La ricetta per uno spuntino di zucchine facile e facilissimo da preparare. Il piatto decorerà perfettamente la tavola festiva.
L'ora legale è meravigliosa perché sta arrivando la stagione delle vitamine per frutta e verdura. Non hai più bisogno di scervellarti su quali cose deliziose sorprendere la tua famiglia. La zucchina è una delle prime tra tutte le verdure a maturare. Questo insolito ortaggio viene facilmente assorbito dall'organismo e ha un effetto benefico sulla digestione e sulla salute della pelle. A causa del fatto che il contenuto calorico delle zucchine è basso, possono essere tranquillamente definite un prodotto dietetico. Per preparare uno spuntino leggero alle zucchine, avrai bisogno dei seguenti prodotti.
- Contenuto calorico per 100 g - 86 kcal.
- Porzioni - 2
- Tempo di cottura - 30 minuti
Ingredienti:
- Zucchine - 1-2 pezzi
- Aglio - 3 spicchi
- Olio di semi di girasole per friggere - 50 ml
- aneto
- Maionese
- Farina
- Sale
Preparare uno spuntino estivo di zucchine:
1. Tagliare le zucchine precedentemente lavate e asciugate a fette spesse 5 mm. Salare ogni lato dei cerchi.
2. Prima di abbassare le tazze in una padella calda, arrotolarle nella farina. Friggere i cerchi su entrambi i lati e metterli su un piatto.
3. Mentre il secondo lotto viene fritto, ungere la parte superiore del cerchio con la maionese e aggiungere l'aglio tritato.
4. Coprire con un altro cerchio di zucchine, decorare con erbe fresche. Un antipasto leggero dal sapore appetitoso è pronto in pochi minuti.
Buon appetito!
