A tutti, grandi e piccini, piace questo dolce fatto con prodotti familiari e convenienti. Ed è facile da cucinare. Contiene: mele, ricotta, noci, zucchero, uova e cannella e cioccolato.
- Contenuto calorico per 100 g - 70 kcal.
- Porzioni - 9 mele
- Tempo di cottura - 30 minuti
Ingredienti:
- Mele - 9 pezzi (di medie dimensioni)
- Ricotta - 200 grammi
- Zucchero - 50 grammi
- Uovo - 1 pz.
- Cannella - 2/3 o un cucchiaino intero
- Noci a piacere
- Tavoletta di cioccolato fondente
Cucinare mele dolci ripiene
- Hai bisogno solo di nove mele di medie dimensioni (ma sempre le stesse): lavare, sbucciare e selezionare il centro (con un coltello, che non sarà molto facile, perché le mele sono necessarie intere) - di conseguenza, nove graziosi "barili " sarà ottenuto.
- Dopodiché, devi mescolare duecento grammi di ricotta, cinquanta grammi di zucchero, un uovo e due o tre (come preferisci) cucchiaini di cannella.
- Metti questo ripieno nei "fusti di mele". Avvolgere strettamente ogni mela in un foglio e cuocere per trenta-quarantacinque minuti (a seconda delle dimensioni e della varietà delle mele) in un forno caldo (duecento gradi). La prontezza delle mele viene controllata visivamente o con un bastoncino (stuzzicadenti), se entra senza intoppi, le mele sono pronte.
- Mettere le mele pronte su un piatto con il bordo blu (o semplicemente su uno blu) e versarvi sopra il cioccolato. Puoi cucinarlo da solo o semplicemente sciogliere la piastrella finita. Perché esattamente un piatto blu, ti farai una domanda, ma perché le mele sono favolose e non semplici:).
- Cospargere le mele con le noci tritate sopra. Ora non resta che organizzare insieme ai bambini un viaggio nella favolosa terra dell'infanzia e dei dolci.
Favoloso appetito!
