Cottura dei panini italiani caldi - bruschetta della salsiccia con formaggio e ketchup. Questa è un'ottima opzione per uno spuntino o una cena abbondante. Assicurati di cucinare e apprezzare il gusto unico del panino! Ricetta passo passo con foto. Videoricetta.
La Bruschetta è un piatto nazionale italiano di origine "bassa", perché per prima cosa è stata preparata una merenda per i lavoratori del campo. Tipicamente utilizzato per le bruschette è il pane di ieri leggermente secco, come la ciabatta, l'olio extravergine di oliva e uno spicchio d'aglio. Il resto dei prodotti può essere vario: carne, salsiccia, formaggio, gamberi, pomodori, erbe aromatiche, frutta, ecc. Una caratteristica distintiva delle bruschette da tramezzino è che le fette di pane vengono pre-essiccate fino a renderle croccanti senza olio (su una griglia, gratella, in forno, in padella).
Il pezzo forte della bruschetta offerta è il ketchup napoletano con l'aroma di erbe fresche e pomodori. Per rendere gustoso il panino non lesinare sugli ingredienti di qualità, perché anche un ingrediente può rovinare un piatto. Soprattutto compra buona salsiccia e formaggio. Quindi tali panini piaceranno a tutti, sia bambini che adulti. Possono essere serviti con la birra, per colazione, cena leggera o semplicemente come spuntino leggero. Bruschette sostanziose e gustose con salsiccia con formaggio e ketchup diversificheranno il menu e sostituiranno i noiosi panini.
Vedi anche come fare bruschette o crostini con uova, cetrioli e spratti.
- Contenuto calorico per 100 g - 204 kcal.
- Porzioni - 1
- Tempo di cottura - 10 minuti
Ingredienti:
- Pane - 1 fetta
- Salsiccia per bambini - 4-5 cerchi
- Ketchup - 1 cucchiaino
- Formaggio - 3-4 fette
Preparazione passo passo della bruschetta di salsiccia con formaggio e ketchup, ricetta con foto:
1. Tagliare il pane a fette spesse circa 1 cm.. Si può usare qualsiasi tipo di pane: pagnotta, bianco, nero, baguette, di segale, ecc. Scaldare una padella asciutta senza olio e farla scaldare a fuoco medio. Mettere il pane nella padella e asciugarlo su entrambi i lati fino a doratura.
2. Spennellare il pane fritto con il ketchup. Lo usiamo al posto del tradizionale olio d'oliva. Se lo desideri, puoi prima grattugiare il pane con l'aglio.
3. Tagliare la salsiccia ad anelli sottili e adagiarla sul pane.
4. Tagliare il formaggio a fette sottili o grattugiare su una grattugia grossa e metterlo sopra la salsiccia.
5. La bruschetta è pronta per essere gustata. Ma se lo desideri, puoi anche cuocerlo nel microonde per sciogliere il formaggio e cuocere la salsiccia.
6. Invia la bruschetta di salsiccia con formaggio e ketchup al microonde e cuoci a 850 kW per 1 minuto. Se il tuo apparecchio ha una potenza diversa, regola tu stesso il tempo di cottura. Non appena il formaggio si sarà sciolto, la merenda è pronta. Servitela subito dopo la cottura.
Guarda anche la video ricetta su come cucinare le bruschette con formaggio e salsiccia.
