Cari lettori, voglio dedicare questa recensione a un piatto esotico: friggere le banane. Se vuoi sorprendere la tua famiglia con un dessert insolito, provalo con me e friggi deliziose banane tenere.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cucinare passo dopo passo
- Videoricetta
Prima di procedere direttamente alla ricetta della prelibatezza, ci tengo a precisare che le banane sono un'ottima fonte di energia e vitamine. In particolare, una banana mangiata può energizzare il corpo per circa un'ora. Inoltre, è ottimo per riempire e non contribuisce all'aumento di peso. Pertanto, un tale piatto può essere utilizzato da persone che cercano di sbarazzarsi di chili in più, ovviamente, se il dessert non viene abusato. Le banane ipercaloriche sono dovute a carboidrati facilmente digeribili. Questi includono fruttosio, glucosio e saccarosio. Inoltre, questo frutto d'oltremare contiene molte vitamine e minerali necessari per la salute umana.
Per quanto riguarda la preparazione di questo piatto esotico, puoi usare delle banane leggermente acerbe. Durante il trattamento termico diventano morbidi e delicati. Anche le banane troppo mature sono adatte qui, che sono in frigorifero e nessuno le mangia più. Si scopre che il frutto è molto delicato e con un aroma speciale. Servire bene la dolcezza con cioccolato grattugiato, noci tritate e una pallina di gelato. Inoltre, il piatto può essere utilizzato per riempire frittelle, torte, ecc. Questo dolce è preparato in modo estremamente semplice e dal set minimo di prodotti che qualsiasi residente medio può permettersi. Pertanto, se oggi hai un debutto nella preparazione di questa prelibatezza, allora ti assicuro che sicuramente non te ne pentirai e sarai soddisfatto del risultato.
- Contenuto calorico per 100 g - 205 kcal.
- Porzioni - 2
- Tempo di cottura - 10 minuti
Ingredienti:
- Banane - 2 pezzi
- Burro - 25 g
- Fiocchi di cocco - per la decorazione (possono essere sostituiti con altri prodotti)
Cuocere le banane saltate in padella nell'olio
1. Sbucciare le banane.
2. Usa un coltello affilato per tagliarli longitudinalmente in due metà e di nuovo trasversalmente a metà. Sebbene il metodo di taglio possa essere diverso, puoi tagliare ad anelli o i quarti risultanti possono essere tagliati a pezzi.
3. Mettere il burro in una padella e farlo sciogliere a fuoco medio. Non esagerare troppo in modo che non inizi a bruciare. Questo può essere determinato dal colore, che cambierà da una tonalità chiara a dorata.
4. Mettere le banane in una padella e impostare a fuoco medio.
5. Friggerli con il coperchio aperto da un lato per circa 3-5 minuti fino a doratura. Poi girate e fate cuocere per lo stesso tempo.
6. Metti la dolcezza finita su un piatto e cospargi con cocco o gocce di cioccolato. Puoi condire con sciroppo, panna o guarnire con gelato. Prepara un tè o un caffè fresco e inizia il pasto. Dopo aver mangiato una tale porzione di banane a colazione, puoi ricaricare la tua energia e forza fino a metà giornata.
Guarda anche la video ricetta su come cucinare le banane fritte.
