Ricetta passo passo per l'insalata di sfoglia Swan Fluff: un elenco di ingredienti e regole per preparare uno spuntino delizioso con carne affumicata e cavolo cinese. Video ricette.
L'insalata di sfoglia è un piatto ben progettato per una tavola festiva. Tutti gli ingredienti sono disposti in uno strato separato e sopra sono disposte alcune decorazioni commestibili, quindi l'insalata sembra piuttosto attraente e appetitosa da tutti i lati. Ci sono un numero incredibile di opzioni di cottura con diverse combinazioni di cibo.
Usiamo le patate lesse nelle loro divise come prodotto base nella ricetta dell'insalata di sfoglia "Swan Down". Questo ortaggio si sposa bene con molti cibi. Quasi tutte le stazioni di servizio sono adatte a questo. E l'ingrediente principale che conferisce un gusto e un aroma brillanti è la carne affumicata. Può essere qualsiasi - da maiale, coniglio, anatra, pollo, ecc. Ma è la carne di pollo che è più tenera, succosa e morbida.
Per riempire e migliorare il gusto, aggiungiamo anche uova sode, formaggio a pasta dura, cipolle e cavolo cinese.
Usiamo la maionese di qualsiasi contenuto di grassi come condimento.
Quella che segue è una ricetta passo passo per un'insalata di sfoglia Swan Fluff con una foto. Aggiungilo al tuo libro di cucina e prova a prepararlo per accogliere gli ospiti. Questo piatto piacerà sicuramente a tutti.
- Contenuto calorico per 100 g - 130 kcal.
- Porzioni - 4
- Tempo di cottura - 15 minuti
Ingredienti:
- Cavolo alla pechinese - 100 g
- Carne affumicata - 200 g
- Formaggio a pasta dura - 50 g
- Patate - 1-2 pezzi
- Uova - 2 pezzi
- Cipolle - 1 pz.
- Maionese - per condire
Preparazione passo passo dell'insalata di sfoglia Swan Fluff
1. Prima di preparare l'insalata a strati Swan Fluff, prepara tutti gli ingredienti. Per prima cosa lessate le uova sode e le patate nelle loro divise, raffreddatele in acqua ghiacciata, asciugatele e sbucciatele. Dividere le uova in albume e tuorlo e strofinarle su una grattugia fine in piatti diversi. Macina anche patate e formaggio a pasta dura su una grattugia. E il resto degli ingredienti - carne, cavolo e cipolla - tagliamo con un coltello in un piccolo cubo.
2. Successivamente, procediamo a servire il piatto. Prendete un piatto piano e un anello di formatura o quadrato. Lo mettiamo sul fondo e prima di tutto stendiamo le patate. Cospargere con un po' di sale e pepe macinato. Metti la cipolla sopra.
3. Lubrificare con maionese. Quindi disponiamo uno strato di carne. Lo compattiamo un po'.
4. Riempi di nuovo la maionese e fai uno strato di albume grattugiato.
5. Quindi distribuiamo il formaggio a pasta dura. Facciamo una maglia fine di maionese.
6. Quindi, stendi il tuorlo grattugiato.
7. Prima di finire l'insalata a scaglie, rimuovere con cura l'anello. Facciamo uno strato di maionese - questa volta dovrebbe essere sufficiente. Non dovrebbe solo trattenere e saturare il tuorlo, ma anche contenere lo strato finale.
8. Alla fine, disponi il cavolo tritato con un berretto lussureggiante e appetitoso. Mettiamo il cibo in frigorifero per un paio d'ore. Durante questo periodo, sarà ben saturo.
9. Una deliziosa insalata di bignè Swan Fluff è pronta! Non richiede decorazioni aggiuntive. Ma può essere servito con verdure: fette di pomodoro, fette di peperone o fette di cetrioli freschi.
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