Una ricetta passo passo con una foto di uno spuntino universale: crostini all'aglio e cipolla. Caratteristiche della preparazione dei crostini, contenuto calorico e video ricetta.
I crutones sono un'ottima aggiunta a molti piatti, arricchendo sia il sapore che la consistenza di qualsiasi piatto. Allo stesso tempo, non è necessario acquistare cracker già pronti in un negozio con molti additivi artificiali. Un integratore semplice e meraviglioso che puoi fare da solo a casa. Crunch, gusto, aroma! Puoi fare crostini da quasi tutti i tipi di pane: nero, bianco, segale, grano, crusca, baguette … La ricetta base per fare i crostini è semplice: tagliare il pane di ieri a cubetti e friggerli in una padella preriscaldata con le spezie.
Fette sottili di pane abbrustolito dalla struttura leggera, si abbina con successo ad antipasti, insalate e zuppe. I crostini di pane vengono serviti al posto delle noci per la birra. I cibi con l'aggiunta di crostini di aglio e cipolla acquisiscono immediatamente un nuovo gusto. I crostini si trovano ai buffet e al servizio originale dei primi piatti. Puoi portarli con te in viaggio per sgranocchiare e fare uno spuntino. Inoltre, grazie a tutti i tipi di "spruzzi", i crostini cambiano radicalmente e di conseguenza cambiano il gusto del piatto finito. La cosa principale è scegliere le spezie, le spezie o le erbe giuste in modo che siano armoniosamente combinate. Il pane secco può essere piccante, piccante, salato, salato, aglio, cipolla, francese, italiano … - qualsiasi.
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- Contenuto calorico per 100 g - 329 kcal.
- Porzioni - 300 g
- Tempo di cottura - 30 minuti
Ingredienti:
- Pane (qualsiasi) - 300 g
- Cipolle secche macinate - 0,5 cucchiaini
- Aglio macinato essiccato - 0,5 cucchiaini
Preparazione passo passo di crostini all'aglio e cipolla, ricetta con foto:
1. Scegli il pane da cui ricavare i crostini e taglialo in qualsiasi modo conveniente. Ad esempio, cubi, cannucce, barre, rombi o qualsiasi altra forma. Puoi persino tagliare il pane a forma di stelle o qualche tipo di animale.
2. Metti la padella sul fuoco, accendi il fuoco alto e scalda bene. Abbassate la fiamma al minimo e mettete i crostini nella padella. Asciugateli mescolando di tanto in tanto per circa 10 minuti. Fatelo con attenzione per non danneggiare le fette.
3. Condire i crostini con aglio e cipolle macinate essiccate. Conditeli con sale se lo si desidera. Continuate ad asciugare i crostini di aglio e cipolla e assaggiateli. Quando i panini saranno completamente asciutti, toglieteli dalla padella, adagiateli su un tovagliolo di carta e lasciate raffreddare. Conserva i tuoi crostini in un sacchetto di carta.
Guarda anche la video ricetta su come fare i crostini.
