarli con carta assorbente e tagliare: la ciliegia - a metà, la panna - a spicchi.

Guscio di gambero e testa rimossi
Guscio di gambero e testa rimossi

3. Sbucciare i gamberi scongelati e tagliare la testa.

Insalata pronta con pomodorini e gamberi
Insalata pronta con pomodorini e gamberi

4. Disporre i pomodori, i gamberetti e le uova in qualsiasi ordine su un piatto da portata. Mescolare la salsa di soia con l'olio d'oliva e condire il cibo. Condire il piatto con sale a piacere. Servite in tavola l'insalata preparata con pomodori e gamberetti subito dopo la cottura, perché Non è consuetudine cucinarlo per il futuro.

Guarda anche una video ricetta su come preparare un'insalata con gamberi, pomodori e formaggio.

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