Manna al cioccolato senza burro

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Manna al cioccolato senza burro
Manna al cioccolato senza burro
Anonim

Ti piacerebbe banchettare con una deliziosa torta a base di cibi semplici? Quindi preparare una manna secondo la nostra ricetta.

Un pezzo di manna al cioccolato senza burro su un piattino
Un pezzo di manna al cioccolato senza burro su un piattino

Impossibile non amare la manna! Questa torta viene sempre fuori. Sembra che cosa può essere delizioso dalla semola? Porridge? Ma no, se cucini una manna secondo la nostra ricetta, capirai che puoi ottenere una torta molto cioccolatosa e deliziosa. L'interno è un po' umido, per niente asciutto. E se aggiungi noci e bacche essiccate, ottieni una torta incredibilmente deliziosa.

Se vuoi che la manna risulti uguale a quella della foto, segui rigorosamente le istruzioni e quando impari a cucinarla, puoi integrare la ricetta a tua discrezione e persino cambiare i prodotti.

Guarda anche come fare una manna al cioccolato con palline di ricotta.

  • Contenuto calorico per 100 g - 321 kcal.
  • Porzioni - per 6 persone
  • Tempo di cottura - 1 ora e 10 minuti
Immagine
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Ingredienti:

  • Semola - 180 g
  • Kefir - 250 ml
  • Zucchero - 210 g
  • Zucchero vanigliato - 1 p.
  • Farina - 100 g
  • Olio vegetale - 100 ml
  • Cacao in polvere - 4 cucchiai. l.
  • Uova - 3 pezzi
  • Lievito in polvere - 10 g

Preparazione passo passo della manna al cioccolato senza burro - ricetta con foto

Uova e zucchero in una ciotola
Uova e zucchero in una ciotola

In una ciotola, unire le uova e 1 cucchiaio. zucchero (vetro 250 ml).

Una miscela montata di uova, kefir e olio vegetale
Una miscela montata di uova, kefir e olio vegetale

Sbattere fino a renderle spumose. Aggiungere 1/2 tazza di olio vegetale e 1 tazza di kefir.

Semola aggiunta a una miscela di uova, kefir e burro
Semola aggiunta a una miscela di uova, kefir e burro

Aggiungere la semola (1 cucchiaio) e sbattere bene a velocità media. Sbattere per almeno 5 minuti. La massa dovrebbe aumentare.

Farina e cacao aggiunti all'impasto
Farina e cacao aggiunti all'impasto

Aggiungere la farina (1/2 tazza) e il cacao - mescolare con una frusta o una forchetta. Lasciare il composto per 30 minuti per gonfiare la semola. Dopo aver battuto, si gonfierà più velocemente.

Tutti gli ingredienti della manna sono accuratamente miscelati
Tutti gli ingredienti della manna sono accuratamente miscelati

Dopo mezz'ora aggiungete il lievito e lo zucchero vanigliato, mescolate ancora.

Il composto di manna viene versato in una teglia
Il composto di manna viene versato in una teglia

Ungere le teglie con olio vegetale. Mettere in forno per 40 minuti a 180 gradi.

Mannik al cioccolato servito al tavolo
Mannik al cioccolato servito al tavolo

Raffreddare la torta finita in uno stampo, quindi trasferirla in un piatto.

Manna pronta al cioccolato senza burro primo piano
Manna pronta al cioccolato senza burro primo piano

La torta finita è umida all'interno, il che colora solo il suo gusto. Buon appetito.

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