Insalata semplice con cetrioli, spinaci e formaggio

Sommario:

Insalata semplice con cetrioli, spinaci e formaggio
Insalata semplice con cetrioli, spinaci e formaggio
Anonim

Una ricetta passo passo per un'insalata con cetrioli, spinaci e formaggio. Benefici e valore nutritivo. Selezione dei prodotti. Videoricetta.

Insalata pronta con cetrioli, spinaci e formaggio
Insalata pronta con cetrioli, spinaci e formaggio

Insalata con cetriolo, spinaci e formaggio, una ricetta passo passo per la quale ne propongo una deliziosa e ricca di vitamine. Fresco, aromatico, succoso, brillante e dal colore interessante. Sicuramente ti rallegrerà e ti darà energia. Sala fornirà vitamine e sostanze nutritive di cui ogni corpo ha bisogno dopo un lungo inverno. Se non ti sei ancora abituato alle insalate vitaminiche a base di verdure fresche ed erbe aromatiche, inizia con questo piatto. L'insalata è leggera e fa bene al corpo. Si abbina molto bene ai piatti di carne.

La composizione dell'antipasto è semplice ed economica. Grazie al formaggio, l'insalata risulta essere più nutriente e nutriente, oltre che più morbida nel gusto. Invece del formaggio, puoi usare feta, ricotta o qualsiasi varietà di formaggio morbido e in salamoia. Sarà anche altrettanto gustoso. Un'altra ricetta può essere integrata con erbe fresche (coriandolo, prezzemolo, lattuga, aneto, aglio orsino), mais fresco bollito o in scatola. Aggiungendo questi prodotti, apporterai nuovi sapori e note luminose all'insalata. Se riempi l'insalata con verdure o olio d'oliva, risulterà più sana e ipocalorica. Ma può essere condito con maionese, yogurt o panna acida con uguale successo.

Guarda anche come preparare un'insalata di verdure con bastoncini di granchio in salsa saporita.

  • Contenuto calorico per 100 g - 85 kcal.
  • Porzioni - 2
  • Tempo di cottura - 15 minuti
Immagine
Immagine

Ingredienti:

  • Spinaci - mazzetto
  • Olio d'oliva - per condire
  • Formaggio a pasta dura - 100 g
  • Cetrioli - 1 t.
  • Ravanello - 4-5 pezzi
  • Sale - un pizzico per condire

Insalata di cottura passo passo con cetrioli, spinaci e formaggio, ricetta con foto:

Spinaci lavati
Spinaci lavati

1. Lavare gli spinaci, asciugarli con carta assorbente e tagliare le foglie dai gambi. Le foglie possono essere lasciate intere o tagliate in 2-3 pezzi, a seconda delle dimensioni.

Cetrioli tagliati a quarti di anelli
Cetrioli tagliati a quarti di anelli

2. Lavare i cetrioli e asciugarli con un tovagliolo di carta. Tagliare le estremità su entrambi i lati e tagliare in quarti sottili in anelli, cubetti, barre o qualsiasi altra forma.

Ravanello tagliato a quarti di anelli
Ravanello tagliato a quarti di anelli

3. Lavare i ravanelli, asciugarli con un asciugamano e tagliarli della stessa dimensione dei cetrioli per dare un aspetto gradevole all'insalata.

Il formaggio viene tagliato a listarelle
Il formaggio viene tagliato a listarelle

4. Tagliare il formaggio a strisce sottili o cubetti.

I prodotti sono collegati
I prodotti sono collegati

5. Combina tutti gli alimenti in una ciotola. Condire con sale e condire con oliva o altro olio vegetale.

Insalata pronta con cetrioli, spinaci e formaggio
Insalata pronta con cetrioli, spinaci e formaggio

6. Condisci l'insalata con cetrioli, spinaci e formaggio. Fate raffreddare in frigorifero per 15 minuti, poi servite.

Guarda anche una video ricetta su come preparare un'insalata di aglio selvatico con cetriolo.

Consigliato: