Uno degli alimenti più ricchi di proteine è la carne. Scopri se puoi mangiare cibo in scatola nel bodybuilding. Vi sveleremo tutti i pro e i contro di questo prodotto. I bodybuilder hanno bisogno di più nutrienti rispetto alle persone normali. È possibile ricostituire scorte di composti proteici non solo con l'aiuto di carne fresca, ma anche in scatola. Molto spesso al cibo in scatola non vengono aggiunti prodotti chimici, ma semplicemente carne trattata termicamente. Allo stesso tempo, il prodotto praticamente non perde sostanze nutritive. Pertanto, si può sostenere che è possibile utilizzare cibo in scatola nel bodybuilding. Ma vale comunque la pena parlarne un po' più in dettaglio.
Dieta e cibo in scatola
Tonno in scatola
Puoi scrivere un articolo separato su questo tipo di pesce, poiché è un prodotto molto prezioso per un bodybuilder. Molto spesso, il tonno in scatola viene prodotto in lattine da cento grammi. Uno di questi cibi in scatola contiene da 20 a 25 grammi di composti proteici di alta qualità. Ma a questo vale la pena aggiungere una grande quantità di selenio con vitamina B12. La necessità di vitamine del gruppo B per gli atleti è stata a lungo dimostrata e non è in dubbio, e il selenio è in grado di aumentare la vitalità.
Un fatto interessante è che inizialmente il selenio era classificato come ormone e poi trasferito alle vitamine. Non molto tempo fa è stato scoperto che con un alto contenuto nel corpo, il selenio può fare miracoli. Il suo principale vantaggio è la capacità di interferire con la genetica della crescita muscolare, che può rendere significativamente più forte una persona debole. La ricerca sul selenio non si ferma ed è molto probabile che presto si conosceranno nuove possibilità di questa sostanza. Il cibo in scatola di tonno dovrebbe essere preso nel suo stesso succo o almeno in acqua.
Sardine in scatola
Le sardine sono i parenti più stretti delle aringhe. Va ammesso che l'aringa è meno apprezzata di altre specie ittiche e completamente vana. Va notato che aringhe e sardine dovrebbero essere incluse nella dieta degli atleti insieme al tonno. L'aringa contiene non meno vitamina B12 e acidi grassi omega-3 rispetto al tonno già molto pubblicizzato. Ma questo non è l'unico vantaggio delle sardine. Il sistema scheletrico di questa specie ittica è costituito da calcio bioattivo, che è significativamente superiore a quello della farmacia sotto tutti gli aspetti.
È nella forma in scatola che le ossa vengono schiacciate e possono essere mangiate. È inoltre molto importante che contengano anche vitamina D, che favorisce l'assorbimento del calcio e stimola la sintesi del testosterone. E ancora, la vitamina entra nell'organismo in forma "viva", a differenza di quella prodotta dalle aziende farmaceutiche. E infine, si nota la presenza nelle sardine del coenzima Q10, che, per la sua origine naturale, ha un'ottima digeribilità. Questa sostanza è necessaria al corpo per produrre molecole di ATP.
Salmone in scatola
I cibi in scatola a base di tutti i tipi di salmone sono ricchi di omega-3. Forse, secondo questo indicatore, queste specie ittiche possono essere messe al primo posto. Quale non è un motivo per usare cibo in scatola nel bodybuilding? Questa sostanza è necessaria per tutte le persone e soprattutto per gli atleti. I grassi Omega-3 sono costituiti da un gran numero di varietà ed è nelle razze di salmone che sono presenti in composizione quasi completa. Questo vale principalmente per i grassi EPA e DHA, che si trovano solo nel salmone.
Gli scienziati affermano che se consumati durante il giorno da 250 a 500 milligrammi di queste sostanze, è possibile aumentare l'aspettativa di vita di almeno due anni. Va notato che un salmone in scatola di questi grassi contiene circa 2 grammi. Hanno un effetto positivo sui vasi sanguigni, sulle articolazioni e sul sistema cardiovascolare. Ma soprattutto, EPA e DHA sono steroidi anabolizzanti!
granchi in scatola
I granchi sono un'ottima fonte di composti di zinco e proteine. Probabilmente alcuni atleti sanno che lo zinco è uno degli elementi necessari per la produzione di testosterone, che è l'anabolizzante più potente. Non meno importante è lo zinco, che aiuta ad aumentare l'immunità, molto utile in caso di allenamenti pesanti, che riduce la capacità dell'organismo di resistere alle infezioni. Non troverai uno zinco attivo e di qualità superiore rispetto a quello presente nei granchi. Il prodotto della farmacia contiene sali, che sono spesso tossici. Per questo motivo, lo zinco prodotto dall'industria farmaceutica non può essere consumato in grandi quantità. I granchi contengono anche molto selenio, che è un forte antiossidante. Pertanto, si può affermare che il cibo in scatola di granchio nel bodybuilding sarà molto utile.
Pollo in scatola
La carne di pollo può essere acquistata liberamente nel negozio o al mercato. Da esso viene prodotto anche cibo in scatola, ma è abbastanza difficile trovarli. Se hai ancora successo, puoi tranquillamente includerli nel tuo programma nutrizionale. La carne di pollo in scatola non differisce dal naturale, conservando tutti i nutrienti. I composti proteici, lo zinco e il selenio sono mantenuti nelle stesse quantità. È meglio prendere cibo in scatola sull'acqua. In realtà, questo si può dire di tutti i cibi in scatola. Se cotti nell'olio, saranno abbastanza grassi per gli atleti. Ma i prodotti nel loro stesso succo o nell'acqua sono perfetti per gli atleti.
Come scegliere il pesce in scatola
C'è sempre stato un numero sufficiente di coloro che vogliono arricchirsi a scapito della salute degli altri. Quando scegli il pesce in scatola, dovresti considerare attentamente la sua etichettatura. Sulla confezione originale i numeri devono essere stampigliati dall'interno. In totale, vengono eliminate tre sequenze digitali. La prima riga mostra la data di produzione, seguita dalla designazione dell'assortimento.
Dovresti sempre prestare attenzione alla terza riga. Se C20 viene eliminato, allora è meglio non comprare tale cibo in scatola. Per la loro produzione vengono utilizzati rifiuti e pesci danneggiati. Ma se la lettera P con i numeri è in rilievo, allora questo è ciò di cui hai bisogno. I numeri indicano il numero del turno e non sono importanti per noi.
Una ricetta per una sana insalata di tonno in scatola per culturisti può essere trovata in questo video:
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