Scopri perché questo acido viene utilizzato nel bodybuilding e come può trarre beneficio o danneggiare il tuo corpo. Per i costruttori, l'acido arachidonico è un nuovo prodotto. Come è successo con tutti i tipi di integratori, l'uso dell'acido arachidonico è controverso. Per alcuni, questo è uno strumento estremamente efficace, mentre altri atleti sono sicuri che questo sia un altro prodotto inutile. Cercheremo di aderire alla completa neutralità in questa materia e di dirvi quali benefici e danni l'acido arachidonico può essere ottenuto dagli atleti.
Cos'è l'acido arachidonico?
Non ci sono dubbi sui benefici dei grassi insaturi oggi, come gli scienziati hanno dimostrato questo fatto. Ora ogni persona e ancor di più un atleta conosce la parola "omega-3". Ci sono molti articoli in rete dedicati a questa sostanza. Ma l'omega-6 non è così noto alla maggior parte delle persone, sebbene queste sostanze siano anche molto importanti per il corpo.
Gli acidi grassi Omega-6 sono attivamente coinvolti in tutte le reazioni metaboliche, accelerano i processi di lipolisi, riducono il rischio di artrite e normalizzano il sistema endocrino. Quando si tratta dei benefici e dei pericoli dell'acido arachidonico, va subito detto che questa sostanza appartiene al gruppo degli omega-6.
È questo fatto che, in primo luogo, può spiegare la popolarità del supplemento tra i costruttori. Si noti che questa sostanza è considerata insostituibile, sebbene alcuni scienziati non siano d'accordo con questo e siano fiduciosi che possa essere sintetizzata dall'organismo da sola.
I benefici e i danni dell'acido arachidonico
Ora considereremo la questione dei benefici e dei pericoli dell'acido arachidonico da un punto di vista biochimico. Gli scienziati hanno studiato abbastanza bene la sostanza e la maggior parte delle funzioni che svolge sono già note. Allo stesso tempo, alcune delle proprietà di questo composto non sono state ancora stabilite con precisione. Ora possiamo tranquillamente affermare che l'acido arachidonico può essere un mezzo efficace per prevenire la demenza senile, così come il morbo di Alzheimer.
Non meno importante è la capacità della sostanza di migliorare il funzionamento del cervello. Questo è molto importante con un forte sforzo fisico, poiché producono un forte effetto negativo sul sistema nervoso. L'acido arachidonico è necessario anche per la sintesi delle prostaglandine. Queste sostanze migliorano la funzione muscolare, aumentandone la resistenza e la forza.
Inoltre, è grazie alle prostaglandine che i muscoli possono contrarsi e poi rilassarsi quando il carico viene rimosso. Questa funzione è di grande importanza per qualsiasi persona, e per i costruttori in particolare. Non dimenticare la partecipazione delle prostaglandine ai processi di creazione di nuovi vasi sanguigni, controllo della pressione sanguigna e alleviare l'infiammazione nei tessuti muscolari.
Se parliamo dei benefici e dei danni dell'acido arachidonico, vale la pena notare la partecipazione della sostanza alla sintesi della mucosa dello stomaco e del tratto intestinale. Ciò suggerisce che l'acido arachidonico protegge gli organi digestivi dagli effetti distruttivi dell'acido cloridrico, che è la base del succo gastrico. Nel corso di recenti ricerche, gli scienziati hanno scoperto che tutti gli acidi grassi sono necessari per il recupero del tessuto muscolare. Un altro argomento a favore della necessità di un'assunzione aggiuntiva di questo integratore.
Acido arachidonico e cibo
Poiché questo acido grasso non può essere sintetizzato dall'organismo, il cibo è l'unica fonte in questo caso. Scopriamo come ottenere questa sostanza attraverso l'alimentazione. L'acido arachidonico può essere ottenuto da un'ampia varietà di alimenti che contengono grassi, come maiale, uova o pollo.
Tuttavia, dovresti essere consapevole che il grasso dovrebbe essere mantenuto in piccole quantità nel programma nutrizionale di un atleta. Altrimenti, non sarai in grado di guadagnare massa secca ed è abbastanza difficile liberarti del grasso in eccesso. La maggior parte degli atleti ritiene che i benefici e i danni dell'acido arachidonico siano determinati dall'origine della sostanza.
Poiché è un acido grasso insaturo, deve essere considerato benefico. Tuttavia, gli scienziati hanno dimostrato che semplicemente non ci sono grassi "sani" in natura. Se qualsiasi tipo di grasso entra nel corpo in grandi quantità, non è possibile evitare un aumento dei tessuti adiposi.
Va detto del fabbisogno giornaliero del corpo per questa sostanza - 5 grammi. Allo stesso tempo, il corpo ha bisogno di 8-10 grammi di acidi grassi polinsaturi al giorno. Infatti, con l'acido arachidonico, non tutto è così semplice come sembra. L'acido linoleico, noto a molti atleti, può essere convertito, se necessario, in acido arachidonico. Inoltre, la seconda sostanza è più attiva da un punto di vista biologico.
La principale fonte di acido arachidonico e linoleico è il lardo. Per ottenere una dose giornaliera di acido arachidonico, devi mangiare 250 grammi di questo prodotto. È abbastanza ovvio che non vale la pena farlo, ma il fatto rimane. Il resto del cibo contiene acido arachidonico in quantità molto minori. Da ciò possiamo concludere che vale la pena concentrarsi sull'uso dell'acido linoleico, perché il corpo può trasformarlo in acido arachidonico, se necessario. Ricordiamo che l'acido linoleico si trova negli oli vegetali. È sufficiente consumare 20 grammi di questi prodotti durante il giorno e non ci sarà carenza di acido arachidonico.
I benefici e i danni dell'acido arachidonico nel bodybuilding
È tempo di scoprire quali benefici e danni gli atleti possono ottenere dall'acido arachidonico. Sebbene questa sostanza sia stata studiata abbastanza bene dagli scienziati, recentemente è arrivata nello sport. Abbiamo già notato che l'acido arachidonico viene utilizzato per la sintesi delle prostaglandine. Di conseguenza, il processo di produzione delle strutture proteiche viene accelerato, l'ipertrofia delle fibre muscolari viene accelerata, sebbene i segreti di quest'ultimo processo non siano ancora stati rivelati. Inoltre, l'acido arachidonico aumenta la sensibilità dei tessuti all'ormone maschile.
Qui voglio subito ricordare gli atleti che si allenano in modo naturale. Scientificamente, questa proprietà dell'acido è spiegata dalla capacità di aumentare il numero di recettori di tipo androgeno nel tessuto muscolare. Questo è proprio uno dei principali vantaggi che hanno i cosiddetti costruttori geneticamente dotati.
Ma non è tutto, perché l'acido arachidonico stimola la produzione dell'enzima fosfatidilinositolo chinasi. Sotto questa sostanza difficile da pronunciare c'è un enzima che accelera la produzione di IGF e insulina. Tutti questi fatti dovrebbero dirci che gli atleti praticamente non possono fare a meno dell'assunzione aggiuntiva di acido arachidonico. E ancora, in pratica, tutto risulta essere più complicato che in teoria.
È difficile dire con assoluta certezza che l'acido arachidonico sarà efficace al cento per cento sotto forma di integratore. Se studi attentamente i risultati delle ricerche condotte dalle aziende produttrici di alimenti sportivi. Ciò che colpisce è il piccolo numero di questi esperimenti.
La decisione più corretta quando si parla dei benefici e dei pericoli dell'acido arachidonico è studiare l'esperienza pratica degli atleti. In Occidente, questo integratore ha iniziato a essere utilizzato dai costruttori molto prima rispetto agli atleti domestici. Così, abbiamo l'opportunità di capire le risposte degli atleti.
Va detto subito che quasi tutti i costruttori notano un aumento dell'effetto di pompaggio. Tuttavia, non si può affermare con assoluta certezza che tutto il merito spetta all'acido arachidonico, poiché non è l'unico ingrediente. Inoltre, gli atleti parlano spesso di aumento del dolore dopo un allenamento intenso, che può anche essere attribuito alle proprietà positive dell'integratore. Ci sono anche prove di un aumento di massa accelerato, ma ancora una volta va detto che i bodybuilder usano molti integratori e cosa acceleri esattamente il processo di aumento di massa è difficile da dire. Comunque sia, l'acido arachidonico merita sicuramente attenzione. E questo vale non solo per gli atleti naturali, ma anche per i costruttori che utilizzano la fattoria sportiva. Abbiamo già detto sopra che dopo essere stata rilasciata dalle membrane delle cellule del tessuto muscolare danneggiate durante l'allenamento, la sostanza viene convertita in prostaglandine. Ciò aumenta la sensibilità dei tessuti all'ormone maschile, all'insulina e all'IGF.
Tuttavia, questo è vero non solo per gli ormoni endogeni, ma anche per quelli introdotti dall'esterno. Va anche notato che il corpo consuma rapidamente la fornitura di acido arachidonico, che viene quindi ripristinato a lungo.
Come assumere correttamente l'acido arachidonico?
Quindi, i benefici e i danni dell'acido arachidonico sono stati appena studiati da noi, resta da scoprire come assumere questo integratore. Molto spesso sono prescritti per forti dolori muscolari. Ciò è dovuto alla capacità di questo acido grasso di accelerare i processi di rigenerazione. Di recente, i produttori hanno iniziato ad aggiungere spesso acido arachidonico ai gainer, sebbene il suo contenuto in questo tipo di cibo sportivo sia piccolo.
Durante il periodo di aumento di peso, si consiglia di consumare da 0,5 a 1 grammo di acido arachidonico. Prima di acquistare gli integratori appropriati, ti consigliamo vivamente di studiare attentamente la loro composizione. Spesso, la concentrazione effettiva di questo componente in essi è estremamente bassa. In questa situazione, è necessario trovare un integratore di un altro produttore o aumentare il dosaggio per insegnare come risultato la quantità raccomandata di acido arachidonico.
