Granola al latte

Sommario:

Granola al latte
Granola al latte
Anonim

Tutti sanno che la colazione giusta deve essere sana e nutriente. Propongo di dare un'occhiata più da vicino alla ricetta passo-passo con una foto: muesli con latte. Questa è una delle migliori opzioni per la colazione, soprattutto per i bambini e il gentil sesso. Videoricetta.

Granola pronta con latte
Granola pronta con latte

Contenuto della ricetta:

  • ingredienti
  • Preparazione passo passo della granola al latte
  • Videoricetta

Il muesli è stato sostituito da un nuovo preferito: la granola. Questo è un alimento per la colazione tradizionale negli Stati Uniti, contenente fiocchi d'avena, noci intere, frutta secca e miele che vengono cotti fino a renderli croccanti. È molto simile al muesli, tuttavia, la granola ha un sapore molto migliore grazie al modo in cui viene preparata. Una volta cotto, il miele caramella, aggiunge una crosta e dona uno stato croccante. Queste sono caratteristiche distintive e grandi vantaggi. Allo stesso tempo, la bassa temperatura durante la cottura conserva tutte le proprietà benefiche dei cereali. Vitamine, minerali e fibre contenute nel granola danno forza, soddisfano la fame, preservano la bellezza e la salute, riducono il colesterolo nel sangue e migliorano il metabolismo. Inoltre, il corpo spende più calorie nella lavorazione del prodotto di quante ne riceve, il che significa che anche i benefici per la figura sono indubbi.

La granola secca e friabile è perfetta per fare colazione. È combinato con yogurt, kefir, latte, succhi … Ed è semplicemente delizioso da masticare e "sgranocchiare" in una forma secca indipendente con il tè senza zuccheri aggiunti. Come puoi vedere, mangiare sano può essere non solo utile, ma anche un vero piacere! Grazie al fatto che la granola è leggera, può essere portata con te in viaggio e in viaggio come spuntino veloce e soddisfacente.

  • Contenuto calorico per 100 g - 400 kcal.
  • Porzioni - 3
  • Tempo di cottura - 10 minuti di lavoro attivo, il resto del tempo per asciugare i prodotti
Immagine
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Ingredienti:

  • Fiocchi d'avena - 200 g
  • Semi di girasole pelati - 50 g
  • Olio vegetale raffinato - 1 cucchiaio L
  • Latte - 600 ml per 3 porzioni
  • Uvetta - 50 g
  • Noci - 50 g
  • Miele - 1 cucchiaio

Preparazione passo passo della granola al latte, ricetta con foto:

Farina d'avena versata in una ciotola
Farina d'avena versata in una ciotola

1. Versare la farina d'avena in una ciotola.

Noci sgusciate e semi di girasole aggiunti alla farina d'avena
Noci sgusciate e semi di girasole aggiunti alla farina d'avena

2. Aggiungi i semi sbucciati e i gherigli di noce. Non è necessario friggere il cibo in anticipo.

Si mescolano farina d'avena, noci e semi e si aggiunge il miele
Si mescolano farina d'avena, noci e semi e si aggiunge il miele

3. Aggiungi il miele. Deve essere liquido. Se è denso, prima scioglierlo un po 'a bagnomaria. Se sei allergico al miele, usa il succo di frutta come condimento.

Olio vegetale aggiunto ai prodotti
Olio vegetale aggiunto ai prodotti

4. Versare l'olio vegetale sul cibo.

I prodotti sono misti
I prodotti sono misti

5. Mescola gli ingredienti per distribuirli uniformemente.

I prodotti sono disposti in padella
I prodotti sono disposti in padella

6. Metti la miscela in una ghisa pulita e asciutta o in una padella dal fondo pesante e mettila sul fornello a fuoco basso.

La muesli viene asciugata in una padella a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto
La muesli viene asciugata in una padella a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto

7. Asciugare il composto senza coperchio, mescolando di tanto in tanto per ottenere una consistenza friabile. Quando la massa assume una tonalità dorata ed è quasi asciutta, aggiungere l'uvetta lavata e asciugata. Mescolate e fate asciugare gli ingredienti sul fuoco per altri 5-7 minuti.

La granola finita viene disposta in piatti fondi porzionati
La granola finita viene disposta in piatti fondi porzionati

8. I cereali per la colazione sono pronti, adagiare il composto su piatti fondi.

Granola finita ripiena di latte
Granola finita ripiena di latte

9. Versare il latte freddo o tiepido sulla granola e iniziare ad assaggiare. Conservare la miscela secca in un contenitore di vetro con coperchio e in un luogo asciutto e ben ventilato.

Guarda anche la video ricetta su come preparare la granola fatta in casa e lo yogurt greco.

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