Non sarà difficile coltivare un'insalata da soli nel tuo giardino. L'ortaggio a foglia continua ad essere popolare tra i giardinieri e gli appassionati di salute.
Lattuga in crescita su un davanzale
Se decidi di iniziare a coltivare la lattuga a casa, che si tratti di quercia, lattuga o fregio, allora dovresti preoccuparti in anticipo di preparare un grande contenitore e una miscela di terreno. Quindi, per coltivare foglie grandi, il contenitore deve avere un'area sufficiente - 400 cm2 per radice (20x20x25 cm). Per la crescita di successo della lattuga frisee, è necessaria una capacità fino a 900 cm2 (30x30x35 cm).
Fai scorta di pellicola trasparente: servirà per creare un effetto serra per le piantine. Sintepon è un ottimo modo per drenare. Con l'aiuto di questo materiale, piegato in 5-6 strati, è possibile mantenere le condizioni del microclima sul davanzale della finestra, poiché durante l'irrigazione, lo winterizer sintetico assorbe l'acqua in eccesso e fornisce umidità. Quando si sceglie un annaffiatoio, prestare attenzione alla lunghezza del papero. Man mano che la vegetazione cresce, non sarà facile raggiungerla dall'altra parte, quindi qui avrai bisogno di uno strumento con un sottile e lungo papero.
Il suolo
A causa della posizione superficiale della parte principale delle radici, il giardiniere deve creare tali condizioni in modo che le radici sottili nello strato esterno semplicemente non si secchino. Il terreno deve assorbire l'acqua, quindi viene preparato come segue: mescoliamo una parte del compost, il terreno del giardino e la torba. Aggiungi sabbia e cenere di legno (un kg ciascuno), nitrofosco (fertilizzante minerale azoto-fosforo-potassio nella quantità di 1 cucchiaio. L.) E 1 cucchiaino di urea al secchio della composizione finita.
Cura
Quando si applica il fertilizzante organico, la pianta deve essere alimentata con una soluzione di verbasco (mescolare in un rapporto di 1:10).
Quando si coltiva l'insalata da novembre a marzo, è importante fornire un'ulteriore fonte di illuminazione. Per questo, appendi una lampadina fluorescente ad un'altezza di 50 cm.
Semina
I semi di lattuga sono caratterizzati da una buona germinazione, quindi è meglio piantarli non fittamente. Compatta le file con un rullo e innaffia le piantine, quindi allunga il contenitore con della pellicola. Lascialo in questa posizione fino a quando non emergono i germogli. Non appena i primi germogli si schiudono, rimuovi con cura la plastica. In futuro, la cura si riduce all'irrigazione tempestiva, all'alimentazione settimanale e alla spruzzatura. È impossibile allentare il terreno: in questo modo puoi toccare accidentalmente le radici superficiali, il che influenzerà negativamente l'ulteriore crescita.
Caratteristiche delle piante da insalata in crescita in giardino
Quando si coltiva la lattuga in giardino piantando piantine in vaso nel terreno, il terreno viene preparato dal periodo autunnale. I terreni solonetzici, salini, argillosi, acidi e pesanti non sono adatti alle colture orticole a foglia. Sbarazzati delle erbacce trattando le radici con un erbicida. Per migliorare la composizione, è consigliabile calcare il terreno acido e aggiungere gesso al terreno alcalino, quindi arricchire il terreno con fertilizzanti di potassio e fosforo.
Scavare il terreno in autunno a una profondità di circa 25 cm e livellare con l'erpice. Piantare le piantine in modo molto superficiale: le piantine non devono approfondirsi eccessivamente, sollevarle dal suolo ad un'altezza di 5-10 mm. Se sepolte in profondità, le foglie sono colpite da malattie fungine, a causa delle quali marciscono.
1. Frise
L'indivia riccia è famosa per la sua pungente amarezza. Nella fase iniziale della crescita, questa varietà di insalata di cicoria viene coltivata al buio, grazie alla quale il centro dell'insalata acquisisce un delicato colore giallo chiaro. Durante il periodo di maturazione, le foglie dovrebbero essere legate in modo che nessuna luce entri nel nucleo.
2. Insalata Oaklif
Nella forma, la quercia ricorda le foglie tagliate di una quercia. Dopo la formazione di una densa rosetta, l'insalata cresce in piccole teste di colore verde o rosso.
3. Insalata di lattuga
Le varietà a testa richiedono più luce, quindi le piante germogliano senza ispessire le file. Con una mancanza di umidità, la lattuga forma gambi di fiori. Cereali e legumi sono considerati buoni precursori della lattuga. La lattuga non è consigliata per essere piantata dopo le piante crocifere.
I tipi di lattuga a testa, a seconda dei tempi di crescita, sono suddivisi nelle seguenti varietà:
- 40–45 giorni - presto: Gourmet, Pervomaisky, Bettner, Vitamin.
- 50-60 giorni - mezza stagione: Avangard, Adriatic, Luziana, Batana, giallo Berlino, Boston, Botavia, Dubrava, Kucheryavets, Dendi, Domino, Green round, Festivalny.
- 70-80 giorni - in ritardo: Odessa kucheryavets, Tarzan, Cavolo grande, Svetlana, Parisian green, Ballet.
La lattuga è la specie più matura: le foglie sono commestibili dopo un mese. Dopo la comparsa di una rosetta vicina alla radice, inizia a svilupparsi uno stelo fiorito. Le varietà più comuni sono la serra Mosca, Rizhsky.
L'insalata breakaway è nota per varietà come Struvelpeter, Australian, Lollo, American, Braunino. Le sue foglie sono sottili e delicate e i bordi sono tagliati a forma di dentelli e onde.
L'insalata di asparagi è un gambo ispessito con foglie lunghe. La più popolare è la varietà Dungan.
Pulizia dell'insalata
Il raccolto viene raccolto al mattino presto, mentre le foglie conservano la loro freschezza e compattezza. Non puoi farlo nei giorni di pioggia o caldi: l'insalata perderà rapidamente le sue proprietà utili e inizierà a deteriorarsi.
Parassiti e malattie
- Rizoctonia: porta al decadimento delle radici e danni agli steli, colpisce altre colture orticole. Misure di controllo: sostituzione, disinfezione del terreno, mantenimento del regime ottimale di umidità e temperatura, poiché il fungo "cresce" più velocemente con eccessiva umidità e mancanza di ventilazione.
- Afide dell'insalata di radici: dannoso per carote e insalata, ritarda la crescita, porta all'ingiallimento. Se sradichi la vegetazione, puoi vedere molti afidi su di essa. Cosa aiuterà ad eliminare i parassiti: annaffiature abbondanti nella calda stagione estiva, isolamento delle insalate dai pioppi, disinfezione del terreno e rimozione delle piante colpite.
- Peronospora: pericoloso per i testicoli durante la germinazione dei germogli in una serra di alluminio. All'esterno delle foglie si formano macchie verde chiaro e gialle, che in seguito si uniscono e formano una fioritura biancastra. La malattia si sviluppa nei giorni freddi. Puoi combattere l'oidio vestendo i semi e trattando i testicoli con una soluzione di fungicidi.
- Septoria: una malattia fungina che forma macchie arrugginite e grigio-marroni sulle foglie inferiori (vecchie). Le piante colpite devono essere rimosse immediatamente e i residui vegetali devono essere distrutti.
Video su un complesso tecnologico per la coltivazione della lattuga:
